Svjatkovi stravi na novoj reci. Jagnjeći but je bio premazan šalijom i estragonom. Zec, dinstanje sa povrćem

Sveti pridošlice oduševljavaju nas svojim posebnim raspoloženjem! Već od prvih zimskih dana poznajemo u vidu čari, čuda, zabavu i poseban, domaći mir. Osovine svuda okolo vise zlatni vogniki, po ulicama tu i tamo zvuči božićna muzika, a sa prozora kuća videćete prelepe šume, ukrašene vijencima, igračkama i šljokicama. Dakle! Ledve nisu zaboravile na arome bilja, na novom stolu! A apsolutno je potrebno u svoje vrijeme ispričati o onima koji su pripremljeni za Novu 2018. za sudbinu zemaljskog psa. Porodica, rođaci, prijatelji, znajte - svi će cijeniti vaš trud!

Šta kuhati za Novy Rik?

Nalog je potrebno zakazati, koji nije potrebno pripremati prije Nove 2018. godine. Sushi, pirinač, plodovi mora, riba, razno salata od povrća, voće. Neophodno je lijepo ukrasiti stil, nemojte duvati zelenilo za uljepšavanje. Bazhano vikoristovuvat više povrća iz grada (krompir, šargarepa, cvekla).

Recepti za glavnu travu za Novu 2018

Sami smo odabrali 7 slani recepti glavne mesne začinske biljke, kako da ulepšate svoj stil na Novu 2018.

Pileće meso, mabut, volite brkove, uvedite najbolje dijete. Stoga vam predlažemo divnu opciju za sveca - piletinu pečenu s jabukama. Otzhe, za koji su vam potrebni sljedeći sastojci:

  • Kurka (bez crijeva), možete dobiti pileći brojler;
  • Jabuka - 700 grama. Bolja vibracija kiselog sladića;
  • Roslinna oliya - 2 supene kašike;
  • Med - 1 kašičica;
  • Crni biber za kredu - za uživanje;
  • snaga;
  • Suvi timijan - popijte kašičicu.

Proces kuvanja:

  1. Relativno operite okidač pod tekućom vodom.
  2. Pomiješan u tarilts oliyu, sil, biber, timijan i med.
  3. Sa izostavljenim sumišem trljamo okidač i stavljamo ga na lim ili pribor za pečenje.
  4. Miêmo jabuku i dilimo ih u dvije grupe: 400 i 300 grama su ok.
  5. Uzmemo ih 400 grama i isečemo na četvrtine, vidimo jezgro i izrežemo četvrtinu.
  6. Počinjemo rezanjem trupa piletine s shmatochki.
  7. Zatim zašijemo otvor za dodatne igle i konce.
  8. Sada se pileći butovi odjednom umotaju i umotaju u foliju.
  9. Okrenite sa folijom i kničićima od krila.
  10. Okidač stavljamo ispred rerne na 220 stepeni.
  11. Nakon 30 pernica mijenjamo temperaturu na 180 stepeni i skuvamo još 30-40 pernica. Ako okidač nije izgorio, možete pokriti zvijer folijom.
  12. Važan trenutak! Otprilike 10 minuta prije kraja vrenja potrebno je skinuti foliju sa donjeg dijela trema, kako bi se i smrad podigao.
  13. Naše jabuke, koje su izostavljene, često se režu, stavljaju na kalupe i zapikamo 20 pera.
  14. Izgubili smo da podnesemo svoj soj!

Kuvanje u klasi Meister ukusni okidači sa jabukama do Nove 2018

Meso sa povrćem od planinara

Planinari su originalna ideja predstavljanja božićne sezone.


Za kuvanje pidide be-like m'yaso (yalovichina, jagnjetina, sve - krím pileće meso), povrće (krompir, šargarepa, cibula, kelj, biber, patlidžan, paradajz).

Sve sastojke isjeći na kockice i staviti u rudare. Sol, biber. M'yaso sa tsibuleya pídsmazhiti u tiganju. Pecite u rerni.

Zec, dinstan sa pavlakom sa pečurkama i suvim šljivama

Zečje meso - dijetetski i natprirodno ukusna trava za Novi Rik 2018.

Trebamo:

  • Zec
  • Pečurke - 300 g
  • Pavlaka - 200 g
  • Limun - 1 kom.
  • Kelikh wine
  • otsu spoon

Način kuhanja:

  • Pečurke i suve šljive daju vam jedinstven ukus. Za mekoću i okus, marinirajte zečje meso u marinadi sa limunovim sokom, bijelim ili crnim vinom i oktom.
  • Prekinite jogu na 2-3 godine. Zec, dinstanje sa pavlakom, najširi i najbolji način kuhanja joge.
  • U dublji tiganj raširite meso, ulijte vode, dodajte podmazanu kubulu sa šargarepom, poparite suhe šljive, isečene na komade.
  • Sve zmíshati, dodaj | dodaj | pavlake i dinstajte u rerni do kraja.

Za više jasnoće, pogledajte video!

Yalovichina sa suvim kajsijama

Originalna verzija nove trave, aroma mesa, sušenog voća i začina ispunit će vam cijelu kuću, a skuhati začinsko bilje nije lako.


Sastojci:

  • M'yaso yalovichini 500 g
  • Suvo voće 200 g
  • Grašak 50 g
  • Snaga, biber za užitak

Kako kuhati:

Potrebno je podmazati meso, dodati u novi cibulus, biber i provansalsko bilje, dodati sušeno voće i grašak od oraha. Ugasite dok ne budete spremni. Poslužite idealno uz pirinač.

Za više jasnoće, pogledajte video!

punjena štuka

Tsya Strava nekim čudom dolazi na Novyi Rik 2018, tako da izgleda kao da je prezentabilniji nego što jeste. I trava je takođe ukusna. Da biste pripremili jogu, morate malo popetljati, ali ima više od toga. Vaš trud će biti cijenjen po zagušljivim pogledima vaših rođaka, bliskih gostiju.


Proizvodi:

  • Štuka cíla 1 kom
  • Pečurke 200 g
  • Mlijeko 200 ml
  • Cibulya 1
  • Jaje - 1
  • Vershkov puter - 50 gr

Kako kuhati štuku:

  1. Za pripremu potrebno je izrezati peraje i rep.
  2. Zapamtit ću i očistiti ribu.
  3. Pažljivo skinimo kožu sa brkova sa rebara, borimo se preko glave, kao na snimku
  4. Znojimo meso sa vrha te glave, nakon čega se pažljivo skidaju četkice, tako da dobijemo rebarni file.
  5. Namočimo 3 komada hleba i veknu u mleko.
  6. Narizaemo pečurke na sredini shmatochki pa i cibulus, nakon čega se sve stavlja u blender i fino podešava.
  7. Nakon dodavanja fileta ribna sa dodatnim maslinovim uljem, dodajemo u činiju sa obrezanim cibulejima i pečurkama, dodamo jaja i namočeni hleb, jaku papriku za ukus.
  8. Sve je pomešano, ponovo provereno da li ima soli i bibera i počinjemo da punimo štuku.
  9. Nakon toga smo punili štuku, premazanu maslinovim uljem (mašću) i stavili u tepsiju
  10. Pa, zagrijmo rernu na 200 stepeni i podesimo našu štuku na 40-50, nakon što je gotova ukrasimo zelenilom i poslužimo je na stolu.

Za više jasnoće, pogledajte video!

Svinjetina pečena sa jabukama

Originalni i svyatkovy mesni recept za novi sto do 2018, zemljani pseći kamen.


Za nove potrebe svinjetina, kisela jabuka, začini.

Način kuhanja:

  1. M'yaso narežite, posolite, popaprite i ubacite tamo sa kriškama jabuke.
  2. Prebacite u paket za vipíchku i gulaš.
  3. Pa da krenemo od najvažnijih mesnih trava do nove trpeze, čak se u našim krajevima ova trava najviše kuje.

Za više jasnoće, pogledajte video!

Naynizhnisha somga sa vrhovima


Ništa pridošlica nije ljepše od tvoje već napunjene drolje. Dno, sok od ribe, postat će divne boje na stolu, i pjesmom će s guštom razveseliti goste. Pripremite se svakako, travu možete staviti u rernu bukvalno prve godine pred zoru Nove 2018. A prije toga, kako staviti obradak u pećnicu, potrebno je za oblik, namazan vershkovom i zvjerskim puterom, sljedeće sastojke:

  • Odresci lososa - 1 kg. (Možete kupiti svježu ribu, očistiti je, vipatirati i sami isjeći. U suprotnom, prije pečenja morate pripremiti komad ribi.)
  • čaše od 300 ml 10%, firma sire 100 gr., jedna glavica cibule, provansalsko bilje u količini od 2 kašičice, mulj, biber.

Priprema tsíêí̈ stravi neće vam oduzeti puno snage:

  1. Samo stavite pripremljenu formu za pečenje ribi sa jednom lopticom, pa napunite vrhovima, pomešanim sa Provans bilje, silu ta biber.
  2. Izrežite cibulinu s pivkiltsyjem i stavite je na ribu.
  3. A na cibulusu se uzdizala daska od trljane o velikom trećem gospodine.
  4. U rerni, u čijoj sredini je temperatura dostizala 180 0, riba je sa nategom od 20-25 pramenova čamila pod tankom kuglom metalne folije.
  5. Gotovu travu možete poslužiti uz prilog od povrća.

Video upute za kuhanje lososa sa vrhovima

Ako volite pečene pitching, onda smo za vas pronašli 2 ukusna recepta za glavno jelo pred novi stol u 2018.

Kačka je punjena jabukama i ždralovima


Prije priprema za početak Nove 2018. godine, nemoguće je ne pozdraviti se sa mesom ptice u masti. Prije svega, trebamo pripremiti pitching, potrebno je marinirati. Za marinadu se preporučuje da bude robiti z octu, limun chi, sok od pomorandže, vino. Kada zapíkanní dotsilno dodati jabuku, jak punjeni pitching.

Imam bezlične recepte za strah, ali ću u isto vrijeme podijeliti najukusnije

Sastojci:

Za 5-6 porcija potrebno nam je:

  • jedno bacanje
  • 6 srednjih jabuka ruzmarina
  • dizalica 250-300 grama
  • zukor 2 sata kašike
  • vino ocet 2 kašike. kašike
  • oliya roslinna 3 žlice. kašike
  • crni biber kredom

Način kuhanja:

  1. Za klip je potrebno trup u sredini natrljati biberom i pragom.
  2. Vidimo srca jabuka, a potrebno ih je sačuvati cijele, da ne bi izbio smrad.
  3. Dali, jabuke se pune ždralovima, pijuckaju zukrom i posipaju otstom.
  4. Nakon toga trup punimo jabukama.
  5. Gotov deco, kao premazan uljem.
  6. Rolling se stavlja na lim i zapíkaêmo dok ne bude spreman.
  7. U procesu kuvanja, važno je da se bok okrenu na različite strane i prelije masnoćom.

Porada - prije posluživanja ukrasite svoj kulinarski twir zelenilom.

