Kharchova soda smatra se nezamjenjivim proizvodom u kulinarstvu, bez kojeg se ne može svaki dan, proteačka gospoda inzistiraju da se, na primjer, palačinke mogu pripremiti bez sode. Vidite da su smradovi tako slani i slani bez praha cicave nutritionšto zahtijeva detaljan pregled.

Chi možete kuhati palačinke bez sode

Najvažnija oblast sode za piće je, očigledno, kulinarska. Ovaj proizvod je pogodan za odrasle i za djecu; Soda je bijeli kristalni prah, koji se odlikuje oštrom disperzijom u vodi, blagom reakcijom i prisustvom toksina u svom skladištu.

Govor vikoristovuêtsya u procesu vipíchka poput rozpushuvach, također yogo široko

zastosovuyut poslastičari u času stvaranja svojih slastičarskih remek-djela. Da bi tijesto dalo ne samo dodir, već i lakoću, poroznost, gospoda ne dodaju samo sodu, već ga prvo gase zobom ili limunskom kiselinom. Glavne reakcije sa kiselim medijumom vide se kao snaga, voda, kao i ugljični dioksid, koji tijestu daje pahuljastost.

Osim toga, pitna soda se koristi u takvim ponašanjima:

• za dodavanje mekoće tvrdom mesu;
• ispod sata mešanja gasnih pića;
• za pravljenje omleta;
• metodom pídsolodzhuvannya fruktiv i yagíd;
• za prozirnost i aromu čaja i kavija.

Ponekad je toliko uhvatljivo da su svi sastojci potrebni za varenje na licu mjesta, ali os je, dato je, bio mali i ne toliko važan proizvod, poput sode, bez ruke. Tse zmushuê razmislite o tome šta da počnete da kuvate, koje domaće vijde ćemo kušati, pojest ćemo i odmah ćemo ga uzeti na prvi pogled. Hajde da pogledamo zadnjicu palačinki.

Prilikom pripreme mirisnih i prehrambenih palačinki zaista je moguće bez sode,

zamjenjujući ih takvim proizvodima:

• rozpushuvach testa;
• drízhdzhí (zokrema i suha);
• kefir;
• mineralna voda.

Ne manje važan um prilikom miješanja ovog soja, pijuckanja dobrog kiselog tiganja, samog pobjedničkog pšeničnog boroša, kao i pravilnih proporcija tijesta, čija je konzistencija kriva za buti, slična gustoj kiseloj pavlaci.

Palačinke bez sode i suvog đubriva

Vipkayuchi palačinke, možete bez sode, i bez kvasca. Za ovu vrstu prakse u kulinarskoj praksi postoje dvije glavne opcije, od kojih je jedna prijenos kolača s hranom, a druga tanke, koje se tako često pojavljuju u američkim filmovima i postaju popularne u engleskim zemljama.

Pishni palačinke

Glavni sastojci u ovom receptu su sledeći proizvodi: mleko (dva boca), borosno (2 flaše), jaja (2 komada), cukor (2 supene kašike), sil (dovoljno 1 bakalar), rozpushuvach (daleka kašika) i sonjašnjikov ulje za podmazivanje.

Nasampered, potrebno je pripremiti posuđe za miješanje tijesta - najbolje, kao da je duboka posuda. Ona treba da razbije jaja, a onda ćemo skuvati snagu, zukor i dobro promešati kašu. Zatim, korak po korak, unesite tri četvrtine pripremljene količine mlijeka, a također ga korak po korak prokuhajte, prhnite, uz to.

postiynym pomishuvannyam. Završna faza je dodavanje mlijeka koje je isteklo.

Spremnost tijesta lako se može pripisati njegovoj konzistenciji, jer izgleda kao da može napraviti gustu pavlaku. Na tiganj ga je potrebno sipati u malim porcijama, vodeći računa da pecivi u procesu podmazivanja rastu za rahunke dodane tiganje. Sat pripreme bi trebao zvučati da bude oko 2 hvilina - što je dovoljno da palačinke dobiju zlatnu crtu.

