Slane pečurke za zimnicu recept za dok. Gotuemo oprostite tu slanu marinadu za vjeverice. Kako ukiseliti hvil od esencije zobi: jednostavan recept.

Whili za zimu

Najviše se mogu vidjeti erizipele i whilii. Rastući smrad ispod četinara. Prije življenja u njima potrebno je napraviti pero i utor, a onda ćemo vam pružiti kulinarski doživljaj. Danas ćemo pričati o načinima pripreme ovih gljiva i o tome kako posoliti vjetar za zimu.

Khvilinki koristuyutsya piće u bogatom kulinarstvu. Zavdyaki zbog svog suptilnog ukusa i mesnate konzistencije, a gljive se hrabro mogu nazvati jednim od najukusnijih. Za užitak smrada mislimo na pečurke i posebno slane u slanom izgledu. Tome persh za sve proponuêmo ih posoliti. Kako kiseliti dok?

Zalutala vrsta: priprema za zimu
Podvrsta jela: jelo z hvili.
Broj porcija na izlazu je 6-8 porcija.
vaga gotova: 600 r.
Sat kuvanja: .
Nacionalna kuhinja, za čuvanje jela: ruska.
Energičan ili Kharchova vrijednost Stravy:

Potrebni sastojci za pripremu začinskog bilja od vjetra

Pečurke - 700 g
Zimska paprika - 10 komada
Lovorov list - 5 komada
Časovničar - 3 karanfilića
Snaga - 2 žlice. l.
Sveže zelje

Kako sakupiti vjetar za zimu.

Šta kuhati na hladno, recept br. 1 (vruća metoda)

Kao što je već rečeno - plačni trohovi režu. Jecaj vruća voda je izašla, namačite ih tri godine u hladnoj vodi. Nakon toga naljutite vodu i dobro operite pečurke. Da biste olakšali proces, vikoristovyte novu spužvu za posuđe od rukavica ili komade pjenaste gume.
Očišćene šampinjone stavite blizu tiganja, nalijte vodom i kuhajte za svježu vodu. Oznojimo vodu, ponovo operemo šampinjone i stavimo ih da proključaju. Kada voda proključa dodati | dodati | síl|sol| i biber.
Zatim je bilo potrebno sterilizirati staklenke: posuti ih prskanjem, a poklopce baciti u kipuću vodu.
Na dno tegle za kožu stavite kašičicu, lovorov list i zelje. Podsjetite se gljivama, i polijte zvijer vodom, smrad je skuvan. Zavrnite poklopac i skinite ga sa tamnog mjesta. Možete preživjeti mjesec dana nakon soljenja.

Volnuški, recept za kiseljenje br. 2 (hladna metoda)

Soljenje hvilyushok za zimu - recept

Sastojci:

Pečurke - 3 kg
listovi ribizle
Snaga - 3 žlice. l.
Roslinna Oliya

Kuvanje

Ako želite da dok ne potamni, bolje je da ga ne kuvate bolje. Idealan način je mokrenje. Pečurke sipajte slanom vodom tri dana, dva dana morate promijeniti vodu i oprati.
Izlijemo svu vodu, progutamo, promiješamo i stavimo u teglu ispred hrona i listova ribizle. Pour Oliya pa se opet nećeš zalijepiti uz gljive i smrad neće potamniti. Konzerviranu hranu zarolajte i pospremite na hladno mjesto. Možete ga dobiti za dva mjeseca.

Šta još kuhati?

Šta kuhati s hvilyushok za zimu?

Vitaminska salata sa khvilyami i povrćem

Ti trebas:

Svježi spanać - 150 g
Khvili soljeni - 200 g
Cherry paradajz - 200 g
Rukola - 150 g
Olija od susama - 4 kašike. l.
Limun sik - 2 kašike. l.
Svježi susam - 2 žlice. l.

Kuvanje

Zelenilo se opere i okači na papirni ubrus. Hvili se pere pod tekućom vodom.
Sjemenke susama lagano se namažu na zapečeni tiganj.
Paradajz miêmo i rízhemo navpíl.
Nabavite sos: pomiješajte susamovo ulje, sok od limuna, sil i biber. Ako je više od koncentracija, onda trohije razrijedimo vodom.
Na tanjir stavite povrće zajedno sa pečurkama, zalijte zver prelivom, pijuckajte susam.

Kako sakupljati vjetar: video

Na ovom video klipu će biti prikazan izvještaj o opisu gljivice.

Jednostavan recept za berbu hvilija kod kuće

Ne prolazi kroz lisice vjetra! Možete odabrati gljive da budu mentalno prirodne, ali možete ih posoliti i kiseliti. Smrad će postati čudesni zalogaj ne samo na svakodnevnom stolu, već i na svetom. Za kuvanje će biti potrebna prethodna priprema, a iz recepata predstavljenih u nastavku, možete marinirati u teglama i sami ćete znati svoje.