Kačka sa jabukama uz pivo


Sastojci:

  • One pitch
  • pivo 0,5l
  • 4 jabuke (kiseli patlidžan)
  • čili paprika
  • crni biber
  • snage i provansalskog bilja

Način kuhanja:

  1. Obov'yazkovo shukayemo kotrljanje.
  2. Natrljamo trup zbirom začina i soli, zvuk je u sredini.
  3. Jabuka je način chastochka, nakon što su prethodno očistili svoje poglede na jezgro.
  4. Rubovi su sašiveni divnim golim koncem.
  5. Zadnji dio jabuka stavlja se na dno kachenyata.
  6. Odozgo postavljamo pitching i punimo ga pivom.
  7. Poklopac iskrivimo i pečemo u rerni sa odmakom od godine, pa uzmemo poklopac, okrenemo pitching na sledećem biku i ispečemo još 40-ak pukotina bez poklopca.
  8. Alkohol je kriv za parenje, dajući zlatnu ptičju oku.

Recepti za druge zemlje za pse za Novu 2018

Pa kud da idem bez drugih strahova i našeg voljenog pirea, osovina je samo ji u rukama kože majstora, a ja ću preskočiti recepte i podijeliti unikatno.

Ćufte treba unositi rjeđe, u jedan sat može doći do zadaha. Kako bi bilo da pripremite ćufte sa prilogom od pire krompira, i to ne čistog, već zelenog? Takav strah do Nove 2018. pas je obov'azkovo vospodaetsya ne samo da bi mogao odrasti, već i da bi mogao odrasti.

Za pripremu ćufte od zelenog pire krompira potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • mljeveno meso od svinjetine i jalovičina (620 g);
  • svježi crni biber;
  • jedno jaje;
  • snaga;
  • glava cibulisa srednje veličine;
  • oliya maslina;
  • čišćenje chasnikovog klinčića;
  • svježi peršun (mala veza).

Za pripremu sosa za ćufte potrebni su vam sledeći sastojci:

  • svježi crni biber;
  • pasirani paradajz (620 g);
  • oliya maslina;
  • glava cibula (jedan komad);
  • casnik za čišćenje (dva zupca);
  • sušeni bosiljak (jedna kašičica).

Za pripremu zelenog pire krompira potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • maslinovo ulje (tri supene kašike);
  • lukovice krompira (1,3 kg);
  • casnik za čišćenje (jedan klinčić);
  • prirodni jogurt (160 g);
  • svježe zelje u asortimanu (jedna velika veza).

kuhanje:

  1. Pažljivo obećajte lukovice krompira, očistite i uklonite sve zatamnjene "oči".
  2. Oguljeni krompir narezan na sitne komade velika ekspanzija, prebacite kipuću slanu vodu, dovedite do pune spremnosti
  3. U tom času, dok se krompir kuva, potrebno je pripremiti sos za ćufte.
  4. Za šta dalje, očistite lushpinnya chasnik i ripchasta cibulya, suhoparno ispričaj i razmaži uvrede razvlačenjem sedam pramenova do mekoće na dobru ružu maslinovog ulja.
  5. Kroz ovaj hvilin u cibulnu dodati sušeni bosiljak i rendani paradajz, začiniti biberom i melenimom i silom.
  6. Ugasite paradajz sos doti, doki neće kuvati ćufte.
  7. Narízati dríbno čišćenje satova od qibulei.
  8. Listove peršuna sitno nasjeckajte.
  9. Mesno mleveno meso mleveno je sa kokošijim jajetom, obrubljenim časnikom, cibulejom, seckanim peršunom i dobrim vimišatom.
  10. Radi sumiša preuzmite male ćufte.
  11. Olivkova oliya rozígriti, ćufte razmazati s druge strane usta do prijema žmirkati.
  12. Trebalo bi smanjiti vatru na najmanju moguću mjeru, dodati malo vode ili mesne čorbe i ugasiti najmanje sedam perja ćufti ispod poklopca.
  13. Iz kapaciteta su se skuhale kockice krompira, da se sva voda naljuti, da se pripremi pire krompir.
  14. Čišćenje urara sitno nasjeckajte, ukrasima dodajte svježe zelenilo, maslinovo ulje i prirodni jogurt.
  15. Dodajte qiu sumish u pire krompir i umutite blenderom da doti, dok pire krompir ne dobije jednoličnu zelenu boju.
  16. Na porcionirane tanjire rasporedite pire od zelenog krompira, na papaline stavite ćufte, prelijte sosom od paradajza.

Za više jasnoće, pogledajte video!


Tsikava Strava će vam pružiti nezaboravan ukus i kreirati nove nezaboravne menije za 2018.

Proizvodi:

  • Jaje Lokšina 300 gr
  • crvena sladića paprika 2 kom
  • 3 svježa trupa lignje
  • jedna glava crvene cibule
  • škampi 150 gr
  • cilantro - 3 kašike. kašike
  • susam olija 1 kašika. kašika
  • 2 žlice. kašike soja sosa rosna maslina

kuhanje:

  1. Pripremite Lokshinu na divan način.
  2. Škampi su daleko.
  3. Na tiganj sipajte pogačice maslina, pa na njega premažite papaline pera, isečene na srži, lignje.
  4. Stavimo cijelu tepsiju na okrem tanjir, a prije toga stavimo narezanu papriku i cibule.
  5. Kada je povrće gotovo, dodajte lokšinu, lignje, škampe, sve prelijte susamovim uljem, soja sosom i dodajte cilantro.
  6. Sastojci su dobro izmiješani, i potrebno je da na odgovarajuću vatru natjeramo nekoliko vilinova.


Ako za Novu 2018. trebate skuhati švidko poput vruće trave, pokušajte napraviti tepsiju od krompira sa pečurkama i bas sirom.

sastojci:

  • 5 odličnih kartoplina (pív kilo)
  • 5 odličnih peći
  • 1 crvena cibula
  • 200 ml 20% pavlake
  • 150 gr. cowbass sirah

Način kuhanja:

  1. Nacrtajte 1 crveni cibul s pivkiltsyjem i namažite ga njenim.
  2. Ova vrsta cibulisa nije stabljika gostry, kao rípchasta, pa se često koristi u salatama.
  3. Pečurke (5 komada) narízhte navpíl i potím tanke ražnjiće.
  4. Za ovaj recept bolje je peći u rerni, krhotine smrada su spremne da se brže kuvaju i daju divlji ukus ukusu.
  5. Šampinjone premazati u tiganju, ne miješati sa solju, a nakon 2 hvilina počnite miješati. Potrebno je kuvati dok se zlatno jaje ne pojede.
  6. 5 komada kuvanog krompira sa krugovima.
  7. Položite uredno na dno kalupa za pečenje i napunite dio za stepping loptu.
  8. U cibuliju dodamo gljive i prelijemo sa 200 ml 20% pavlake.
  9. Uz kiselu pavlaku možete dodati svoje omiljene začine i dati zvijeri uvredljivu kuglu krompira.
  10. 150 gr. narendati sirup od kravice.
  11. Ovaj sastojak ima blago dimljeni ukus, ako se vino otopi, vino će dobiti ugodnu aromu i zlatnu boju.
  12. Postupovo rozpodílít gospodine. Vín može pokryvati zapíkanku.
  13. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Sat vipicanny 10 min.
  14. Ovo je način da uštedite svoj sat i dočekate goste sa svojim nezaboravnim užitkom. Slano!

Za više jasnoće, pogledajte video!

Recepti za salate za Novy Rik 2018

Želio bih da poštujem varto koji treba dodati originalnom dizajnu stravy, uključujući i novi slane salate za Novu 2018. Najukusnija i tradicionalna salata "Olív'ê" može se ukrasiti pri pogledu na pseću glavu istim proizvodima, koji se mogu unijeti u skladište. Za koga gotova na ravnoj ploči, nada se potrebna forma, a svi elementi su uredno postavljeni na zvijer. Ale mi podímosya more originalni recepti salate na Novom Riku 2018, koji će proći ispod kamena zemljanog psa i ta osovina je naših 10 ideja.


Ovo je divan recept koji smo dobili iz radijanske prošlosti. Još jednostavniji i lakši za Vikonan sa manjim ukusom.

Za kuvanje su nam potrebni sljedeći proizvodi:

  • Saura iz konzerve - 1 staklenka;
  • Džem pirinač - 150 g ili 3 kašike;
  • Cibulja - 1;
  • Jaja - 3 stvari;
  • Ogírok (svježi chi salan) - 1 velika ili dva mala;
  • Majoneza;
  • Gospodine taj peršun - za uljepšavanje.

kuhanje:

  1. Vídvariuêmo pirinač na kílkosti tri supene kašike.
  2. Dodamo cibulin i napunimo ga koprom za 5 niti, nakon čega se procijedi kroz sito. Tse je neophodan za čišćenje tople vode.
  3. Ogirok se reže na tanke slamke ili kockice.
  4. Vídkrivaêmo saury i pravo u teglu, mijenjamo ga vilicom, ljuti domovinu ispred.
  5. Jaja ohladiti, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
  6. Sve sastojke stavljamo u veliku činiju. Dodajte 3 kašike majoneze i promešajte.
  7. Vikladaemo na zdjelu za salatu, pijuckamo naribano sirupom i ukrasimo peršunovim listom.
  8. Naša salata za Novu 2018 je spremna!

Novorichna Yalinka

Yaskraviy svyatkovy salata za ukrašavanje vašeg stila za Novu 2018. r_k. U pripremljenom vinu, apsolutno je nespretno, smut zavdannya je originalna jalinka.

Glavni sastojci: kivi, krompir, šargarepa, jaja, kuvani brancin, jabuke, majonez, kukuruz, paprika koji vikoristovuêtsya za uljepšavanje.

kuhanje:

  1. brkovi gotovih proizvoda rízhutsya da vykladayutsya kuglice, frontalno premazane majonezom.
  2. Gornja kugla je položena od tanko rezanih šalova kiva, male zvijezde i igračke od bugarskog bibera.

"Novogodišnje veče"


Kao osnovu možete uzeti praktičnu salatu, smut koji lijepo ukrasite jogo.

  • Glavni sastojci: šargarepa, jaja, krompir, sardina, majonez, cibula.
  • Gotovi proizvodi su svježi, pomiješani i ukrašeni bijelim, utrljanim na velikoj trećini.
  • Sa šargarepom, brojevi rimskog brojčanika i dvije strelice su lijepo raspoređeni.

"Yalinka Gori"


Sastojci:

  • Losos u konzervi - 1 banka
  • Nemasni meki sir - 250 grama
  • Mala hrpa schnit-tsibuli
  • Začin od limuna i bibera - kašičica
  • Paprika - kašičica
  • Svježi sok od limuna
  • Krekeri
  • Paradajz - 1 komad
  • Zeleni kropu - hrpa
  • sjemenke nara

kuhanje:

Losos i vlasac su rubbaemoly, sir tri na velikoj trećini, dodajte začin limun-biber, papriku i limunov sok. Sve je relativno pomešano. Za to je kriva homogena ljepljiva masa, s kojom ruke formiraju konus. Sa paradajzom, idemo nožem sa nožem, prevlačimo zvijezdu i krípimo do salate, a zatim je ukrašavamo usjevom i zrncima nara. Poslužite salatu "Yalinka gori" sa krekerima, uz pomoć takve salate.

"Sniguronka"


Salata "Sniguronka" fotografija

Sastojci:

Za podlogu za salatu:

  • Krompir (srednji) - 3 kom.;
  • Losos iz konzerve "Grbavi losos" - 2 ban.;
  • Jaja - 6 kom.;
  • Sir - 230 g;
  • Jabuka (odlična) - 1 kom.;
  • Časnik - papalina karanfilića;
  • majoneza.