Dok se trava sprema, možete pripremiti tanjir, staviti pecivo u jaku: dno možete prekriti papirnatim servletom, da skinete masnoću sa ključanja. Gotove palačinke preporučujemo poslužiti sa pavlakom, džemom ili džemom.

Tanke palačinke bez kvasca bez sode

Takav recept vam omogućava da jedete tanke i niže kolače, što vam može napraviti više, niže tradicionalne palačinke. Sastojci za kuvanje: borosno (dve flaše), mleko (2 flaše), jaja (2 komada), cukor (2 supene kašike), vanilin (čajna kašika), jak za uživanje, kao i sonjašnjikova abo maslinovo ulje za razmazivanje.

Shema vipíchke je jednostavna: na klipu je potrebno piti mlijeko, bez dovođenja procesa do

ključanje. Umutimo jaja u znoju i pijuckamo borosno, jako i vanilin. Odlučno pomiješavši sumu, možete pristupiti podmazovanju, za koje vam nije potrebno više od 2-3 whilina.

Palačinke, kuvane bez victoria sode i suvoće, nazivaju se i pesmama. Zaista, trava se može uzgajati čak i slana i ponavljati bez tsikh-a, dali bi se, nezamjenjivi proizvodi. Kome je potrebnije dodati neke druge komponente, kako biste mogli dodati svoj poseban rodni znak po svom ukusu. Takvi proizvodi mogu biti jabuke, kruške, med i lubenica. U uvedenoj nijansi nema ničeg sklopivog: dovoljno je u otrimano testo uliti med, a ako idete na voće i povrće, onda ih pratite uz pomoć blendera i takođe uđite u gotovo testo, nakon čega treba pokriti standardnu ​​shemu

Popularni recepti za naslovnice

Recepti za palačinke od tijesta bez umiješane sode ne završavaju tu. Postoje bezlične šeme pripreme, koje se zasnivaju na jednoj te istoj osnovi, a to može biti kefir, mlijeko ili voda. Pogledajmo njihova djela.

Popečke na mlijeku

Donje i pirinčane palačinke, pečene na mlijeku, oduševit će najmilije za užinu ne samo svojim ukusom, već i sa pogledom Uz to, kharcheva soda nije potrebna.

Mlečne palačinke na kvascu

Za njihovu pripremu će doći sledeći proizvodi: toplo mleko (150 ml), 500 g boroša, papalina zucru, 5 g suvog kvasca, kao i malo soli.

Potrebno je pripremiti pecivo na mlijeku sljedećim redoslijedom:

1. Pidgrit mlijeko i jogo sipati u dublju činiju, dodajući snagu, zukor i kvasac.
2. Uvodite brašno korak po korak | borošno |, postepeno šireći zbroj.
3. Ostavite prostoriju za testiranje na toplom mjestu za 40-50 pramenova.
4. Nastavite na obsmazhuvannya.

Mlečne palačinke sa bananom

Popečke od banane unose raznolikost u strogu ishranu, čine grickalice ukusnim i nezaboravnim, posebno za male članove porodice. Potrebno vam je: flaša borosne, jedno jaje, 80 ml mleka, papaline kašike zukru i par banana.

Zamíshuvati tísto síd vídpovídno na sljedeće faze:

1. Razbiti jaje dodajući zukor i banane.
2. Umutiti masu mikserom do ujednačene konzistencije.
3. Vsipati flour|boroshno| i malo promešati.
4. Posljednji korak je namazati palačinke dok ne porumene.