Kako kiseliti hvili - priprema

Pripremite prije mariniranja:

očistiti gljive od zemlje i šumskog smittya. Trule i crvljive kopije bez uboda, pusti;
odrežite noge gljiva do 2/3 leđa;
sipajte u šerpu ili lonac hladnom vodom i potopiti u nii khvili 2 dana. Redovno mijenjajte vodu. Tse dopomogaê pospremi lisice darove tople vode, što se manifestuje pod časom kiseljenja;
nakon dva dana, isperite lomljivost pod hladnom vodom u drushlyak;
osušite i pređite na kiseljenje.

Kako marinirati hvili po klasičnom receptu

Potrebni proizvodi:

0,5 l vode;
1 kg hvilyashok;
15 g zucru;
10 g velike soli;
10 komada. crni biber u zrnu;
10 g otstu;
2 lovorova lista;
5 predmeta. karanfilić;
2-3 g na minut, to izrezati po vašoj procjeni.

Pečurke pripremite da prokuvate 20-30 pera i stavite ih na drobilicu, tako da cela zemlja poteče. Znajte pink u vrijeme kuhanja. Dok se pečurke kuvaju pripremite tegle sa poklopcima za ukiseljene bubuljice. U šerpu sipajte novu vodu, tu rasporedite jačinu zukroma. Dodajte lovorov list i biber i karanfilić. Prokuhajte malo papaline na šporetu. Pečurke stavite u marinadu i nakon ključanja skuhajte 20 pera. Šampinjone rasporedite u tegle zapremine 0,5 l i sipajte pola kašičice oktua u koru. Na teglu od 1 litra - puna kašika. Hvili prelijte marinadom i zarolajte sa fritulama. Zamotajte tegle toplim tepihom ili ćebetom. Pečurke su dobro marinirane i dugo čuvane na hladnom mestu.

Kako kiseliti hvili sa povrćem

kuhati:

mala šargarepa;
cibulin srednje veličine;
1 kg hvilyashok;
3 zuba za urara;
kašika otstua;
1 st. kašika zucru-a;
2 žlice. kašike soli;
4 stvari. karanfilić;
7 zrna crnog bibera;
2 lovorova lista.

Stavite vodu blizu vode | soli |. Za 1 litar uzmite udaljenu kašiku. Pustite slanu vodu da proključa i stavite je tamo. Skuvati 20 pera, znajući udarac. Dajte svoje podatke ovako:

viymaête zvarení gljive i pogledaj drushlyak, jecaj svu zayva rodnu zemlju;
narizuj cibulu sa teladima - šargarepa - sa kruženjem. Velike zube časovničar naoštri, male ne lomite;
počnite pripremati marinadu. Sve začine stavite u čistu hladnu vodu, zatim dodajte tikvice sa praga i pripremljeno povrće;
prokuhati marinadu i dodati procjenu, pa se ispravi;
skuvati 20 pernica;
rasporedite tegle u pripremi i ulijte marinadu u gljive, za koje je smrad kuhan;
Zarolati tegle sa čepovima i ostaviti da se repovi ohlade.

Uzmite iz podruma ili frižidera. Mjesec dana možete ugostiti goste i članove domaćinstva.

Kako kiseliti dok - konzerviranje sa jedinstvenim ukusom

kuhati:

grančica listova ribizle i trešnje;
1 kg hvilyashok;
10 zrna crnog bibera;
1 hronu list;
1-2 suncobrana za useve;
3 lovorova lista;
5 st. l. sol.

Dugo se priprema za kuhanje 20 čilija u slanoj vodi. Ne zaboravite da znate roze. Ljuti domovinu sa loncima, gdje su se kuhale gljive. Khvilinki su oprani pod slavinom hladnom vodom. Sipajte malo vode u posudu i stavite je na šporet. Nakon što prokuha, dodajte sve začine i listiće ribizle i višnje. Prokuhajte marinadu za više od tri pera. Dalji proces kiseljenja:

stavite sterilizirane tegle na sto;
širite kapljice zviždaljke dole pored tegle;
pažljivo sipajte kipuću marinadu u staklenke sa vrelom;
zatvorite staklenke poklopcima;
okrenite posudu sa pečurkama prema dole sa poklopcima na stolu i napunite je. Ohlađenu konzervu stavite u frižider.

Imate divnu konzervaciju za zimu. Najbolji način za otvaranje tegli sa gljivama je 30-50 dana nakon kiseljenja. Smrad stajanja uz hladnu izmaglicu i čudesni užitak predjelo će vas oduševiti nepresušnim užitkom.

Tsey pokrokovy recept posvete kiseli whili. Pa pogledajmo kako ih pravilno pripremiti za onoga ko vidi toplu vodu.

Znajući ove informacije, pripremit ćete ukusnu mariniranu travu u svojim kućnim mislima. Dakle, smrad je sličan tipu tereta koji raste na Uralu i blizu Zapadnog Sibira.

zaliha:

Khvili - 500 grama.
Visushene listovi lovora - 2 komada.
Zimska paprika - 6 graška.
Časnik - 1 klinčić.
Puzanje - 2 pupoljka.
Ribizla - 1 list.
Trešnja - 2 lista.
Sil - 1 supena kašika.
Ocet (70%) - 1/3 kašičice.