Za dekoraciju baze:

  • Sir suluguni (kíski);
  • Biber u zrnu;
  • pasta od rajčice;
  • Gílochki green;
  • Crveni kupus.

kuhanje:

  1. Vídvariuêmo jaja, krompir.
  2. Pripremite sos: samljete zhovki sa majonezom, dodajući pritisak u posudu.
  3. Utrljajte jabuku, kuvani krompir, belance, gospodine.
  4. Bjelanjke (5 kom.) zabarvlyuêmo sok od crvenog kupusa (korov ljubičice).
  5. Napravimo kuglice za salatu na vidiku Sníguronke: krompir, rebra od ruzmarina, jabuka, gospodine. Sve kuglice premazati sosom od majoneze po ukusu.
  6. Ukrasite salatu Sníguronka: ochí - biber u zrnu; mala usta sa paradajz pastom; maca i čelo - sir suluguni; bunda i kokošnik - krzneni bjelanjak; pametne bunde - bjelanjak bez trake; nos i obrve su zelene grančice.
  7. Pustite da salata iscuri. I voila, ta slana originalna salata za Novu 2018. je spremna!

"godišnjica"


zelena salata "godišnja" fotografija

Sastojci:

  • 5 lukovica krompira,
  • 2 šargarepe
  • 1 jabuka
  • 6 kokošjih jaja,
  • 2 kisela krastavca,
  • 1 cibulina,
  • grašak,
  • 1 kisela crvena paprika,
  • Sil, majonez.

kuhanje:

  • Ogulite ljusku šargarepe i krompira. Povrće skuvajte u parnom kotlu, ili malu količinu slane vode u loncu ispod kriške.
  • Stavite povrće na tanjir, tako da smrad dođe na sobnu temperaturu.
  • Ukloni iz | iz | tegle slanih jesetri i narežite ih na kockice. Zatim samo imenujte šargarepu i krompir.
  • Izrezano povrće stavite u zdjelu za salatu i dodajte | dodajte | zeleni grašak bez rosola. Jabuku oguliti od kore, odstraniti jezgru i naribati je. Dodajte u činiju za salatu.
  • Trochy slan, začinjen majonezom i preživi na vrhu kašikom. Bitno je, šob činija za salatu, u nekoj vrsti vikladatimete salate, buv sa ravnim dnom i cilindričnog oblika.
  • Sada preokrenite posudu za salatu sa dobro upakovanom salatom na ravnom tanjiru.
    Kuvamo jaja. Nakon što voda proključa, potrebno je skuvati 10 jaja, tada će smrad biti hladan. Kuvana jaja je potrebno ohladiti pod mlazom hladne vode i očistiti ih od ljuske.
  • Prerežite kožu jajeta na dvije polovine i uvenuli zhovtki. Ogulite zhovtki na suhu trećinu i obrišite kroz sito. Vjeverice su bačene na kolac tako da je bočna strana bule bila natečena. U središtu salate nalazi se dosta komadića žvakaće gume.
    Od crvene paprike vidimo strelice naših godišnjica. Sjajna godina i duga tanka hvilinna.
  • Takođe, kod bibera se može videti i brak rimskih brojeva. Da se sva ljepota ne vidi u vama, ja ću ispred sebe površinu jajeta namazati majonezom, glumit ću ljepilo.
  • Postavite strelice na godišnjicu u takvom rangu da je pet do pet do dvanaest. I to je to, šik salata za Novy Rik 2018 je spremna!

Salata "Šešir Deda Mraza"


Kakva nova rijeka bez voljene salate Ol_v'ê! A salatu možete poslužiti na nov način.

Ingradijenti:

Proizvodi (za 8 porcija):

  • Krompir - 5-7 kom.
  • Pileća jaja - 6 kom.
  • Šargarepa - 3-4 kom.
  • Cibulya ripchasta - 1 kom.
  • Kovbas kuvano u kafani - 200 gr
  • Slani panjevi - 3 kom.
  • Zeleni grašak (za bazhannyam) - 1 konzerva
  • Majonez - za ukus
  • Sila za ukus
  • Paprika kreda - za uživanje

kuhanje:

  1. Molimo vas da dozvolite krompir i šargarepu. Ispuniti hladnom vodom dovedite do vrenja. Zapalite srednju vatru i kuvajte povrće dok ne bude kuvano. Krompir - oko 20 khvilina. Šargarepa - 20-30 pera. Povrće ohladite i očistite.
  2. Jaja preliti hladnom vodom, kuvati na hladnom (10 hvilina nakon ključanja). Ohladite i očistite.
  3. Narežite slane panjeve na kockice.
  4. Krompir narežite na kockice.
  5. Tri polovine jaja uzimaju proteine. Ostala jaja i zhovtki narezati na kockice.
  6. Bijelo naribajte na suvi terc.
  7. Pola šargarepe narežite na kockice.
  8. Za drugu, na srednju trećinu izrendajte polovinu šargarepe.
  9. Kuvani brancin (abo kafana) narežite na kockice.
  10. Očistite, obilježite i grubo izrežite cibulu.
  11. Stavite sastojke u činiju.
  12. Pobiberite, posolite, dodajte majonez po ukusu.
  13. Dobra mješavina.
  14. Počnimo sa novom salatom "Olív'ê".
  15. Na ravnom terenu oblikujte siluetu šešira.
  16. Sredinu salate zatvorite rendanom šargarepom. Uljepšajte lisice i pompone "šešira" bijelom bojom.
  17. Majonez za slikanje vízerunki na šeširima.

"Novi kreker"


Salata "Novorichna cracker" fotografija

Ingradijenti:

  • Krompir - 5-6 kom
  • Jaja - 3 kom. +5 kom.
  • Pileći file - 1 komad
  • Cibulja - 1 kom
  • Grašak orasi - 1/2 kašike (oguljeni)
  • Nar - za ukus
  • Majonez
  • Ocet

Za uljepšavanje:

  • creep
  • Šargarepa - 1 komad
  • Burjak - 1 komad
  • rotkvica
  • Zelena tsibulya

Bilješka:

Ukrasite ovakvu salatu od krekera za Novu 2018. Za svoj bajanny možete biti bilo koje povrće i proizvodi.

kuhanje:

  1. Na grub plívka zavtovshki 1 cm tkanja, kuhani u uniformama, krumpir i utrljao na terts, na izgled ravnog rez. Dobro utapkajte, posolite i premažite majonezom.
  2. Na vrhu, stupajući na jednu ivicu, tkajući pore na dribni shmatochki na vratima pileći file i prelijte majonezom.
  3. Znojimo lopticu mariniranog u oktu fino iskidane cibule.
  4. Sljedeća kuglica se utrlja na mrvičastu trećinu jajeta i premaže majonezom.
  5. Narežemo grašak i premažemo majonezom.
  6. Povrh zrna nara.
  7. Pažljivo umotajte u rolat i umotajte u jednu lopticu grube plívke. Stavite ga u frižider.
  8. Udaljenost, zvílniti víd plívka, stavite šav na posudu i premažite majonezom sa strana.
  9. Jaja koja su van zaliha, distribuirati bjelanjke u zhovtkiv. Natrljajte vjeverice na treću i prelijte pola soka od cvekle za farbuvanje boja erizipela. Neka hvilin odstoji 15 i stavite na sito, da stakla domovinu. Sa drugom polovinom bjelanjaka pričvrstite stranice zaklopke.
  10. Napunimo bijelom bojom s obje strane klapa i ispletemo smugka navskis.
  11. Oznojimo se fino isečenim zelenilom pri pogledu na dva muža. Uzmimo 2 pramena otrcane zhovtke.
  12. Nagazite list praziluka narezan na kockice. Í usred pofarbovaniya otrcanih belaca.
  13. Z jaja, zrna nara i da li ima povrća, na primjer, rotkvice, šargarepe, ogirk itd. virízati šolje ili trikutnike i ulepšati salatu pri pogledu na ružičaste konfete.

Salata "Didus Frost"


Sastojci:

  • Syrah sladić šargarepa - 1 kom
  • Gospodine - 100 grama
  • Pileća kuvana jaja - 2 kom.
  • Rakovi štapići - pakovanje od 200 g
  • Dovgozerny džem od riže - 1 boca + trohovi za ukrašavanje
  • Creep fresh
  • paprika za ukras
  • paprika i crni biber u zrnu
  • Majonez

Način kuhanja:

  1. Svježu šargarepu je potrebno očistiti i naribati na najboljem rende. Nakon što razbijete jaja, ogulite jedan protein i dodajte ga da ukrasite salatu. Zhovtki i bijeli utrljani na trljanje.
  2. Nakon toga će puhati crveni dijelovi rakova štapića, jer ćete ih zapaliti, a bijeli dio će se slomiti dribno-dribno.
  3. Dodajte krip, pomiješajte sastojke.
  4. Raširite salatu na ravnu travu u blizini prizora Dide Frost.
  5. Pokrijte Yogo crvenim dijelovima rakovih štapića, obložite taj šešir.
  6. Pametno je napraviti bundu i pokrivalo za glavu od pirinča, bradu od vjeverice.
  7. Crni biber - oči, bugarski biber - crveni niš i usta.
  8. Neka par cjelovitih žitarica uroda izgleda kao jalinka u salati za Novu 2018.

8 recepata za deserte za Novy Rik 2018

Axis of mi dishli do slanih, deserti za Novyi Rik 2018 zvuče najinovativnije, rijetko oni koji "prežive", ali za nadolazeći dan, imaju mozak u ugljikohidratima - onima koji su neophodni. U tom trenutku, ako dozvolite sebi da dobijete još koju kaloriju, kako da ne budete svetac? Stoga smo odabrali 8 slanih recepata za desert nove noći, kako da uljepšate svoj stil.


Dobra stara torta, koja nam je poznata od djetinjstva, bit će divan desert. Vino je ukusnije i nespretnije kada se kuva. Za koga su nam potrebni sledeći proizvodi:

  • Boroshno - pivkilogram;
  • Jaje - 2 komada;
  • Margarin - 250 grama;
  • snaga;
  • Soda;
  • Verškovo ulje - 200 grama;
  • Kondenzirano mlijeko - 1 staklenka (možete kupiti kuhano kondenzirano mlijeko).

Proces kuvanja:

  1. Kondenzovano mlijeko kuhamo u loncu sa vodom godinu dana.
  2. Jaja se snažno tuku.
  3. Uzimamo margarin sobne temperature i naizmjenično mijenjamo jogo i zukr do ujednačenog rasta.
  4. Ulijte umućena jaja sa sodom, staviću dosta sumiša.
  5. U malim porcijama dodajte brašno u zbroj | borosno | i pomešati.
  6. Testo stavljamo u frižider na godinu dana.
  7. Uključite rernu na 160 stepeni.
  8. U ovom satu uzimamo naše tijesto i pročišćavamo ga uz pomoć mljevenja mesa (možete koristiti rende).
  9. Pomeramo lim i valjamo ga čvrsto glatkom loptom.
  10. Plakanje sa 20 pramenova.
  11. Zbivamo oliyu, postepeno dodajući kondenzovano mlijeko.
  12. Mi miješamo našu kremu od kuhanog tijesta jgutami, podríbnyuyuchi njih.
  13. Posudu ostavite vrelom vodom u vidu naježih stranica sa strane posude i stavite tortu u frižider da se namače.

Šišarke ispod snijega

Tsikavy recept za sladić VIP osobe za novog zemljanog psa za 2018.