Harbuzovske palačinke na mlijeku

Bez sumnje, nije dovoljno voljeti ljude i davati prestiž kiseloj krastavci, već u palačinkama od kiselih krastavaca uživaju praktički svi. Ne samo to, nego ukusna trava, Tu je korpa za rahunok umjesto povrća, koja osvaja veliku količinu vitamina. Popečke sa garmelonom obov'yazkovo zatsíkavlyat vegetarijanci, kao i ljudi, vole da prate svoju figuru i ishranu, koji su podrezani. otzhe, neophodni proizvodi: čuturica borošne, čutura mleka, 70-80 gr maslinovog ulja, papalina kašika cukrua, trohovi soli i cimeta, kesica vanile,

300 g harbuzove pulpe.

Koraci pripreme:

1. Za klip je potrebno pripremiti garmelon, nakon što ga operete i očistite od kožice i nasinja.
2. Znojimo se na boru, koji tražimo, potrebno je pijuckati pahuljasti troč i cimet, snagu, a i cukor.
3. Dali pored rastopiti ulje | ulje | i sipajte u pripremljeni sumish.
4. Potrebno je da ona uvede garbuz, detalji o trećem.
5. Ostatak posude je dodatak boce mlijeka i vanile.

Testo za palačinke je spremno.

Palačinke na kefiru

Odlična alternativa mliječnim palačinkama su palačinke na kefiru, koje se mogu pripremiti i bez sudjelovanja sode. Ništa manje ukusno izgledaju zavđaci lutanja, dominantni jogurt, kao i dodavanje kvasca, peciva.

Kefir-drízhdzhoví palačinke

Za pripremu takvog soja potreban vam je minimum proizvoda: ponovljene boce kefira, jedno jaje, papalina kašike zucrua, tri soli i cimet, kašičica kvasca.

Kuvanje tijesta:

Testo, koje je bilo dobro, odlična je osnova za jelo ukusne i lepe palačinke, koje se mogu poslužiti uz pavlaku, puter ili džem.

Palačinke sa jabukom i cimetom

Druga varijanta nepostojeće švedske supe prije čaja su palačinke od jabuka sa cimetom, za koje je potrebna mala količina sastojaka i minimalna vitrata na sat vremena. Sve što vam treba je puno kefira, 3 jaja, 300 grama borosne, 2 kašike zukrua, prstohvat soli i 2 jabuke.

Koraci kuhanja su sljedeći:

1. Potrebno je da razbijemo jaja i u njima skuvamo snagu i zucor, dobro razmlativši ove komponente.
2. Sljedeća faza je dodavanje kefira i postepeno uvođenje borosne.
3. Dali su da je potrebno oguliti jabuku, iseći ih na tanke peteljke.
4. Slabosti jabuke u prošlosti, zatim dodajte cimet i pređite na podmazivanje.

palačinke od narandže

Pisanje ovakvih kolača može se doseći i za pahuljastu rahuku, koja je prisutna u receptu, i neuporedivo uživanje izlazi kora pomorandže, koja se dodaje u testo. Sastojci za podsirivanje začinskog bilja za stopala: 2 flaše kefira, 2 jaja, papalina kašike zukrua, trohle soli, 250-300 g borosne, cca 3-5 g ruzmarina i par narandži.

Idemo na pripremu tijesta:

1. U kefir je potrebno pijuckati puh, zukor i snagu.
2. Jaja treba umutiti u okrem zdjelu i umutiti dodatnim mikserom ili blenderom dok se panj ne skuva.
3. Potrebno je umutiti jaja sa kefirom sa masom, dodajući joj borosto.
4. Završni rez je dodatak korice narandže, obrubljen prugom ukrasa na trećoj.

Takve palačinke obov'yazkovo padaju na užitak i pamte se, posebno kao porezi na stol, poprskani medom.

Popečke na vodi

Divno je, ali slane palačinke se mogu pripremiti ne samo bez sudjelovanja glavnog kulinarskog friteza - sode, možete ih kuhati bez mlijeka ili kefira. Ovo je preporučljiva opcija za one koji možda gube na težini i ozbiljno se bave svojom figurom. Os od papaline recepti.