Marinirajte za cym recept:

1. Sveže ubrane pečurke peču, sređujemo pred vama, videćemo. Onda duboko udahnimo i napunimo hladnom vodom, začudimo se fotografiji. Čini se da se proteže na 4 godine, povremeno mijenjajući hladnu domovinu. Robimo tsí díí̈ kako bi prisustvo tople vode izašlo.

2. Nakon toga, kao zvižduk su pomeli pored vode, s lakoćom se mogao vidjeti ljepljivi brod. Prebacite u šerpu, pijuckajte sa ½ kašike, prelijte vodom i stavite da proključa. Spremno nakon ključanja za minimalnu čvrstoću od 15 pera.

3. Bacanje pečuraka na drushlyak, prelivanje prve domovine, kuhanje na neki način i pranje. Iznova prebacujemo u čistu šerpu, dodamo osušeno lovorovo lišće, papriku, gutljamo ½ kašike i zalijemo vodom.

Tepsiju zatvorimo poklopcem i pripremimo još 15 pernica.

4. U međuvremenu, pozabavimo se pripremom posuda za dok, koji se kiseli, na vruć način. Tegla zapremine 700 ml će se sterilisati u vodenom kupatilu. Poklopac koji se sam okreće sterilizira se u ključanjem izvoru.

5. Spremite se da začinite recept za odlazak u skladište. Trešnja, ribizla, suvi pupoljci useva. U lushpinnya je vidljiv klinčić urara i prerezan je na dvije polovine, čudite se fotografiji.

6. Ako tajmer govori o kraju podešenog sata za kuvanje gljiva, Ja ću ostati ovdje sipa procenu.

Pomiješamo u loncu, da se ocet ravnomjerno rasporedi, pa se skine sa vruće ringle. Na dno tegle stavljamo dio kiselih šampinjona, dodamo začine za prisustvo ugodne arome i slasti.

U brezovim šumama često je moguće ustrijeliti gljivu sa smiješnim nazivom za gljivicu. V_n rast na čvorovima i malim galjavinima. Gospoda su se odavno zaljubila u yogo zbog njegovog yaskravy, blago oštrog ukusa i delikatne arome. Za to je bogat ko treba da pije hranu, kako pravilno kiseliti ove gljive.

Da biste odabrali pravi recept za kiseljenje hvilyok-a, morate ih kompetentno kiseliti od drugih vrsta, na primjer, gljiva. Možete to učiniti, s poštovanjem gledajući u kapljice. Označite na njima koncentrične kolce. Kapljice čine rozhevo-chervony vídtinok. Na dotik njihova površina od dlakave vune.

Preljevi za gljive se razrjeđuju i pofarbovani na svijetložuti abo boja erizipela. Prazno dno u sredini. Na visini tamo ne zvučite više od nekoliko centimetara.

Čim pravilno pripremite vrstu gljiva u gljivama, možete odabrati najbolji recept za kiseljenje khvilyashok.

Pripremite se za mariniranje

Bagatioh hvale hranu, i kiseli dok, a još češće za ove gljive u kućnim glavama, sol stoji. Zaista marinirani hvili - čak je i slano i začinjeno predjelo. Ale, prije nego što se klip počne pripremati za zimu, potrebno je pažljivo pripremiti gljive.

Za koga je potrebno pridržavati se sljedećih preporuka:

Relativno očistite gljive od šumskog tla. Ako ste zapamtili tragove crvljivosti ili truleži, bolje je pospremiti primjerke. Noge je potrebno podići odozdo na dvije trećine njihove dovžine. Za čišćenje možete koristiti i mekanu četkicu.
Očišćene pečurke potopite u vodu. U takvom stanju smrad može ležati nekoliko dana. Neka redovno mijenja vodu. Tako se možete riješiti gorčine, jer se ona može manifestirati prilikom kiseljenja hvilija.
U ostatku faze, gljive treba staviti na gnječicu i ponovo isprati čistom vodom i osušiti. Zatim možete preći na bezposredno kiseljenje dok.

Klasičan način

Kod kuće, lako je napraviti marinirane chills za zimu. Za koga je najbolje ići jednostavno klasičan recept kuvanje.

Potreban vam je sljedeći broj sastojaka:

Litar vode.
2 kašičice zucru-a.
Daleka kašika soli.
Kašičica za žetvu.
4 karanfilića.
5 zrna crnog bibera.
Kašičica esencije citrusa.
2 Arkush Lavra.

Kiseljenje hladno počinje od kuvanja. Pripremite pečurke tako što ćete ih staviti blizu lonca i preliti vodom. Stavimo njenu na vatru i prokuvamo sa 20 bičeva. Ako je tako, možete staviti gljive na drushlyak. Dajte više hrpa kose.

U ovo vrijeme možete početi pripremati marinadu za hladno. Stavite u lonac sa jačinom vode, usevima, zukorom, biberom, listovima dućana i karanfilićem. Prokuhajte osvojenu sumu.