Za pripremu joge potrebno vam je: oliya, kondenzovano mleko, seckani grašak, borosno, tsukor, rozpushuvach.

Način kuhanja:

  1. Potrebno je zamijesiti pseće tijesto sa maslinama, brašnom, jajima i staviti jogo prvi put u zamrzivač pa ćemo ga začiniti do zlatne boje.
  2. Neophodno je to pretvoriti u crychtu.
  3. Dodajte grašak, kondenzovano mlijeko i promiješajte.
  4. Namažite šolju puterom i zagustite, pa pažljivo okrenite šolju na tanjir.
  5. Izađi napolje.
  6. Posipaemo tsukrovoy prah koji vídpravlyaemo u frižideru ili na balkonu za potpunu zastigannya.

Mraz sa borovnicama

Na Novu 2018. posebno želite da se počastite mrazom. Jogo je još lakše pripremiti kod kuće.

Sastojci:

Za koje ima dovoljno smrznutih borovnica, mlijeka, zucru ili zukrovog praha.

Kako kuhati:

  1. Za pripremu kupinu sipamo u posudu kombajna, dodamo malo mleka, zukru ili praha i dobro umutimo.
  2. Kao da je masa gusta, dodajemo mlijeko do željene konzistencije.
  3. Garno je ukrašen i naš novi desert je spreman.

Video upute za pripremu zamrzivača kod kuće

Torta "Ptičje mleko"

Sigurno ćete pojesti žutog psa, jer pripremate tako originalan desert za Novu 2018. Da biste pripremili jogu, potrebno je usavršiti se, ali vaš trud će cijeniti sivi wiguki gostiju sveca.


Sastojci:

  • Jaja - 7 kom
  • Zukor 500 g
  • Zucru od vanilije - 50 g
  • Verškovo ulje - 300 g
  • Vrhovi - 200 ml
  • Čokolada - 150-200 g
  • Želatin - 50 g
  • Limunska kiselina - 1 kašičica

Kuvanje tijesta:

  1. Vídokremlyuêmo zhovtok víd vjeverica, vídpravlyaêmo vídpravlyaêmo u frižideru do zhovtku dodati 125 g zucru i tuci dok ne pobijeli, barem dodati 100 g putera.
  2. Dodamo 1 čuturicu borosne i kašičicu puhanja i sve to mijesimo rukom dok ne postane tijesto.
  3. Stavimo to u naš obrazac za zapíkannya i virívnyuêmo.
  4. Ostavite da odstoji 15-20 pera na temperaturi od 200 stepeni.
  5. Dok je torta zatvorena, prelijte 20 g želatine sa pola flaše proključale vode sobne temperature.
  6. Spremnost torte provjeravamo drvenim štapićem, kao da je torta spremna za stavljanje na stalak i trebamo doći do nje.

Priprema krem ​​soufflea:

  1. Uzimamo 170 g putera i umutimo ga u bijelo, bez prestanka tučenja, dodamo 250 g kondenzovanog mlijeka na sobnoj temperaturi.
  2. Nalagodžuemo 2 kašike kreme za ulepšavanje, a ostatke na stolu ne stavljajte u frižider.
  3. Nabubreni želatin se sipa u šerpu i dodaje 150 g zucrua i stalno se zagreva na 60 stepeni i prevruće.
  4. Uzimamo naših 7 bjelanjaka iz frižidera i umutimo odjednom od 150 g zucrua i četvrtine kašičice limunske kiseline, ulijemo naš želatin bez prskanja.
  5. Zatim dodajemo našu kremu od putera u čvrstoj zapremini i nastavljamo da mutimo, ali čak i na smanjenoj čvrstoći, do homogene mase.

3. vrijeme kuhanja:

  1. Rozryzaemo našu tortu navpíl na 2 dijela donji i gornji.
  2. Donji dio torte stavimo u našu komoru za kuhanje i prelijemo polovinom naše kreme, zatim radimo i gornju polovinu torte.
  3. Sve se pažljivo proverava i stavlja u frižider na 1,5-2 godine.
  4. Nakon 90 pera pripremamo čokoladnu glazuru u koju dodamo 180 ml vrhova i dodamo 30 g zukru i stavimo na vatru, zagrijemo zukru dok se potpuno ne proširi.
  5. U okrem činiju stavimo 150 g crne čokolade i napunite je našim vrhovima do homogene mase.
  6. Dodajmo 50 g maslaca | ulja | i ponovo doveden do homogene mase.
  7. Stavimo našu tortu za dostavu ili veliki tanjir i zalijemo je našom glazurom, a zatim stavimo na bočnu stranu postolja za torte i stavimo u frižider na godinu dana.
  8. Pa, hajde da ukrasimo naš desert za Novu 2018, zašto ste u iskušenju 🙂 Imajte odličan apetit!

Video uputstvo kako pripremiti tortu "Ptičje mleko"


Stajao u španskom restoranu, ili kući, dugo vremena da se probijem u veliki broj zemalja, koje možete upoznati na nov način. Vrijedi glasno govoriti za lokalne stanovnike, a osovina turista koji ovdje dolaze ne može odmah odzvanjati takvoj raznolikosti. Popivši za pravi španski stil, varto memorija - glavna trava - ne odustaje. Potrebno je ostaviti dovoljno prostora za nacionalne deserte, kako bi se pojavile na stolu.

Bez sumnje, tradicionalni turron se može nazvati nacionalnim desertom izvan granica Španije. Pregršt slada pripremili su Španci za praznike, ali danas, ako je turizam u zemlji lošiji, pripremaju i prodaju čili reku. Danas jogu možete kupiti ne samo u specijalnim prodavnicama, već iu najboljim supermarketima. Cijena vina nije skupa. Šta je turron? Sav slad od nuga i gorikhiva. Tradicionalno se vino pripremalo na bakru, tako da u tom času, ako se pojavi recept, još nije bilo zukru. Svježi turron djeluje mekano, a os turrona, koja nije odmah nakon kuhanja, može se nazvati bogatijom. U svakom trenutku, bez tradicionalnog tradicionalnog soljenja, rijetko se može proći sa božićnim stilom, a za vas znam video lekciju o pripremi joge, čudite se kako pravilno kuhati jogu.

Rozsipchaste kiln


Još jedan nacionalni desert za Novu stenu, koji se može jesti na stolu tokom svetog doba, tse polvoroni - duzhe rozsipchaste pećnica sa raznim nadjevima. Yogo se priprema sa raznim pekarskim začinima, poput cimeta i kore citrusa.

Inače, agrumi igraju još veću ulogu u španskoj konditorskoj kuhinji. U nekim provincijama Španije od njih se prave pudinzi i kreme, bez obzira koliko se aktivno dodaju raznu vipíchku, takva pekara da testka. Na primjer, dodajte koricu i limunov sok tradicionalnom desertu pod nazivom „Sv. Recept za ove čajeve nije povjerljiv, pa ih kuhajte kod kuće zbog očiglednosti sastojaka, a ne u magacinu svakodnevnih poteškoća.

Španci takođe mogu biti slabi na razne kreme i pudinge. Smrad se ne samo aktivno kupuje u trgovinama, već se priprema i kod kuće. Na primjer, naslovi katalonske kreme pripremaju se slično kao i francuski creme brulee - na površini kreme nalazi se i sočna korica. Spremite se za vino od mlijeka, pojedite taj zucru sa dodatnim začinima. Služi se ne samo sa čistim izgledom, već i sa svježim voćem.

"Banoffi" - sladić zadovoljstvo


Za pripremu kiselog lasochija za Novu 2018. potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  • Za test pijeskom: borosno 500 gr., zucrova u prahu 100 gr., korica jednog limuna, 1 pakovanje putera |ulje |, jaja 2 kom., mala kolicina mleka.
  • Za punjenje: flaša oguljenih badema, zucrova u prahu 280 gr., kuvano kondenzovano mleko 400 gr., banane 6 kom., pív lítra vershkí v vysokí̈ í̈ sadržaj masti, vanílní nasínnya (wycorist jedna mahuna vanile), 1 kašika švidca.

Proces kuvanja:

Za klip skuvati testo. Savremene tehnologije priskaču u pomoć kuvarima i državnim darovima. Čak i samo ono švidko tijesto za naš desert može biti kod procesora hrane. Međutim, još niste smislili takvu blagodat, mirno, kako skuhati tijesto za psa vlastitim rukama.

  • Procedite taj zukrovu prah kroz cediljku, i izmiksajte.
  • Ohlađenim rukama (pod mlazom hladne vode) narežite ohlađen puter na kockice i dodajte u činiju.
  • Mešajte sastojke dok gozba ne utihne, dok masa ne počne da se mrvi.
  • Sada, korak po korak, u testo unosite limunovu koricu, mleko i jaja.
  • Lagano miješajte proizvode kako biste se riješili efekta žvakaćeg mesa.
  • Spremni za jelo što je prije moguće, zapaliti u grubu hranu i prvi put otići u frižider.

Kuvanje nadjeva

  1. Za spadiks u prahu saharoze premažemo bademe: u rerni pecimo do 1800, stavimo grašak, napred u prah.
  2. Morat ćete prevrnuti kožu tri vilina, dokovi smrada neće se pretvoriti u zlatne ponore.
  3. Vrući sat "sušenja" badema - ne više od 15 vilina, inače će vino toplo uzdahnuti. Za dalji rad, planina je kriva da se ohladi.
  4. Pripremite obrazac za vyp_kannya - namažite í̈í̈ olíêyu, i viklasti tijesto bez punjenja.
  5. Otprilike za 15 hvilina može biti prilično suh, nakon čega ga je potrebno vinom, i osloboditi troha da se ohladi.
  6. Unutrašnja strana budućeg deserta je premazana kondenzovanim mlijekom, a zvijeri dajemo gomilu nasjeckanih banana.
  7. Polupamo vrhove i dodamo im Kawi. Količina kavija može se mijenjati u ugaru u obliku posebnih sličnosti.
  8. Na qiu, sumish dodajte vaniliju i stavite kašiku na banane. Sve je spremno prije serviranja 🙂.


Većina gostiju će pjesmom cijeniti ovaj nevjerojatno ukusan desert za Novu 2018., posebno ako poslužite jogu za stolom u lijepo ukrašenim činijama.

Sastojci:

Dođite, budite kao voće i bobice na svježem, smrznutom prizoru.

kuhanje:

  1. Dodamo ga u blender, pijuckamo zukr po ukusu i napunimo šampanjcem.
  2. Količina šampanjca može biti malo manja od ukupne količine šampanjca.
  3. Zbivamo na mjesto blendera i ređamo u zdjelice.
  4. Za desert poslužite desert ili žličice.

Tsey lista se može proširiti po ovlaštenju suda. Međutim, zapamtite da je meni za Novu 2018. očigledno važan detalj, ali ne i jedinstvenu cijenu.

Nakon što ste okusili sve strahove, izađite na ulicu, zabavite se sa prijateljima, zaplešite na snijegu i ugodite budućim promjenama.

Nasamkinets

Novy rík - kazkovo da je charívne svetinja, kao kad jednom prođemo pod jaram zemaljskog psa. Pripremili smo za vas više od 30 ideja šta možete da skuvate za pse u Novu 2018, pa izaberite šta želite za gušt i hrabrost i bićete srećni. Neophodno je biti siguran prilikom sastavljanja novog jelovnika kako bi donijeli sreću nadolazećoj sudbini u svim sferama. Budite gospodar Praga, lijepo ukrasite novi stil, pripremite najljepše prizore, stvorite tu zagonetnu atmosferu. Naygolovníshí vomogi do novog stola - tse sjaj, jednostavnost, svestranost i bogatstvo.