Osušite palačinke na vodi

Potrebni proizvodi: 300-400 g borošne, papalina kašike zukru, 500 ml vode, 20-30 g kvasca, so i vanilija.

Vipecti takve palačinke nisu sklopive, za što je potrebno:

1. Rastvorite zucor i kvasac u toploj vodi, miješajući komponente dok se ne pojavi karakterističan panj.
2. Vsipati jačine i zukor od vanile.
3. Uvesti brašno | borošno |
4. Ostavite otrimanu kašu na toplom mestu oko godinu dana.

Možete započeti obsmazhuvannya odmah nakon toga, što je prije moguće. A da biste sredili dodatne olíí̈e iz gotovog vorobíva, stavite palačinke na papirnati papirni servlet.

Popečke na vodi

Možda je jedan od budžetskih recepata, koji se koristi u kulinarstvu, koji prenosi više od nekoliko sastojaka, neophodnih za pripremu peciva. Ukupno se takve palačinke mogu pripremiti u cjelini od jedne tikve borosne i iste količine vode, 3 žlice zukru i 5

gr rozpushuvacha.

Opljačkati palačinke je još lakše:

1. Kod brašna je potrebno prokuhati količinu rozpushuvacha.
2. Postupno su dolijevali vodu, postepeno miješajući gustu masu koja se oduzima.
3. Posljednja faza je dodavanje zucrua, za bajan, u med.

Tajna palačinki sa hranom

Sada je postalo jasno da se bogatstvo i mekanost kolača može dati ne samo soda, ali ako znate o nijansama i tajnama pripreme palačinki, možete postići nepristojne rezultate, koji se ogledaju u većoj lakoći proizvoda.

Precizno dorimuyuchis tsikh porad, spiryuchis na preokretu numeričkih recepata, možete stvoriti pravo kulinarsko remek-djelo na vidiku hrane i mirisnih palačinki, čije se skladište ne može naći na vazi prisutnosti sode, na podu ukusan u vikoristanni tsíêí̈ stravia. Golovnya, idi u proces proizvodnje vina sa dobrim stavom, a onda će svi isti jezik izaći!

Sat kuvanja: 15 minuta;

Porcija: 17;

Proteini / Masti / Ugljikohidrati: 17 g / 10 g / 42,7 r.

Palačinke se mogu pretvoriti u užinu, poput deserta ili užine, na primjer, uz obrok. Poslužite ih uz mlijeko, čaj, kafu i druge napitke, te vruće bažano. Kao dodatak možete dodati džem, džem, kondenzovano mlijeko, sirup ili pavlaku. Ukusno je i jesti palačinke sa medom.

sastojci

1. Mlijeko - ¼ l;
2. Boroshno - 1 kašika;
3. Zukor je jak za uživanje;
4. Jaje - 1 kom.;
5. Olija - 50

Pokrokove za kuvanje palačinke od 1 jajeta

Mlijeko se migolji u utrobi, jaja se bućkaju, mlijeko se bućka. Dodajte snagu i zukor. Sve se odlučno pomera. Dodato je brašno. Znam da je sve zbunjeno. Najbolji vikoristovuvaty blender, pivo i čudesno pídíyde vínochok.

Ako je pregusto, pregusto je potrebno je dodati malo vode. U drugoj jeseni, palačinke se neće dići i biće tijesne.

Konzistencija tijesta može biti gusta, niža od kreme. U tiganj se dodaje ulje i zagreva na maksimalnu temperaturu. Tiho vapi za pomoć velike kašike. Potrebno je dodavati jedan po jedan pecivo u malim porcijama. Okrenite palačinke s jedne strane na drugu, kao da prvu podmazujete drvenom lopaticom ili parom testera. Čim se tava ispeče, potrebno je smanjiti temperaturu za 2 puta prebacivanjem načina rada. Podmažite dok ne budete spremni.