U pripremu za marinadu stavite kuhane gljive. Kip'yatiti sa 20 whilina. U isto vrijeme možete započeti sterilizaciju tegli.

Prilikom pripreme tegle stavite pečurke, napunite ih marinadom za hvil i sipajte ocet. U litarsku teglu potrebno je dodati kašičicu esencije. Da biste završili kiseljenje chwilyashoka, samo trebate začepiti tegle i spriječiti ih da se ohlade. Odnesite takvo predjelo za zimu pored hladnog mjesta. Može se poslužiti na stolu za mesec dana nakon pripreme.

Recept sa povrćem

Pečurke za zimu možete kiseliti odjednom sa povrćem. Pa ti odneseš čudesnu travu, kako je možeš staviti na svetu stelu. Nakon što jednom probate takvo predjelo, više nećete stavljati hranu za kiseljenje. Do tada, recept za kuvanje je vrlo jednostavan.

Za mariniranje hvilyok-a potrebno je pripremiti sljedeće sastojke od ruzmarina za 1 kg gljiva:

1 cibulin.
1 šargarepa.
2 kašike soli.
3 karanfilića časovničara.
Kašika otstua.
Daleka kašika zucrua.
4 karanfilića.
7 zrna crnog bibera.
2 lovorova lista.

Ovaj recept, kao i sve ostalo, služi nam da prenesemo pripremu gljiva. Kao da ste naišli na sjajne primjerke, bolje ih je pogoditi. Dribni se može staviti u cjelinu.

Vjetar za kiseljenje počinje od posljednjeg kuhanja. Sipajte vodu u šerpu i prokuvajte je uz dodavanje kašike soli. Kada voda proključa, možete u nju staviti pečurke.

Raznolikost ih slid s stretchom od 20 pera. Ne zaboravite stalno znati pin koji je postavljen. Stavite gljive na drushlyak i pustite da se kosa ponovo ocijedi.

U sljedećoj fazi kiseljenja vlasca potrebno je pripremiti povrće. Očistite qibulu i narežite je na tanke kolutiće. Ogulite šargarepu sa krugovima malog drugara. Očistite i sat. Kako su klinčići mali, mogu se pojesti u cjelini. Na drugačiji način, bolje je proširiti njihove navpile.

Možete se pobrinuti za marinadu za hladnoću. Na vodu dodajemo sve obnovljene još začina. Tu ispravljamo kubulu i šargarepu. Dovodimo otriman sumish do ključanja. Prokuhajte marinadu za hviljushok, dodajte gljive i dodajte procjenu.

Pečurke rasporedite u sterilisane tegle. Da biste se riješili marinade za hvilyushok i začepili tegle.

Mariniranje hvilyashok-a za zimu je nespretan proces, ali svejedno morate čekati sat vremena i zusil. Osim toga, potrebno je jasno pročitati recept. Ale, kao rezultat, uzimate užinu, kako biste impresionirali svoj dom i goste jedinstvenim užitkom. Sada vam više nije muka od hrane, koju kiselite dok.

Jeste li vi jedna od tihih miliona žena, koje se bore od zayva vage?

I zašto svi vaši pokušaji da smršate nisu uspjeli?

Da li ste već razmišljali o radikalima? Vono je razumeo, adzhe struna figure- tse pokaznik zdorov'ya privíd za ponos. Osim toga, tse yak je barem dugo vremena ljudi. A oni koji su ljudska bića, kao da jedu "labave kilograme", izgledaju mlado - aksiom, koji ne zahtijeva dokaz.

Dok se korov može staviti u mentalno prirodne gljive, jer smrad može donijeti gorak užitak. Međutim, plodovi tijela čudesno su pogodni za kiseljenje. Ukiseljene dok, pripremljene za zimu, sa ukusom antroha, nisu ugrožene preparatima od gljiva 2. i 3. kategorije prirodnosti.

Predlažemo recepte za kiseljenje za zimsku hladnoću sa fotografije, koji će vam pomoći da vizualizirate konačni rezultat berbe. Nakon što ste se upoznali sa uobičajenim opcijama, učinivši se dostojnim, uvijek ćete moći oduševiti svoje ukućane ukusnim zalogajem.

Međutim, prije svega, potrebno je znati kiseliti, dok sa sočnosti za štednju u glavama domaćinstva, potrebno je ne zaboraviti da su gljive krive da prođu kroz prvo pročišćavanje i mokrenje.

Ulov lisica se sređuje, crvi se uništavaju, oko 1/3 donjeg dijela se ubire i kapljice se očiste iz gaja i smitja.
Isperite velikom vodom, a zabrudnení místsya dodatno očistite mekom četkom.
Preliti hladnom vodom i ostaviti 2-3 dobi, 2 puta dnevno, promeniti maticu na hladno, da se pečurke ne ukisele.
Veliki primjerci se režu na papaline dijelova, a mali se prekrivaju qlimi. Ostatak se najčešće marinira okremo, čak i ako želite pripremiti ukusnije i ukusnijeg izgleda. Na vezi sa cym í̈s, zazvonite da završite trakt mahuna.