Kakvu sudbinu moderan stil ne može bez mesa, ribe i ptica. Ima li boljeg načina da budete vrući na stolu za proslavu Nove 2018. godine?

Možete slobodno eksperimentisati, ali ako kuvate meso na kosti, na primer, ispečete janjeći but u rerni, skuvate antrekot, zeca sa povrćem i pitching sa narandžama, onda znate da ste za 50 cm umilostivili lorda stena - Pas. Pogledajmo recepte za božićno ljuto bilje na Novom Riku.

Vrući začini za meso

Novi meni za 2018. ima novi jezik buti m'yaso. Ne zaboravite da su lutalice krive, ali su bogate i bogate.

Jagnjeći but iz zelenila

Potreban set namirnica:

  • janjeći but - 1 komad (vaga je oko 2 kg);
  • 6 zubaca za sat;
  • zeleni peršun - gomila;
  • ružmarin;
  • za uzimanje soka i korice - 1 limun;
  • vino - 200 ml;
  • 3 gílochki - timijan;
  • 100 grama - oliya roslinna (više maslina);
  • začiniti začinima - po ukusu;

Jagnjeći but možete kuhati za 2 godine za 15 hvilina, sadržaj kalorija - 300 kcal.

Pokrivni način pripreme:

  1. Potrebno je pozvati četku. U tu svrhu, pažljivo probušite rese da probušite ovčju nogu (za sve í̈í̈ dovzhina), dajte resi meso oko rese;
  2. Istražite 2 rese na sugly i uklonite ih (možete uzeti jednu resicu u niži víddílí noge, za ljepotu);
  3. Limunov sok, koricu, biber, ulje (maslinovo) i izrendati zbir mesa, jogo zapaliti na ražnju, staviti u frižider na 12 godina da se kiseli. Godinu dana pre kuvanja, vino meso iz frižidera;
  4. Tupom stranom noža zgnječite male dijelove, a zatim ih očistite i nasjeckajte. U tiganj sipajte maslinovo ulje, sipajte ga u zdjelu dok ne porumeni, maslinu odmah iz posude sipajte u šolju;
  5. Pogledajte ruzmarin i timijan, cich roslin i nasjeckajte peršun. Pomešano bilje sa maslinovim uljem (česnikova), začiniti začinima po ukusu;
  6. Meso od ovčetine je potrebno rasporediti tako da se iseče na zver. U sredinu stavite masu začinskog bilja i savijte nogu u obliku rolne tako da se zelenilo naslanja na sredinu;
  7. Zavežite nogu nitima chi konopca (kulinarski). Ljubazno premažite í̈is uljem, stavite na rešetku, koja se nalazi na palubi, u koju se sipa vino, razrijeđeno vodom (1:1);
  8. Jagnjeći but za pečenje stavite u rernu, potrebno je zagrejati na 250 stepeni. Nakon 8 minuta, postavite temperaturu na tajmer - 150 stepeni za takav režim, zalijevajući rodnu zemlju dvije godine. Vynyati iz rerne, vcriti za 15 chills | minuta | foliju, nakon isteka tog sata možete poslužiti na stolu.

Nova poslastica 2018


treba:

  • yalovichi antrecote 200 grama - 4 komada;
  • peršun - 5 začina;
  • maslinovo ulje - 20 grama;
  • 350 ml mesne juhe;
  • crveno suho vino (¾ tanke boce);
  • Verškovo ulje - 30 grama;
  • qibulya "šalotka" - 1 komad;
  • sat zuba;
  • lovorov list;
  • majčina dušica (svježa) - 3 začina;
  • začiniti prag, biber - za užitak;
  • 7 zrna crnog bibera.

Sat kuvanja - 30 minuta, kalorijski sadržaj jedne porcije - 450 kcal.

Kako kuhati:

  1. Za pripremu sosa potrebno je pokupiti kašičicu, cibulu, timijan. Znojite crni biber u zrnu ili jednostavno stavite grašak u plastičnu vrećicu i koristite odličnu stolicu za ljuljanje;
  2. U šerpu sa debelim dnom sipajte suvo vino, dodajte još sastojaka, dodajte lovorov list. Priprema umaka prokuha, pustite da se kuva, a zatim na slaboj vatri 15-20 pera;
  3. U tepsiju sipajte juhu, kuvajte na desnoj vatri. Ako je matica napola promenjena (zakuva), potrebno je u drugom kapacitetu protrljati kroz sito, ponovo staviti na slabu vatru, začiniti po ukusu, dodati prstohvat putera i zagrejati 5-7 pera. Smut, shchobi sos nije jako ključao;
  4. Antrecote kožu premažite maslinovim uljem. Podmažite dok ne budete spremni, yakíy víddaête perevaga; Na primjer, za srednja faza"Promazhuvannya" dovoljno za 2 pera sa dvije strane. Priprema začinite začinima;
  5. Antrekot stavite na tanjir, prelijte sosom, pospite seckanim peršunom.

Zec, dinstanje sa povrćem

Potrebni proizvodi:

  • 1 kg velikih paradajza;
  • 3 jabuke;
  • timijan (sušenje) - 1 žmenka;
  • zec - 3 kg (2 trupa);
  • masline bez četke (crne) - 200 g;
  • 2 žlice. kašike - maslinovo ulje;
  • za užitak - snaga;
  • peršun - 7 komada;
  • pirinač - 2 boce;
  • 2 mahune - žuta slatka paprika;
  • qibulya "šalot" - 2 glave.

Za pripremu nove sezone 2018 trebat će 1 godina, kalorijski dio je 480 kcal.

Način kuhanja:



Riba na Novoj rijeci 2018

U novim receptima, losos će vjerojatnije biti vikoriran. Svyatkovy varijantaí̈ priprema - pecite u rerni. A ako se potrudite, onda u sredinu stola možete staviti travu s nadjevom od štuke.

Losos sa komoračem, pečen u pergamentu

Potreban set proizvoda:

  • masline bez četke - 100 g;
  • losos (fil) - 800-900 grama;
  • šargarepa - 3 ploda srednjeg ruzmarina;
  • komorač - 1 komad;
  • limun (korica, sik) - polovina voća;
  • klinčići za urara - 3 komada;
  • Verškovo ulje - 4 kašičice;
  • krompir (kao mlad, zatim sa ljuskom) - 5 malih lukovica;
  • timijan (listovi) - žmenka;
  • maslinovo ulje (nerafinirano) - 3 žlice. kašike;
  • začiniti prag - za uživanje.

Losos možete kuhati za 30 hvilina, jedna porcija ne prelazi 400 kcal.

Kako kuhati:

  1. 800 g lososa podijeliti na 4 dijela, začiniti sillom, biberom;
  2. Narizati komorač uzdovzh (tanki ražnjići), krompir i šargarepu istresti u krug;
  3. Za pripremu povrća stavite ga u kipuću posoljenu vodu za 2 hvilini (kožna ovca okremo). Vityagneti posadite i položite je na papirni ubrus da ga vologer vidi;
  4. Nasjeckajte sat na male komadiće i sameljite yogo sa uljem (maslinovim), prelijte summishshyu krompir, dobro se plašiti;
  5. U drugoj posudi masline, komorač, šargarepa, kora, dodati jačinu, biber;
  6. Pripremite pergament, izrežite jogu na 4 dijela (približne veličine 35x45 cm), stavite u centar kore krompira, na njega komadić lososa, bit će povrće. Svu ljepotu poprskajte limunovim sokom, dodajte kocku putera i list ravnomjerno posvijetlite, a krajeve uvijte (kao zukerka);
  7. Zapikat somgu na pečeni pleh u zagrejanoj (200 stepeni) rerni. Sat pripreme je 15 minuta. Na novom stilu 2018, rok se servira uz veselje.

punjena štuka


Potrebni sastojci:

  • štuka (svježi ulov) – 1,5 do 2 kg;
  • bijela štruca;
  • 5 karanfilića za sat;
  • veza (srednja) peršina;
  • mlijeko - 300 ml;
  • jaje - 2 komada;
  • 200 g maslina (bez četke);
  • 6 grančica usjeva;
  • mala hrpa - zelena cibulja;
  • roslinne oil;
  • za užitak, prag začinite biberom.

Za pripremu štuke potrebno vam je 2:00 25 pera, sa 10 do 12 porcija od 379 kcal po kožici.

Recept za kuhanje korak po korak opisuje u nastavku.

Krok 1

Najvažniji trenutak je uzeti riba shkir. Tse nije tako komplikovano. Koža štuke je već debela, pa se neće pokidati. Očistite ribu na leđima, pa zapamtite, vidite zebru. Odrijemali su da pocijepaju kožu ribeye s dvije strane (vzdovzh zyabrova chink). Uvaga je kriv što je izgubio cijeli dio kože, kao zadnji dio štuke sa glavom.

Krok 2

Bocam glavu troha, okrenem je nazad i uz pomoć noža (može i bez njega) uzmem kožu kao pančo. Gledajte očišćeno meso, ne dosežući repni dio od 3 cm.

Krok 3

Tri štuke pile su unutrašnju vmistu i ciste (kičma, rebra). Fileti ribi se režu na male komadiće, usput se vide male četkice (možete koristiti pincetu). Od vekne začina izrežite i potopite u toplo mleko. Zrobiti ribno mleveno meso, provrtati filet, propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa, pa dodati 1 jaje.

Krok 4

Zelenje sitno nasjeckajte, masline istresite u krug, dodajte mljeveno meso, začinite začinima, promiješajte.

Krok 5

Podsjetite panchokha od štuke shkiri s mljevenim mesom. Možete prebiti kesu za pecivo, ali je nije lako napraviti svojim rukama.

Krok 6

Mast|napraviti| deco ulje, stavite novu ribu sa ljuskom nadole. Savijte štuku kad vidite štuku. Pokrijte í̈is jajetom (razmućenim), pecite 1 godinu 10 pera na usponu (do 180 stepeni) u rerni.

Krok 7

Izvadite štuku iz rerne, ostavite je da odstoji na stolu 15 pera, a zatim nožem pažljivo isecite komade na delove. Takva trava može se poslužiti na stolu i topla i hladna.

Priče o pticama

Mesne rolnice sa ćuretinama, rolnice u narandžama, kari kornišonima će biti potrebno sat vremena da se pripreme za Novyi Rik 2018. Ale pídsumkovy rezultat koshtuê vtrachenih snaga te godine.

Kiflice sa kosom i povrćem


treba:

  • puretina (fil) - 1 kg;
  • tikvice (tikvice) - 3 komada;
  • patlidžan - 2 ploda;
  • slatki biber - 3 mahune;
  • timijan - 3 začina;
  • chasnik - 4 chastochki;
  • 40 g maslinovog ulja i po 40 g;
  • začini - za uživanje.

Za pripremu soja će biti potrebno 2,5 godine, a na izlazu će biti 10 porcija od 400 kalorija po koži.