Popečke sa kuvanim jajima

Malo gospode zna za one koji mogu promijeniti recept za palačinke. Smrad se sprema kao od jajeta, a uz dodatak kuvanih jaja. Možete ih zamijeniti svježim i suhim voćem.

Za pripremu palačinki s kuhanim jajima potrebno je pripremiti proizvode:

1. Kefir - 0,5 kašike;
2. Pavlaka - 0,5 kašike;
3. Rozpushuvach - 1 paket;
4. Kuvana jaja - 2 kom.;
5. Zelena cibula - grozd;
6. Boroshno - 0,5 kg;
7. Snaga, zukor do gusto;
8. Olija - 100 g.

Na dno posude dodajte hranu jednu po jednu. Na poleđinu se stavljaju kefir i pavlaka. Dali dodati snagu, zukor i rozpushuvach. Za pomoćno djelovanje rozpushuvacha sode, ugašena otstom. Otstu nije dovoljno, komadići kefira su toliko kiseli da povećavaju brzinu reakcije sode. Dali put sire jaje. Sve se odlučno pomera. Kuhajte okremo jaja. usitnjavanje Zelena tsibulya. Smrad je također virushayut imaju tisto. Sve se pomera. Boroshno prosívaêtsya kroz sito i dodaêtsya na palačinke.

Testo je po debljini slično pavlaci sa 15% masti.

Popečke se mažu sa obe strane dok ne budu gotove. Nakon pripreme, položite palačinke na papirni ubrus. Priprema takvih palačinki s jajima je jednostavna. Poslužite njihov bagan uz vruće napitke i tople napitke. Kao trisekcijski tiganj za kuhanje vicory, bit će lakše kuhati.

Kako zamijeniti jaje u palačinkama

Kao da nema jajeta u prisustvu, a potrebno je napraviti palačinke, ne treba se ljutiti, pa je moguće pripremiti ledeno hladne palačinke ili zamijeniti jaje ručnicima.

molim:

• 1 st. kašika kukuruznog skroba. Razmishyuet yogo lopaticu u toploj vodi, oko 2 žlice. l., a zatim dodajte korak po korak na kraju.
• Suvo mlijeko. Dosta će biti opklade na kašike.
• Krompirov ili kukuruzni škrob bez razrjeđivanja vodom.
• Rozpushuvachem. Deyakí gospodarki dodati jogu u suhom, deyakí - na razveden izgled.
• Oliya.
• 2 žlice. l. mleko, pola kašičice. sode i ½ kašičice. sok od limuna.
• 1 st. l. nasínnya lyona da 2 žlice. l. voziti. Lajon se natopi prskanjem i dodaje se u tijesto već u pari.
• Sumishyu 1 kašika. l. krompirov skrob, 1 st. l. pavlake, 1 kašika. l. voziti.
• U prodavnici se prodaje poseban proizvod - zamjena za jaja. Yogo se može začiniti za palačinke.
• Polovina 1 banane.
• 3st. lubenica, jabuka, šljiva, tikvica ili kajsija.
• Razmocheniy u vívsyanimi plastike.
• Slanutak se dobro širi po vodi.
• Puter od graška. Majonez.
• Tofu.

Kuvanje palačinki na 1 jaje (video)

Kuhanje palačinki neće oduzeti puno vremena, a onda će donijeti puno zadovoljstva, pogotovo što će smrad biti zgnječen dodatnim voćem u gustom i čudesnom sirupu. Obavezno poštujte da je dozvoljeno kuhati palačinke bez dodavanja jajeta, a uz to smrad neće biti manje pikantan niti jestiv. Čitanje dotrimannya instrukcija koje će vam pomoći da izgradite remek-djelo imenovanja.