Prije bilo kakvog kiseljenja, suši se u slanoj vodi 20-25 minuta, a tek nakon svih postupaka prelazi se na daljnje postupke.

Jednostavan recept za pripremu kiselih gljiva za zimu u teglama

Ovaj jednostavan recept za marinirano dok će se svidjeti svakoj gospodi. Suptilna aroma pečuraka sa začinima u klasičnoj verziji pružiće vam ukus.

Glavni proizvod - 2 kg;
Voda - 600 ml;
Snaga - 2 žlice. l.;
Zukor - 1,5 kašike. l.;
Ocet 9% - 80 ml;
Lovorov list - 4 kom.;
Creep.

Recept, kako objašnjavam, kako marinirati na vruć način, treba pripremati u fazama, završavajući opisom izvještaja.

Sredite 20. vek u slanoj vodi, oslabite na sito i pustite da se ocedi.

Prokuhajte vodu iz recepta, napravite jačinu i cukor, dodajte jačinu i lovorov list.

Pečurke stavite u marinadu, kuvajte 15 minuta. i popunite predračun.

Ostavite šampinjone da kuhaju više od 15 minuta i sipajte ih u sterilizirane tegle.

Odozgo prelijte marinadom, zarolajte kriški, izolirajte tepihom, tako da šampinjoni budu potpuno prekriveni.

Ovakvu pripremu dobro je čuvati ne samo u podrumu, već iu mračnom dijelu gradskog stana.

Jak švidko i sočan kiseli krastavac dok za zimnicu na vruć način

Ovaj jednostavan način mariniranja hvila za zimu pomoći će koži mladog gospodina da proširi svoju kulinarsku "karijeru".

Glavni proizvod - 2 kg;
Voda 800ml;
Snaga - 1 kašika. l.;
Zukor - ½ kašike. l.;
Nasinnya usjev - 2 kašičice;
Ocet 9%;
Biber crni i bijeli - po 5 graška;
Lovorov list - 3 kom.

Kako kiseliti hvili, pokažite mi jednostavan recept i opis yogo pokrokovy.

Pripremljen za vídvaryuvannya hvílí stavite u emajliran lonac i napunite vodom.
Stavite na šporet i kuvajte 25 min, postepeno znimajuči pinu sa površine gljiva.
Sipati u cjediljku i ostaviti 15 min, jecati.
Kod vode promenite jačinu i tsukor, pustite da proključa.
Ubaciti biber u zrnu, lovorov list i novi usev, kuvati 5 minuta.
Pečurke stavite u marinadu i kuhajte 25 minuta na desnoj vatri.
U sterilisane tegle stavite 0,5 l pečuraka, sipajte 1,5 kašike. l. otstu u koži.
Do vrha prelijte vrućom marinadom i zarolajte fritule.
Pokrijte tepihom i ohladite se u takvom položaju, da pozajmite više od 2 db.
Okrivite policiju na vratima i već 20 dana prije predjelo će biti gotovo prije degustacije.

Kao što vidite, stvarno je marinirati bris sa čitavom gomilom, a za šta su potrebni pomoćni sastojci, kao u kuhinji kože. Rezultat berbe je mirisan, pa čak i ukusan.

Marinirani hvili sa otstom od jabuke

Marinirano sa jabukama - ta mirisna biljka je prelepa, oduševit će vaše goste svojim ukusom. Ako sam ovo ubrao više puta za zimu, zašto ne snabdjete hranu: nekom vrstom konzervansa za obnovu roda gljiva?

Glavni proizvod - 2 kg;
Snaga - 2 žlice. l.;
Zukor - 1,5 kašike. l.;
Jabuka oceta - 100 ml;
Chasnik - 3 chastochki;
Crni biber - 10 cca.;
Lovorov list - 4 kom.;
Karanfilić - 3 pupoljka.

Kao kod kuće, sočan je za mariniranje sa dodacima apple otstu Saznajte iz izvještaja o opisu recepta.

Vimočeni hvili iseći na komade i preliti hladnom vodom.
Dodajte 1 žlicu. l. sol i vídvaryuyut na povílny vatru 20-25 hv, znímayuchi udarac.
Sipati u cediljku, isprati toplom vodom i ostaviti da odleži u mešalici 20 minuta za svežu čašu.
Pripremite marinadu: u blizini vode, naznačene u receptu, prokuhajte jačinu i zukor, promešajte i pustite da proključa.
Dodajte karanfilić, lovorov list, biber u zrnu i narežite na kriške časnika.
Kuvajte 4-7 minuta i okačite u rernu.
Prokuhajte pečurke u marinadi 15 minuta i tankom trakom ulijte otset od jabuke.
Pustite da vri 10 minuta na punoj vatri i sve odjednom izlijte iz marinade u sterilizovanu teglu.
Lutaju sa volančićima, prevrću ih, šminkaju se sa starim kaputom i potpuno se hlade.
Kriv na lioh ili zalishayut na uštedu u frižideru.