Kako kuhati:

  1. M'yaso (fil) se reže kao na loze (preko mesnih vlakana), debljina shmata kože je oko 2 cm.
  2. Pripremite marinadu. Za ovog časovničara, dodajte još snage, dodajte majčinu dušicu, sve dobro promiješajte. Poprskajte sastojke maslinovim uljem, začinite sillu sa još malo, pobiberite. Sve, marinada je spremna;
  3. Premažite meso sa strana marinadom, stavite u frižider na godinu dana;
  4. Istresti tikvice, patlidžane sa muževima (debljine 6 mm), premazati maslinovim uljem sa strane pokožice, oprati do spremnosti;
  5. Bugarski (sladić) biber iseći na 4 dela, ostatak srediti. Kožni dio premažite maslinovim uljem, ispecite na roštilju. Ako se na paprikama pojave crne toljage, joga se može oduzeti. Yogo je gurnuo trohi da se ohladi i skine koru;
  6. Na radni sto stavite mesne tanjire, na njih u jednu lopticu stavite jedno povrće (npr. tikvice, a drugi patlidžan, na treću papriku itd.);
  7. Zapalite kiflice, pričvrstite čačkalicama ili zavežite koncem. Kožni rolat lagano premažite maslinovim uljem i pecite u rerni. Treba 20 whilina;
  8. Spremne za jelo kiflice na stolu ispod folije za 10-ak pernica, možete poslužiti na Božić 2018 u vrućem izgledu, a dobre su i kiflice koje ste postigli.

Kurčata, pečena sa krompirom


Set proizvoda:

  • kurcha kornišona - 4 komada;
  • krompir - 8 malih lukovica;
  • paradajz - 1 veliki plad;
  • pola limuna;
  • senf u zrnu - 1 kašika. kašika;
  • olija (maslina) - 80 grama;
  • limun paprika - 2 triska;
  • za užitak - sol.

Strava se može pripremiti za 1:00, jedna porcija je 400 kcal.

Kako skuhati kurchat za božićnu noć 2018:

  1. Operite kožu trupa, obrišite je papirnim ubrusom. U maloj posudi nalaze se sik (limun), ulje | ulje |, senf, limunov biber. Na cijelu sumu premažite curry (marinada). Ostavite hladnoću na stolu 10;
  2. Krompir istresti u velike mlaznice, skuhati pogačice (do gotovosti), uvenuti iz tiganja. Narizati krugove paradajza (0,5 cm);
  3. Na list stavite kuglicu krompira i šoljice paradajza, a u sredini mariniranih se uvijaju. Naručite 35-45 pera, preporučena temperatura je 200 stepeni.

Ljuljanje u narandžama


Potrebno je pripremiti:

  • 1 rolna (2 kg);
  • 3 narandže;
  • 3 peteljke celera;
  • limun - 1 kariran;
  • 30 grama maslinovog ulja;
  • vino - 2 supene kašike;
  • 30 g meda;
  • začiniti prag, biber - za užitak.

Priprema kredita na 1 godinu 15 hvilina, zaliha kalorija 400 kcal.

Način kuhanja:

  1. Pripremite trup trupa: zapamtite, odrežite gornji dio krila, uklonite ga, kao i mast od stabljike;
  2. U velikoj šolji pomiješajte sokove od limuna i narandže do jednolične smjese, dodajte masline (masline), začine, sol;
  3. Stavite zabadavu u otrimana sumish (marinadu) i u frizider. sat za kiseljenje od 1 do 6 godina;
  4. Sjetite se narandže i izrežite je na 4 dijela;
  5. Daleki marinirani ugao, puniti narandzama i selerom (peteljkama). Stavite u pripremljeni oblik;
  6. Zagrejte rernu (190 stepeni), stavite je u nju. Sat pripreme je 2 godine, kroz kožicu godine trup zaliti sokom koji je utvrđen za sat pripreme;
  7. Pripremite glazuru - pomiješajte sok od pomorandže, vino i med odjednom. Sipajte ovaj sumish u lonac, zakuhajte, kuhajte sumish dok ne postane gust;
  8. Gotovu pticu izvadite iz rerne, očistite novi celer i pomorandže. Posipajte pripremljenu glazuru preko slame. Ukrasite česticama narandže možete poslužiti uz pirinač.

Kao što svi već znamo, 2018. je crkva Zhovtogo zemljanog psa, tako da je za dekoraciju novogodišnje noći potrebno vikorizirati figure psa u istim žutim, narandžastim, zlatnim, rírchichnim, smeđim bojama.

Neobov'yazkovo je iskrivio sto žutim stolnjakom, ili šukat narandžastim kelihima! Dostupni su razni dodaci: servettes, kiltsya do servettes od tkanine, šljokice, namisto, daske, topla predjela.

Bež - ista boja psa, kao bež stolnjak u separeu, što znači da ste već umirili državni dar rocka za 2018. Ne zaboravite na minijaturne figurice sa slike simbola stijene - obavezno je kupiti statuu psa i staviti je na Svyatkovy stele, štaviše, na samo centralno mjesto.

Pravila glave:

  1. Jedno od osnovnih pravila novog serviranja je da se govori o tome da detalji dekoracije, tekstil i posuđe trebaju biti u jednoj boji. Pogled na stolnjake, servete, posuđe i ostale komponente kvara će se međusobno dozivati, tada će serviranje biti završeno;
  2. Vrakhovuchi colori 2018 rock, možete uzeti u obzir narandžastu smeđe karte. Takav sindikat izgleda budno i ošatno. Ajde, na narandžastom stolnjaku mirno lutaju bijeli servisi sa smeđom bebom, bijeli tanjiri sa smeđom kopčom, svijetla svijeća.

Želimo vam mirnu i srećnu Novu 2018!

Prošlu sudbinu, domaćice su pokušale da objedine okidače, simbolizirajući nadolazeći Novi Rock. U 2018. niže meso može biti dovoljno pobjedonosno, da ono što ima glavni simbol - Psa - voli brkove. U tu svrhu, Novyi Rik 2018 treba različite vrste mesa, ribu i ptice.

Bolje je kuhati toplu vodu u rijeci Psi

Glavna sveta trava na rijeci zemljanog psa bit će zamazana mesom. Bilo da je, smut, dodajte jogo sa povrćem crvene i žute boje. Prije reke pripremit ćete ćuretinu na kineski način sa soja sosom i 5 začina, koji simboliziraju 5 elemenata, prije novog stola.

Za razvoj ofanzivnog rocka možete pripremiti okidač. Kako bi život na Novom Riku 2018. bio svjež, zakajte pticu glavom i nogama odjednom. Takođe, kao znak blagostanja, možete poslužiti ribu na stolu.

Oni uzimaju u obzir sve stravi, de laman lokshina. Kinezi vjeruju da je ovaj sastojak bez posrednih efekata dovgolica.

Recepti vruće slame za Novy 2018

Šta se može pripremiti za novi sto? Recepti su bogatije osmišljeni, prote je predložio niže opcije za kuvanje mesnog proizvoda kako bi impresionirao sjajnim izgledom i vatrometom s užitkom koji će inspirisati Vašeg najvećeg gurmanskog gosta.

Podmazani pitching u sosu od mandarina

Potrebne komponente za punjenje:

  • pitching - 3 kom (kožni wag 1,6 kg);
  • oliya - 60 g + 90 g (pijte ruže ispred);
  • nasjeckana ljutika cibulus - 12 kom;
  • zupci za urara - 3 kom (detalj);
  • đumbir - 15 g (sitno narendan);
  • Khlibní krihi (bijela pogača) - 8 tikvica;
  • narizane listovi cilantra - ¼ boce;
  • jaja umućena laganim udarcem - 2 kom.


Sastojci za sos od mandarina:

  • mandarine iz konzerve - 300 g;
  • borosno kukuruz (može se zamijeniti škrobom) - 2 žlice. l;
  • njemački pileća čorba- 4 boce;
  • sok od narandže - ½ boce;
  • umak od soje- 15 ml;
  • sík bilo koje citrusno voće - 30 ml;
  • cvjetni med - 10 g;
  • đumbir - 4 g (sitno narendan);
  • zukor - 15 g.


Vitrechenie sat: 30 quilin +1 godina 50 quilin za pripremu.

Sadržaj kalorija: 196 kcal.

Korak po korak proces:



Spremnost je označena punkcijom. Ako je u pitanju vizionar, onda su golubovi spremni prije posluživanja za novi sto za sezonu 2018.


Taj čuveni mirisni krompir je pečen

Bez obzira na jednostavnost sastojaka koji se pripremaju, trava će dobro izgledati na novom stolu gurmana. Primitivnost recepta ne inspiriše gospodina da šalje komplimente i pohvale gostiju na njegovu adresu.

Potrebne komponente:

  • veliki krompir - 8 kom;
  • vjeverice - 2 kom.;
  • pola pakovanja suhih začina sumish;
  • oliya roslinna ili maslina.

Vitrechenie sat: 45 minuta.

Sadržaj kalorija: 74 kcal.

Korak po korak proces:

  1. Čišćenja ovoch-a seku se u čestim intervalima;
  2. Proteini se odlučno tuku i zalijevaju udarcem nogom;
  3. Pobrkati;
  4. Odozgo pijuckajte cijeli niz suhih začina i ponovo promiješajte;
  5. Obrazac za zapíkannya strav namazati maslinovim uljem, rasporediti krompir i uvaljati na 220C 30 khvilin. Koža 7 vlakana obov'yazkovo otvorite pećnicu i pomiješajte travu.


Jagnjeći but premazan je bijelim sljezom i estragonom

Ocijeniti takvu travu sa svim gostima bez krivice, za ovo hrabro pripremiti njen na nova rijeka 2018. Potrebne komponente:

  • janjeći butovi - 2 kg;
  • grubo nasjeckani listovi svježeg šala - ¼ boce;
  • oliya - 15 ml;
  • sos od šljiva - 2 kašike. l;
  • narizane list estragona (svježi polin) - 30 g;
  • časovničarski klinčić;
  • vino - 190 ml (više suvo);
  • ispričana cibula;
  • pileća juha - ¼ boce.

Vitracheny sat: 15 sati pripreme + 1,5 godina za pripremu.


Kalorije: 181 kcal.

Korak po korak proces:

  1. Zagrijte rernu na 180°S;
  2. Od mesa zrízati tetive, mast;
  3. Šavlija, olija, estragon, časnik, cibulja i sos od šljiva melju se do ujednačenosti;
  4. M'yaso naribajte vrećicu i stavite je u posudu za pečenje;
  5. Sipajte trohi vode i vode i zap_katisya sa razmakom od 1 godine i 15 pera;
  6. Kada je meso gotovo, zapecite ga u foliji i stavite na tanjir za 10 pera;
  7. U sok od mesa, koji se sipa u formu, ulijte vino, prokuhajte, a zatim kuhajte na minimalnoj vatri oko 5 khvilina.

Strava se servira sa narezanim izgledom i prelivena sosom.


"pikantna svinjetina"

Potrebne komponente:

  • svinjski karbonat sa baganom sa kožom - 1,5 kg;
  • majonez - 3 kašike. l;
  • gírchitsya - 1 žlica. l;
  • karanfilić za urara - 2 kom;
  • Kreda od đumbira za uživanje;
  • suhi ruzmarin;
  • pola pakovanja sumish začinskog bilja;
  • oliya - 30 ml.

Vitracheny sat: 2 godine 15 puta.

Sadržaj kalorija: 153 kcal.