Palačinke sa jajima: recept (fotografija)

Palačinke, u suštini, predstavljaju tipičan kolač od tijesta, pripremljen na bazi vode ili mlijeka/kefira, uz dodatak jaja. Vídminníst fritters víd tanki mlins- Prisustvo u skladištu gazirane sode, mirisi smrada postaju poput hrane. Palačinke na kefiru bez jaja neće biti manje slane, bez jaja. Zavdyaki kiselo-mliječni proizvod lassoshchi izgleda kao hrana i još niže za užitak. A ako u njih dodate malo nadjeva, tada će trava postati ukusnija i sočnija. Najbolji ukusni recepti znate ispod.

Klasične palačinke bez jaja na kefiru

Ovo je jedna od najjednostavnijih opcija za mlinte, koja ne ugrožava okus tradicionalnih dječjih palačinki.

skladišta:

• 2,5% kefir proizvod - 300 ml;
• borosno - 450 g;
• tsukor - 5 kašika. l.;
• soda - 1 godina. l;
• puter.

Proces pripreme:

1. Za klip, morate pripremiti sumu, zavdyaks yakíy brew-a će se ponoviti i spustiti: dodajte sodu u kiselo mlijeko i garnenko ih zbovtati dok íí̈ raschinennya, pustite da se skuha uz 5 khvilin.
2. U testo dodati Zukor. Prosíyane pšenica borosno korak po korak vsipati u otrimana masu. Istovremeno, potrebno je stalno miješati čašom za vino. Sumish za pavlaku nije zbog gustog butija - radije, zbog konzistencije, dao je rijetku kiselu pavlaku.
3. Nauljite tiganj, dobra ruža, premažite je sa strane kože.

Recept za kuvanje sa jabukama i cimetom

Snídanok z mlintsív može se urinalizirati pikantnim dodatkom, na primjer, jabuke s cimetom. Takav sladić snídanok čudesno podiže raspoloženje od same rane.

Aktuelno u hladnoj zimskoj sezoni:

• borosno - 1 boca;
• kefir - 1 boca;
• rozpushuvach - 1 kašičica;
• cukor - 2 kašike. l.;
• snaga;
• jabuka - srednje 1-2;
• cimet - 1 kašičica;
• puter.

Shema diy:

1. Podignite fermentisani mlečni proizvod na temperaturu blizu 22-250C. Potrebno je uvesti rozpushuvach na novo rame, koji će dati mlijeko mlijeku, a zatim tsukor, sol troch. Otriman masu slíd 20 whilin.
2. Izrežemo jabuku, očistimo je kao zrno, istrljamo krupnim rendenjem. Ne treba vam dodatni sok za tijesto, dobro je za to. Narendajte jabuku sa cimetom i stavite u testo.
3. Sada je došlo crno od brašna. Pšenica je borosna prije dodavanja, potrebno je pitati. Vsipati u malim porcijama, stalno mešajući kašikom. Sa ovim stezhityjem - nije kriv, mi ga izvrćemo. Vono maê tekti, kao med.

Mlintsí klizeći kuhati na dobro zagrijanom tiganju. Ovome je kriva vatra ispod tiganja, ali ginemo, pa da se pisni mlinčići uhvatili po sredini, a ne samo obruč. Mlijeko će biti gotovo, kao dobro rumenilo sa strane kože.

Vesyanian palačinke na kefiru bez jaja

Recept će cijeniti ljubitelji mlinta, jer su smislili jednostavne tradicionalne palačinke:

• vivsyanka i plastika - 1,5 boce;
• kefir - 100 ml;
• cukor - 2 kašike. l.;
• limunov sok - 0,5 kašičice;
• jabuka - 1;
• 2 g soli i sode;
• puter.

Opcija redoslijeda díy:

1. Istovremeno, potrebno je pripremiti glavni skladišni proizvod - pripremiti kašu: plastika se prelije fermentiranim mliječnim proizvodom, ostavi u hladnjaku cijelu noć. Do rane od smrada, upijati vologu iz sebe, postati natečen, mekan.
2. Dodamo tsukor, imamo kašu, dodamo sodu. Na veliku trećinu izrendati oguljenu jabuku. Istovremeno je potrebno jabuku poprskati limunovim sokom, kako ne bi potamnila. Sve je pomešano - gotovo.