Kisela zimica na vruć način: pokrokovy recept sa fotografijom

Recept za hladne, tople ukiseljene konzerve pogodan je za sve državne poklone. Takvo predjelo će biti divno za pogledati Božićni sto kao samostalna strava.

Glavni proizvod - 2 kg;
Voda - 700 ml;
Cibulja - 700 g;
Snaga - 80 g;
Zukor - 30 g;
Ocet 9% - 80 ml;
Lovorov list - 4 kom.;
Zimska paprika - 6-8 graška.

Kako marinirati whvili, vikoristički vrući način, da svakodnevni jelovnik bude privlačniji?

Vimocheni 2 dobi hvili v_dvariuemo u slanoj vodi 20-25 min.
Wiymaêmo, operi je pod mlazom vode i stavi na sito, jecaj.
Kibula se čisti, miêmo i narizaemo tankim pívkíltsy.
Kod označavanja količine vode razlikuju se jačina i tsukor, neka proključa.
Uvodimo sve začine, krím otstu, gljive i kuhamo na desnoj vatri 15 min.
Oslabi cibulu na vjetar, ulijemo predračun i nastavimo kuhati 10 min.
Rozpodílyaêmo pečurke sa tsibulei u pripremi sterilne staklenke i napuniti ga marinadom do samog vrha.
Završeno sa sterilizovanim poklopcima, izolovano do zveri tankom tkaninom i punjeno sa 2 dobi.
Nakon smrada limenki grickalica na policiju u Liohu, smrad se može sačuvati do 12 mjeseci.

Marinirano hlađenje sa časovničarom za zimu u kućnim mislima

Uz ovu varijantu mariniranja dok se za zimu, provodi kod kuće, dodaje se časnik da bi predjela dala posebne pikantnosti. Uz ovaj recept, samo se trebate vratiti na kulinarski-pochatkivtsu. Ovakvu slanu zakusku pojest će svi koji sjednu za stol, a majstor će ih pohvaliti za svoje majstorstvo.

Glavni proizvod je 1 kg;
Chasnik - 10 chastochok;
Crni biber - 7 graška;
Karanfil - 2 pupoljka;
Snaga - 1 kašika. l.;
Zukor - ½ kašike. l.;
Lovorov list - 3 kom.
Ocet 9% - 2 supene kašike. l.

Kako ukiseliti dok u kućnim mislima uz dodatak časovničara, saznajte iz opisa recepta.

Pripremljenu hladnu vodu prelijte hladnom, ostavite da provri i kuvajte 30 minuta, znajući da će biti.
Stavite na sito i dajte hrpu zayví rídini.
U šerpu sipajte 800 ml vode, prokuvajte, prokuvajte, prokuvajte, zukor, polovinu crnog bibera i pupoljke karanfilića.
Prokuhajte marinadu 15 minuta, prokuhajte pečurke i nastavite da kuvate 10 minuta.
Pečurke se skupe u sterilizovanu teglu, a u marinadu dodaju detalje kašičice, lovorov list, crni biber koji se preliva i ulijte ocetu.
Kuvajte na punoj vatri 10 minuta, procidite i sipajte vruće pečurke.
Pokrijte kapron poklopcima, ohladite na sobnoj temperaturi i stavite u frižider. Vodite računa o takvoj berbi troha duže od 4 mjeseca.

Kako ukusno marinirati hvili sa jabukama u kućnim mislima

Marinirani čili za zimnicu u teglama sa dodatkom kiselo-sladića jabuka i kmine posebno su pogodni za gurmane. Konzumacija začina i voća je dobra opcija za zimske pripreme. Pojedite predjelo iz ostave na božićnom stolu i pojedite jabuku.

Glavni proizvod - 2 kg;
Porízaní chastochki 5 jabuka;
Snaga - 1,5 kašike. l.
Zukor - 2 kašike. l.;
Ocet 9% - 100 ml;
Kmin - 1 kašičica;
Karanfil - 3 pupoljka;
Lovorov list - 2 kom.

Kako marinirati zimu sa ovako ukusnim sastojcima?

Vimocheni hvili prelijte vodom, pustite da provri, prokuvajte 1 tbsp. l. posolite i nastavite da kuvate 20 minuta, postepeno poznavajući udarac.
Viklasti u drushlyak, isprati toplom vodom i dobro ocijediti.
U 1 litar vode dodati z'ednati tsukor i jačinu, ostaviti da ključa 3-6 minuta.
Vsipati kmin, lovorov list, karanfilić i kuvati 10 minuta na desnoj vatri.
Ulijte ocet, prokuhajte 5 minuta i procijedite marinadu kroz gazu.
U sterilizovanu teglu na dno stavite narezane kriške jabuke.
Prelijte kuhanim gljivama i prelijte marinadom.
Pokrijte poklopcima i stavite u vruću vodu radi dalje sterilizacije.
Sterilizirajte na otvorenoj vatri 30 minuta, zarolajte metalnim poklopcima.
Okrenite ga naopako, pokrijte zvijer starim ćebetom i lišite ga 2 dobi dok se tegle ne ohlade.
Možete okriviti policiju u jezeru, ili možete staviti u frižider.