Korak po korak proces kuhanja svinjetine za Novy Rik 2018:

  1. Promit i sušena svinjetina izrezana na uredne rombove;
  2. Časnik potovkti i zmišati sa majonezom. Vsipati sumish začinsko bilje i drugi začini. Pobrkati;
  3. Namažite mesni sastojak skladištem i nemojte ga ogrebati sa periodom godine. Svinjetina se tokom cijelog sata može dobro marinirati;
  4. Nakon godinu dana prenesite mesni proizvod u posudu za pečenje, premazanu uljem za kuhanje. Ulijte oko 200 ml vode u pećnicu prije podešavanja;
  5. Svinjetina se peče do gotovosti blizu godine. Ispod sata termičke obrade potrebno je povremeno ukloniti travu i zaliti mesni proizvod, sok, kao što vidite.

Spremnost je označena punkcijom. Ako niste vidjeli domovinu crvene boje, onda je trava spremna. Jak ukras od počasti pirjani kupus, krompir i navit džem od brusnica.


Potrebne komponente:

  • slanutak - 2 boce;
  • olija - 1/3 flaše (preporučuje se maslina);
  • patlidžan isečen na kockice - 200 g;
  • šargarepa - 3 komada (narizati sa krugovima);
  • krompir isečen na kockice - 3 kom;
  • lubenica narezana na kockice - 150 g;
  • zimska paprika - kašičica;
  • prokuhana voda - 2 boce;
  • detaljan cibulin;
  • rezati dijagonalno zeleni kvas- 100 g;
  • tikvice - 2 kom (narizati sa krugovima);
  • svježe rezani korijander - 1 žlica. l;
  • chastochki paradajz - oko 8;
  • papalina peršuna obrezana;
  • štapić cimeta;
  • mljeveni biber.

za kus-kus:

  • griz - 1 boca;
  • prokuvana voda - ¼ boce;
  • olija - 2 kašičice

Veterinarski sat: nema vremena za namakanje slanutka, 40 pera za pripremu + 2 godine za pripremu.


Sadržaj kalorija: 83 kcal.

Korak po korak proces:

  1. Namočite slanutak i kuvajte sledećeg dana na minimalnoj vatri 1,5 godine;
  2. Passeruvate cibulu sa cimetom. Dodajte patlidžan, krompir i šargarepu;
  3. Drvenom kašikom skuvajte zbir od oko 10 pera;
  4. Stavite garmelon sa biberom;
  5. Sipajte u rodnu zemlju, sipajte grašak, kvasolu i tikvice;
  6. Pokrijte poklopac i pripremite 15 pera na minimalnoj vatri;
  7. Na kraju dodati paradajz i promešati;
  8. Gris preliti vodom, staviti ulje|ulje|, promešati i dodavati 10 minuta|minuta|;
  9. Kuvati na lazne vode
    5 whilin.

Prije božićne trpeze jelo se poslužuje s peršunom, korijanderom i biberom. Humus se servira odjednom od trave u okremu priboru.


Pečena sa sosom od belog vina Kačka

Pitching je pečen - divan izbor za zvuk novog psa 2018. Kao što vidite, crno vino se servira prije ptice, a sladić treba bijelo vino za sezonu.

Potrebne komponente:

  • bacanje - 1,5 kg;
  • lukovice krompira - 8 kom;
  • jabuke - 3 kom. (kao smrad smeća, onda vam treba 5 cca);
  • cibulini - 4 kom;
  • vino - 100 ml;
  • đumbir i ruzmarin;
  • Sumish začini za pečenje peradi;
  • sil.

Radno vrijeme izložbenog prostora: oko 3:00.


Kalorije: 176 kcal.

Korak po korak proces:

  1. Zavežite pticu za pomoć kulinarskim konopcem na način da se krila skupe sa strane, a noge odjednom;
  2. Dali je neophodan da gurne jabuku na bacanju. Ako je smrad veliki, širite ga, možete ga više pobijediti;
  3. Stavite nadjev u ptice u formu za pečenje začinskog bilja, a pored njega lijepo rasporedite oguljene lukovice krompira;
  4. Dodamo začine i zalijemo vinom;
  5. Ako želite formirati vikorist za gusku, onda nije potrebno prekrivati ​​pitching folijom. U drugim situacijama potrebno je pticu ponovo umotati u foliju;
  6. Jelo se sprema temperaturni režim 200C;
  7. Nakon godinu dana okrenite rolat i dodajte još 30 pera. U kojoj fazi je potrebno očistiti krompir, da bi vino bilo spremno;
  8. Kuvari preporučuju da se u drugoj fazi zapíkannya odmah sredi foliju s povrćem, tako da će ptica hrskavo hrskati.

Izbor velikog broja začina u ovom receptu će sumirati on, bilo da se radi o džoku, da se domogne, da miriše na kupanje. A da biste prigušili tu specifičnu aromu, dodajte još začina i začinskog bilja.


Tradicionalna biljka azerbejdžanske kuhinje, koja se na drugi način naziva istinski ljudskim biljem. Narízka ovdje odlično i svakodnevno šuška pri serviranju. Jedina boja kavkaske vrele trave je tabor bacanja vreće cilantra.

Budući da su među gostima na Novyi Riku 2018 važniji predstavnici ljudskog statusa, azerbejdžanska zemlja će više zadovoljiti svoje gurmanske zvijezde.

Potrebne komponente:

  • jagnjetina - 200 g;
  • juha - 1 boca;
  • pola gomile cilantra;
  • snaga;
  • krompir - 3 kom;
  • bugarski biber;
  • cibulin;
  • paradajz - 3 kom;
  • snaga;
  • oliya otopljena - 2 žlice. l;
  • stari ogirok;
  • mljeveni biber.

Vitrechenie sat: 40 minuta.

Kalorije: 87 kcal.


Korak po korak proces:

  1. Kod ovčetine začinite ražnju i narižite sastojak velikim komadom;
  2. Povrće za brkove narezano na kockice;
  3. Rosíríti ulje | ulje | i premažite meso kiselim krastavcem dok ne postane hrskavo;
  4. Nakon toga stavite povrće u jagnjetinu, smanjite vatru na juhu i ugasite 10 pera;
  5. Spreman sam pijuckati cilantro prije serviranja za novi sto.

Yalovychina sa kruškom

Očigledno, jalovičina nije poznata po svojoj mekoći na najbolji način njena termička obrada, potrebno je gašenje. A osovina tandema s kruškom, posuda će postati opcija bez softvera za podnošenje na novu tabelu 2018.

Natopljeni voćnim sokom i vinom, mfsní shmatochki se samo raspršuju po ustima, a miris "štanda" je takav da će se svi sudije zapitati zašto ste tamo tako nešto pripremili.

Potrebne komponente:

  • jalovičina - 1 kg;
  • crno vino - 200 ml;
  • cibulini - 2 komada;
  • borosno - 50 g;
  • jaka sa biberom za uživanje;
  • jaka sa biberom za uživanje;
  • paprika po ukusu;
  • kruške - 3 kom;
  • olija - 60 ml;
  • med - 2 kašike. l;
  • karanfilić za časovničara - 2 kom.

Vitrechenie sat: 35 minuta.


Kalorije: 152 kcal.

Korak po korak proces:

  1. U kruškama izvadite jezgru i narežite voće na krupnije komade. Ako je pulpa tvrda, stavite je u par pera u kipuću vodu sa prstohvatom kiseline ili kašikom sok od limuna. Meke kruške ne trebaju ovaj postupak;
  2. Cibulini narizati pivkiltsami;
  3. Zmíshati paprika, borosno, síl da u suhom suhom skladištu, roll male shmatochki yalovichina;
  4. Na ružino ulje premažite mesni sastojak;
  5. Uvesti cibulu i podmazati 5 pera;
  6. U vino dodajte med i u meso ulijte domovinu;
  7. Bacite papriku, pokrijte je poklopcem i ugasite godinu dana;
  8. Stavite kruške i nastavite termički tretman još 10 pernica.

Kinete je potrebno provući kroz slatku vodu i staviti u tiganj.


Italijanska teleća mast

Bez obzira na dugu listu sastojaka, napraviti jogo je lako. Viide sitna je još ukusnija trava za novu noć rocka 2018.

Potrebne komponente:

  • teletina - 1,5 kg;
  • naribani cibulin;
  • crvena čili paprika - ½ kom (minirana);
  • klinčić kovanog časovničara;
  • rendana šargarepa - 1 kom;
  • kreda migdal - ½ boce;
  • cedar grašak - ¼ boce;
  • grožđice - 1/3 flaše;
  • olija - 1 kašika. l + 1 kašika. l (dodatkovo);
  • Zhovtok;
  • crno vino - 300 ml;
  • juha - 1 kašika (yalovichi);
  • Zvareni cijeli cibulin sa krompirom (za dekoraciju).

Vitrechenie sat: 30 quilin za pripremu + 1 godina i 50 quilin za pripremu.


Sadržaj kalorija: 117 kcal.

Korak po korak proces:

  1. Sa mesa uklonite miris i mast;
  2. U ulju (1 žlica. L.) namažite cibulu, čili i žličicu oko 3 khvilina;
  3. Unesite šargarepe. Nastavite podmazati još 3 pera;
  4. Uzmite sa štednjaka, visipati migdal, grašak, rodzinki;
  5. Lagano ohladite sumish i napravite zhovtok. Relativno miješati;
  6. Stavite mljeveno meso u kulinarski rukav, utisnite ga i zavežite koncem;
  7. Kod rudara namažite dodatno ulje, namažite meso i pecite ga do rumene boje;
  8. Zaliti sa vinom sa čorbom, prokuvati.
  9. Varijanta 1,5 godina na luku niske vatre;
  10. Viklasti m'yaso, prokuvati domovinu i kuhati dok se ne zgusne;
  11. Viklasti iz rukava mleveno meso. Zmíshati;
  12. Poslužite meso na rezu sa sosom.


Klasična rolnica od mesa

Šta može biti bolje za ukusno pečeno meso? Sa ovom rolnom možete nadoknaditi broj kuća za goste, i svi će sjediti, ali mamza je zadovoljna. Šta je još potrebno za zvuk Nove 2018. godine?

Potrebne komponente:

  • yalovichi mljeveno meso - 700 g;
  • cibulin;
  • gotovi sos za roštilj - 40 ml;
  • jaje;
  • jaka sa biberom za uživanje;
  • gírchitsya - 1 žlica. l;
  • čili u prahu - 1 godina. l;
  • slanina - 350 g;
  • krekeri - 12 cca.

Vitracheny sat: 1 godina 15 puta.

Kalorije: 312 kcal.


Korak po korak proces:



  • uljepšavanje može biti što svjetlije, kako bi zvuk New Rocka 2018 bio povezan s vama i vašim gostima s najboljim trenucima života;
  • većina elementa dekora je zbog simbola stijene - Zhovtom Dog, za to osvojite yaskra pribor;
  • ukrasite sto prirodnim materijalima - borovim iglicama ili jalinkom, platnom i stolnjacima;
  • stolnjak je bazhano vibrati sa zlatnim dekorom;
  • ne zaboravi svijeće. Garno je pogledao smrad u sredini stola;
  • duž cijelog perimetra stola možete postaviti šljokice i druge yalinka igračke;
  • keliksi mogu biti prosvetljeni. Ako se osvrnete na simboliku New Rocka 2018, onda se preporučuje da se jela jarkih boja obojite;
  • ako ima puno stolnog pribora, onda ga slijedite, tako da je smrad urochisty ukrao i sjajno zasjao.

Pozdravljamo vas sa nadolazećim New Rockom i želimo vam da svete čari provedete vedro, veselo, zaderikovato i, divno, ne zaboravljajući čas na sat za jelo slanih tjesnaca i zalogaja za božićnom trpezom!