Mlintsí treba pripremiti na vrućem tiganju sa kapljicom maslina. Dakle, kao i palačinke za druge recepte, treba ih mazati dok se ne pojavi ukusno rumenilo. Oskílki tse dijetne palačinke, a zatim je prije njih dobro dodati nemasni jogurt ili nemasnu kiselu pavlaku.

Originalni recept sa dodatkom limuna

Bilo da je sumorna rana koju treba uljepšati aromom citrusa. Posebno je važan za maglovita jesenja jutra - miris citrusa je vedar i pun svježih slanih okusa.

skladišta:

• limun - 1;
• mliječni kefir - 600 ml;
• borosno - 200 g;
• olija - 3 kašike. l.;
• tsukor - 3 kašike. l.;
• snaga za uživanje.

Priprema:

1. Z'ednuemo odjednom tsukor, sil, pola boce sastojka mlijeka. Preporučuje se uzimanje vinove loze - to je način da izađete iz slatke mase. Dodala je limunovu koricu, iscijeđeni sok, a takođe i polovinu mliječnog proizvoda koji je nestao.
2. Korak po korak, žurno je ispred vas, s kojim ne zaboravite da lagano promešate. Dajemo mlijeko koje je ponestalo. IN Ja ću ostati ovdje ulijmo ulje. Svi proizvodi se mijenjaju, dajemo otrimaniy masu u količini od 20 niti.
3. Pola kutlače tijesta sipati na tiganj podmazan puterom ili mašću i ostaviti da prekrije cijelu površinu tiganja. Mlinti se spremaju za brzi zaokret, bukvalno za pivhvilini već ga je potrebno prevrnuti.

Mlinte limuna se čudesno spajaju sa medom, pavlakom.

Hrana palačinke na kefiru bez jaja.

Gospodska koža želi da nauči kako da kuva palačinke od hrane, kako se ne bi promenile u obliku nakon što se dosegnu. Originalni recept za novi Viconan je bez proizvoda od jaja. Limun dodaje suptilnu aromu.

skladište:

• borosno - 450 gr.;
• kefir - 300 ml;
• soda - 1 kašičica;
• tsukor - 6 kašika. kašike;
• limun - 1 kom.;
• puter.

Opcija kuhanja:

1. Korisno skladište receptura za pripremu. U razbijenu posudu sipajte kefir, a zatim skuvajte sodu. Relativno promiješati. Obov'yazkovo lišiti tijesto za pet minuta.
2. Sjetite se citrusa, polijte ga vrućom vodom. Uzmite koricu limuna, sik vichaviti. Kefiru dodajte zlatnu koricu, sik, sukrov pisok. Promućkajte. Ako se udar od sijalica uspostavi na površini, on će nabubriti.
3. Spremno za mešanje silikonskom lopaticom ili velikom kašikom do ujednačene konzistencije. Maša izlazi lako.
4. Zagrejte tiganj ispred, ulijte ulje. Palačinke se mažu dok ne porumene.

Izaći sa pecivima, kao da kuvate palačinke na kefiru, bez dodavanja jaja. Pavlaka će postati dobar dodatak ukusnim palačinkama.

Kuvanje na kvascu

Vruće, svježe pečene palačinke sa jakom pavlakom ili sirupom, svježi džemovi su klasik.

skladište:

• 1,5 kašičice suvog kvasca;
• 1 st. l. tsukru;
• 5 st. l. toplu vodu;
• 450-600 gr brašna (u zavisnosti od konzistencije);
• 500 ml kefira;
• ⅓ tsp sol.