Kako skuhati pečurke za zimu sa cimetom?

Recept za kiseljenje gljiva za zimu s cimetom i karanfilićem može vas zadovoljiti ukusnim ukusom i aromom. Posebno je vrijedna u ovoj varijanti neumovirno hrskava konzistencija gljiva.

Glavni proizvod - 3 kg;
Voda - 1 l;
Karanfil - 7 pupoljaka;
Cimet - ½ kašičice;
Snaga - 1,5 kašike. l.;
Zukor - 2 kašike. l.;
Ocet - 70 ml;
Crop suncobrani - 1 kom.;
Biber i crni biber - po 5 graška.

Kako pravilno pripremiti kisele gljive za zimu sa začinima? požuri opis izvještaja recept i imate sve!

Nakon pripreme, vjetrovi se napune vodom, kuhaju 20 minuta i stave na sito za staklo.
Uz vodu se dodaje tsukor i snaga, miješaju dok kristali ne postanu bistri.
Uvode se svi začini: sumish paprika, krip, cimet i karanfilić.
Marinada se kuha na povílny vatri 10 min. uz stalno mešanje.
Pečurke se operu u kipućoj marinadi i kuvaju 20 min.
Ocet se sipa, sve se kuva još 5 minuta i stavlja u sterilizovanu teglu.
Do vrha doliti marinadom, prekriti korama i izolovati starim tepihom dok ne bude gotovo.

Banke se mogu spasiti ne samo iz podruma, već i iz mračnog prostora gradskog stana.

Kako marinirati gljive sa začinskim biljem u kućnim mislima

Informacije o tome kako kiseliti chills za zimu u teglama sa dod Provans bilje, biti relevantan za majstora kože

Glavni proizvod - 2 kg;
Listovi trešnje i ribizle;
Provans bilje - 1 kašika. l.;
Listanje hronopisa - 2 kom.;
Voda - 800 ml;
Snaga - 4 žlice. l.;
Ocet - 100 ml;
Creep - 2 suncobrana.

Recept za mariniranje hvilyashok-a za zimu u teglama pomoći će vam da napravite potpuno slanu grickalicu za sveti dan.

Rano namakanje vjetrova u slanoj vodi 20-25 min.
Naljuti vodu, a pečurke i viklasti stavi u emajliran lonac.
Ulijte vodu propisanu u receptu, wisipati sve začine odjednom sa zelenih listova.
Zakuvati i kuvati 20 minuta na desnoj vatri.
Sve sipajte u sterilizovanu teglu, pažljivo prelijte vrućom marinadom i zarolajte poklopce.
Okrenite ga, prekrijte tepihom i ostavite dok ga potpuno ne prekrije.
Stavite u frižider i čuvajte ne više od 4 meseca.

Kako kiseliti hvili za zimu u teglama sa korejskim začinima

Kao što znate, kako ukiseliti čili za zimu u teglama s korejskim začinima, možete napraviti prekrasan zalogaj za posebne ukuse.

Glavni proizvod - 2 kg;
Korejski začin - 2 kašike. l.;
Snaga - 1 kašika. l.;
Zukor - 1,5 kašike. l.;
Ocet - 100 ml;
Chasnik - 8 chastochok;
Crop suncobrani - 2 kom.

Recept za pripremu za zimnicu je dok, mariniran na korejskom, slijedi sljedeći opis.

Priprema i namakanje klinčića u slanoj vodi 20-30 minuta i stavite na sito.
Pečurke se režu na male komadiće, melju na velikom mistiku sa začinima i začinima
Preseliti i lišiti na 3 godine, ponekad promijeniti vlasnika.
Pečurke sa začinima rasporedite u sterilisane tegle, dolijte prokuhanom hladnom vodom i pokrijte metalnim poklopcima.
Na dno lonca stavite kuhinjsku krpu, nalijte vodom i stavite tegle (voda nije kriva da dođe do vrha tegli).
Upalite šporet na punu vatru i sterilišite tegle 40 min.
Zarolajte, okrenite i umotajte u veliki ogrtač dok ne dođete do njega.
Zaslužan je za hladno nanošenje i paziti na temperaturi ne višoj od +10°C.

Kako ukiseliti hvil od esencije zobi: jednostavan recept

Ovaj pokrokovy recept za kiseli hvilyashok je recept s velikom prednošću, čak i otstova esencija, poput konzervansa, bogato uljepšava za jednostavan stolni estet. Takav preparat se može spasiti od tamne komore.

Glavni proizvod je 1 kg;
Otsova esencija - 1 godina.
Snaga - ½ kašike. l.;
Voda - 500 ml;
Zukor - 1 kašika. l.;
Biber - 7 graška;
Crvena paprika - 1 kašičica;
Lovorov list - 3 kom.

Kako marinirati pečurke u domaćim glavama, čudite se opisu naslovnice.