A postoji još jedan ukusan put do novog stola - nadolazeći video.

U kontaktu sa

Nareshti će okončati moć vatrenih znakova i možete udahnuti. Dvije nemirne stijene, praktično iza. Sada kermo vlada svijetom prihvaća Zhovtiy Zemlyaniy Dog. Kako kod kuće sastaviti novi jelovnik za 2018. da biste zaslužili naklonost ovog stvorenja?

Kakav je novi stil dostojan majstora rocka

Naprijed dan novi sveci potrebno je počistiti generalku, izbaciti čitavog moljca iz separea, ukrasiti život i, očigledno, pripremiti hranu za novi sto. Smrad je kriv, ne samo za vaše ukućane i goste, već i za budućeg gospodara nadolazeće sudbine.

Preklapanje menija nije lak zadatak. Adže treba vrahuvat bezlične faktore. Jednom riječju, ako se spremate za dvoje, ali recimo drugačije, ako je potrebno doći do ljudi čije sličnosti otprilike poznajete.

Hajde da pogledamo šta obov'yazkovo može biti prisutno na stolu, tako da Pas dobro peva. Na prvom mjestu, lutalica može biti bogata i smrad je uvijek kriv, ali je pun i uključuje sve vrste mesa. Na drugi način, potrebno je potrošiti najmanje sat vremena da se zusil skuva í̈zhi. Vaughn do maksimuma može biti jednostavan i prirodan. Tom on Božićni sto prije rijeke:

  • narízka íz usíh vidív m'yasa;
  • leševi ptica na žaru ili pečeni u pećnici;
  • Jagnjeći ražnjići;
  • svinjetina chi yalovichina, pečena u folzy;
  • riba kuhana na otvorenoj vatri;
  • vsílyaka divljač je bilo koja priprema;
  • raznolikost zelenila i povrća je velika;
  • predjela sa dodatnom piletinom, jalovičini, svinjetinom, pečurkama i jajima;
  • kruh, kuhanje na drva.

Budite ljubazni, kao što će m'yaso biti sa salatama, predjelima, s borovim pečurkama, na primjer, s pitama. Psi će doći da uživaju u rezanom mesu: aspiku, želeu, tankoj pašteti.

Za salate sa ogirkivom, paradajzom, kupusom, tankim listom zelene salate. možete dodati maslinovo ulje, grašak i prirodni sirup.

Pas će voljeti djecu, to će mu biti drago, jer na novom stolu ima svakakvih praznika za djecu, počev od banalnih zuceroka, pečenja te mandarine i degustacije tístechki i kolača. Ako ste zabrinuti za zdravlje svojih mališana, možete pripremiti:

  • vipíchka s prirodnim bobicama;
  • voćne pite;
  • yagidni smoothies;
  • voćni žele;
  • pećnica s medom;
  • testka sa prirodnim vrhovima i u.

Recepti sa fotografije

Da li je novi stil kriv za osvetu:

  • toplije;
  • garnish;
  • grickalice;
  • zelena salata;
  • desert;
  • popij svu moć.

Za naše čitaoce birali smo, po našem mišljenju, sebe optimalan meni nove priče koje će biti aktuelne u 2018. Svi recepti su obezbeđeni opis izvještaja priprema i potvrda fotografije.

Hot Stravi

"Pečenje zeca od krompira"


Za pripremu tsíêí̈ stravi potrebno vam je:

  • krompir - 1 kg;
  • zec - 3 kg;
  • majonez - 100 gr.;
  • qibulya - 250 gr.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • budi kao ulje, snaga;
  • začini i zelje.

kuhanje:

  1. Zeca podijelimo na komade potrebnog ruzmarina.
  2. Cibulu očistimo i narežemo na kockice.
  3. Način rada šargarepe u krugovima.
  4. Čišćenje krompira, miêmo í̈í̈ i narízaêmo i kockice.
  5. Uzmemo list, namažemo ga maslinovim uljem i položimo na obraze: cibulu, krompir, šargarepu, zečeve.
  6. Pravimo majonez 0,5 l. donesi tu posudu za zalivanje.
  7. Popaprite, posolite i stavite oblik u rernu na 3 godine. za temperature od 200 stepeni.
  8. Nakon kuvanja ukrašavamo zelenilom.

"Pečeni pitching sa kivijem i mandarinama"


Za tíêí̈ stravi trebate:

  • pitching - 2 kg;
  • kivi - 3 komada;
  • mandarine - 10 kom.;
  • soja sos - 100 ml;
  • med - 1 kašičica;
  • zelenilo;
  • spetsíí̈ that síl.

kuhanje:

  1. Uvaljati, kao po potrebi, iznutriti, oprati, natrljati pragom i biberom i ostaviti 2 godine. iscuriti.
  2. Soja sos, med i sok od jedne mandarine su dobrodošli.
  3. Protrljamo trup od pitchinga i provjeravamo još pivgodina za curenje.
  4. Očistimo mandarine i kíví víd shkírki, rízhemo na shmatki da punimo pticu.
  5. Popravimo ubod ražnjićima i stavimo posudu u pećnicu na 3 godine. za temperature od 180 stepeni.
  6. Jecanje je bilo mirisno, možete staviti kore mandarine na deko.
  7. Prije završetka kuhanja možete izvaditi ražnjiće tako da voće pocrveni.
  8. Nakon kuhanja meso stavljamo na božićno jelo i ukrašavamo ga zelenilom.

"Roflice sa sosom od pečuraka"


Za straviju je potrebno:

  • m'yaso yalovichini - 1 kg;
  • bijele pečurke - 1 kg;
  • zeleni grašak - 1 staklenka;
  • qibulya - 1 kom.;
  • borosno - 30 gr.;
  • roslinna oliya;
  • silom i biberom.

kuhanje:

  1. Način jalovičina je na ravnom komadu i tučen kuhinjskim čekićem.
  2. Dodamo dvije pečurke, a ja ću režim odjednom uništiti kockom i pokriti sa 10 min. na sonyashnikovy olíí̈ sa dodatnom soli i začinima.
  3. Stavljamo veliku težinu na komade mesa i pretvaramo ih u rolnice. Kako se m'yaso ne bi raspleo, popravljamo ga ražnjićima.
  4. Ako su šampinjoni izostavljeni, stavite ih u slamke u tiganju i nauljite 5 minuta. u ulju, zatim dodamo vodu i dinstamo do 20 min.
  5. Na drugom tiganju, neprekidno zavazhayuchi, premazano borosno na maslinovom ulju u razmaku od 5 min.
  6. Dali brašno se sipa u prvi tiganj i uz stalno mešanje dinsta sos od pečuraka do uboda.
  7. Ako dodamo nešto u naše nove rolnice i spremni smo za 30 min.
  8. Nakon pripreme stavljamo na Svjatkov tanjir, koji se ukrašava zelenilom.

"losos u bijelom sosu"


Za pripremu soja potrebno vam je:

  • odresci lososa - 6 kom.;
  • vrhovi - pívsklyanki;
  • jogurt - 1 kašika;
  • začini za ribi - 1 kašika. l.;
  • sortirano povrće (šargarepa, brokula, zeleni grašak) - 300 gr.;
  • limun - četvrtina;
  • maslinovo ulje;
  • sil to zelenilo za uživanje.

kuhanje:

  1. Pomiješamo začine sa limunovim sokom i njime natrljamo odreske. Marinujmo ribu s komadom od godine.
  2. Položite list folije na lim i premažite ga maslinovim uljem.
  3. Stavlja se na list, temperatura do 200 stepeni, odresci lososa i sortiment od povrća.
  4. Zmíshuêmo jogurt i vrhovi i cim skladište zalijevati umjesto palube.
  5. Sve savijte drugim listom folije, stišćući ivice.
  6. List ispravljamo u rerni 20 minuta.
  7. Poznajemo gornju kuglu folije, a pečemo ribu i povrće 10 min. do osnivanja zlatne kiročke.
  8. Nakon pripreme svega sa strane, jelo se servira na sto.

Grickalice

Zapravo, takvi strahovi na svetoj trpezi mogu biti buti kílka. Predlažemo vam jedan recept, po našem mišljenju, da upotpunite originalni, ali da se približite samoj Novoj stijeni.

"Yalinki"


Potrebni sastojci:

  • sirna masa - 250 gr.;
  • paprika crvene boje - 2 kom.;
  • pita kruh - 1 kom.;
  • listovi zelene salate - komadi papaline;
  • tvrdi sir - 60 gr.;
  • maslini - četvrtina boce;
  • bosiljak;
  • snaga za uživanje.

kuhanje:

  1. Raširite jelo na tvrdu površinu i rasporedite preko zelene salate.
  2. Na njih stavljamo jednu do druge krišku pita hljeba.
  3. Narizaemo masline, biber i bosiljak i pomiješamo sa rendanim sirupom.
  4. Sumish stavljamo na pita kruh.
  5. Rozrízaêmo otrimaniy napívfabrikat na smuzhki koji formiraju male rolnice.
  6. Stavili smo ih na hladno dvije godine.
  7. Zatim rolnice režemo na častočke i radimo sa njima rukama trikutnike - "kao jalinka".

Salati

Slično kao na božićnom meniju, možete jesti i papaline. Smrad može biti čisto povrtni, sa dodatnim konobama, brancinom, mesom, ribom toshcho. Svi leže s obzirom na strasti gostiju, užitak i mogućnosti majstora.

"ruža"


Za borbu vam je potrebno:

  • dimljena m'yaso kurka - 300 gr.;
  • pečurke - 250 gr.;
  • qibulya - 2 kom.;
  • kukuruz u konzervi - 250 gr.;
  • krompir - 2 kom.;
  • čips - ambalaža;
  • majoneza;
  • zelje i začini;
  • roslinna oliya ta sil.

kuhanje:

  1. Krompir kuhamo u uniformama, čistimo ga u obliku kore i piremo krompir.
  2. Miješamo jogu od zelenila i gluposti.
  3. Dodamo šampinjone i cibulus i nauljimo ih sa dodatnim začinima.
  4. Narizaemo pileće meso na male kockice.
  5. Uzimamo glibok jelo i stavljamo ga u zdjelu: pečurke sa cibulejom, pire krompir, pileći kotleti, kukuruz i preostalu kuglicu - čips u obliku trojanda. Kožna lopta je dobro premazana majonezom.
  6. Da zgrabite loptice, rubove sumishsh pire krompira možete premazati majonezom.
  7. Nakon nekoliko klica hvilina, jelo se može poslužiti za stol.

Desert

Za desert, onda okrema je tema za rozmove. Vín može biti i širi. Aje sladić voli kao odrasla, pa i djeca. Tse se može peći, kolačići, tístechka, rízna zdoba, pite, kolači također.

Najpopularnije nove priče u SSSR-u

M'yasní stravi: punjeni pijetao, kuvana svinjetina, podmazana riba, gulaš, ćufte
grickalice: žele, papaline, sendviči sa crvenim kavijarom, aspik, oseledec sa cibulejem i krompirom, kisele pečurke, kiseli kupus
salati: "Olív'ê", "Oseledtsi ispod bunde", "Mimoza"
desert: torta "Napoleon", tístechko "Krompir", "Cokoladni bas"
Vipichka: pljeskavice sa kupusom
voće: mandarine
piće: kompot, soda, mineralna voda, čaj, cava
Alkoholna pića: "Radjansk šampanjac"