Pečurke nakon vlaženja u slanoj vodi 20 minuta i slabljenja u drushlyaku, staklaste.
Zaliti sa 500 ml vode na kílkostí, jako prokuvati i zukor, prokuvati i kuvati 10 minuta.
Ubaciti lovorov list, crvenu papriku i zimsku papriku, promešati i kuvati 15 minuta na odgovarajućoj vatri.
Rozpodíliti hvili u tegle, sipati u 1/2 tsp. Prelijte esencije vrućom marinadom (na 1 kg pečuraka 2 konzerve od po 0,5 litara).
Zatvorite ga čvrstim kapronskim kapama, ostavite da se ohladi i okrivite policiju na jezeru.

Recept, kako marinirati hvili na vruć način sa limunskom kiselinom

U ovoj varijanti hladno za zimu mariniramo na isti način na topao način, a kao konzervans dodamo limunsku kiselinu.

Glavni proizvod - 2 kg;
Limunska kiselina - 1 godina. (bez vrha);
Sil ta tsukor - 1,5 kašike. l.;
Karanfil - 4 pupoljka;
Chasnik - 3 chastochki;
Lovorov list - 2 kom.

Recept, koji pokazuje kako kiseliti gljive za zimu, bit će detaljno opisan.

Hladnjak za pripremu se prelije sa 1 litrom vode i kuha 15 min.
Vsipayemo snagu i tsukor, karanfilić, lovorov list i narezane kriške časnika.
Vídvaryuêmo gljive u marinadi 15 min i uvesti limunsku kiselinu.
Promijenimo i nastavimo kuhati na desnoj vatri 10 min.
Pečurke iz marinade sipaju se u tegle, zamotaju poklopcima i zagreju.
Kada dođemo do njega, stavimo ga u frižider, ili za to okrivimo lioha.

Kako ukiseliti hvili sa senfom na hladan način

Može li se hvili marinirati na hladan način i kako se opljačkati? Probajte konzerviranje dodavanjem zrna senfa i pitajte se kako će vaši rođaci uzeti užinu za uvredljive obraze.

Glavni proizvod - 2 kg;
Voda - 700 ml;
Snaga - 1,5 kašike. l.;
Zukor - 3 kašičice;
Pečena zrna - 1 kašika. l. (bez vrha);
Ocet 9% - 70 ml;
Chasnik - 5 chastochok;
Puzanje (nasinnya) - ½ kašičice.

Recept za čili, mariniran za zimu u teglama sa senfom, pripremljen je za nadolazeći obred:

Pečurke potopite 20-25 minuta, naljutite vodu, stavite na kuhinjsku krpu, da se ohlade i škripe.
U sterilizovane tegle, na dnu, dodajte sitne delove u časovničar, dodajte ljuti sos, pečurke i pečurke zveri.
Kod vode se zukor i jačina podignu, prokuhajte i ulijte procjenu.
Kuvajte 3 minuta i napunite pečurke marinadom.
Stavite u šerpu sa vrelom vodom i sterilišite 25-30 minuta na redovnoj vatri.
Zamotajte naborima, pokrijte ćebetom i ostavite da se ohlade na toplom.
Banke s hviljamima mogu se čuvati u Komoriji cijelu zimu.

Recept za mariniranje hvilyashoka u paradajzu na vruć način

Ako volite kulinarske eksperimente, pripremite hvili gljive marinirane u paradajzu. Ovaj jednostavan i pristupačan recept za užinu za marinadu od paradajza možete pripremiti za zimu. Vino će biti prekrasan dodatak supama ili paprikašu od povrća.

Glavni proizvod - 3 kg;
Cibulya ripchasta - 1 kg;
Voda - 1 kašika;
Paradajz sos - 500 ml;
Roslinne oil;
Snaga - 2 žlice. l.;
Zukor - 1 kašika. l.;
Ocet 9% - 100 ml;
Crni biber kreda - 2 kašičice;
Moloty suhi časnik - 1 kašičica;
Lovorov list - 4 kom.

Pečurke, marinirane za zimu u paradajz sosu, pripremaju se za sledeći opis:

Šampinjone nakon namakanja u slanoj vodi 25 minuta i stavite na cjediljku, cijeđenje.
Cibula se očisti i iseče na kockice, okači u tiganj na maslinovom ulju i premazi do zlatne boje uz stalno mešanje drvenom ili silikonskom špatulom.
Uvesti porízaní khvili í podmazati na povílny vatri 15-20 hv, tako pomíshuyuchi, schob ne bídgoryannya.
Sipajuti snagu i tsukor, kredati biber i sušiti na sat, miješati i dinstati 7-10 min.
Ulijte paradajz sos, 1 kašiku. progutati, promešati, dodati lovorov list i sipati ocetu.
Dinstati pod zatvorenim poklopcem 15 minuta, dodati lovorov list, promiješati.
Tegle sipaju u sterilisane tegle, pokrivaju ih poklopcima i stavljaju vruću vodu.
Sterilizirajte 30 minuta na punoj vatri, uvenujte, prodinstajte, okrenite i umotajte toplim ćebetom.
Pečurke su preplavljene toplinom do pune zore i tada ćemo manje kriviti hladnog domaćina.