Zastupničke aktivnosti:

1. Zamíshati drízhdzhi taj tsukor. Dodamo malo tople vode, dodamo malo vepra uz stalno mešanje, da ne ispadnu grudi. Opara da izađe, kao debeli vrhovi. Ostavite za trećinu godine. Kada vikoristanní svježi drízhdzhív tiho počinje mjehurić.
2. Kefír trohi pídígríti, schob opara rose shvidshe.
3. Nakon što u tijesto dodate kefir, umiješajte zucor i silom unosite u malim porcijama. Testo ispadne gušće, kao pavlaka.
4. Spremni za mazanje otvorenim servletom, stavite na toplo mjesto za 50-60 pera, tako da se poveća za 2 puta.
5. Više miješanja nije potrebno. Pripremite tiganj, odmah ga zagrijte na maloj vatri na maslinovom ulju.
6. Wicklasty na vrućem tiganju tísto z|íz| kašike. Vipikati, dok se ne slegne zlatni veo.
7. Zvuk za stol za posluživanje odjednom s medom od limete, kuhanom chi pavlakom.

Kada je jelo gotovo, ne menja se kada ga pazite.

Napomenu. Drijdži je bolje okupati prije kuvanja, da smrad bude svjež. Dugo vremena nemojte rasti suhi i pahuljasti i možda neće rasti.

Kako skuvati palačinke u sporom štednjaku

Današnji multivarak nije ni čudo moderne tehnologije. Mayzhe kozhna lord maê u kuhinji takav pomoćnik. Zvuči kao da prvo kuvaju pre prijatelja, ali malo ko pokušava da napravi palačinke - ukusne, mirisne, koje su dobre od same rane.

skladišta:

• borosno - 2 boce;
• tsukrovy písok - 0,5 boca;
• snaga za uživanje - 1 prstohvat;
• soda - 0,5 godina. kašike;
• jabuka - 2 kom.;
• kefir - 0,5 l.

kuhanje:

1. Umutiti polovinu jogurta uz pomoć miksera brzim mutilicom od zukrove škripe, dok se ostatak ne razbije. Prodovzhuyuchi istucite, ulijte u malu čašu viška jogurta. Pij sodu, sil.
2. Dosta za uvođenje pšenice borosno, ne prestajući da tuku. Vimiti, očisti voće od ljuske te nasinnya. Detalj za dodatno ribanje ili sitno isjeckan. Komadići jabuka dodati | dodati | u tišini. Sve pomešati. Na multivartsi postavite način "Podmazivanje".
3. Multivarka se zagrijala, sada u posudu dodajte papaline maslinovog ulja i prelijte penzlikom. Započnimo proces. Sjajnom kašikom tanko rasporedite direktno u spori šporet, mažite dok ne poprimi ukus.

Palačinke od jabuka odlično se slažu sa jakom pavlakom, sa domaćim džemom ili džemom od višanja.

Palačinke pečene u rerni na kefiru bez jaja

Ko nije jeo fritule na kefiru bez jaja punjenih garbuzom?

Proizvodi:

• 300 ml kefira;
• 500 gr borošna;
• 5 st. l. tsukru;
• 1 tsp sodi;
• 200 g harbuzove pulpe;
• ulje za obsmazhuvannya.

Napomenu. Pažljivo birajte stiglia harbuz od sorti sa jarko žuto-vrelom pulpom - vino će biti sladić i najukusnije.

Díí̈ pokrokovo:

1. Kiselomlečni proizvod trohe čini nekoliko zviždanja u metalnoj posudi.
2. Skuvati garmelon dok ne omekša, ruže na pire krompiru. Dodati u kefir.
3. Otriman masu viliti u boroshnyana sumish. Da se prsa ne bi rastvorila, potrebno ih je istući vinskom čašom, a zatim promiješati kašikom. Dovoljno je gusta da izađe.
4. Soda ugasiti u okti, pažljivo sipati u masu. Promućkajte. Nakon dodavanja busena, sumish će postati pahuljast, grimizno gust.
5. U široki tiganj sipajte maslinovo ulje. Znojite se, kašičicom prelijte buduće palačinke po cijeloj zapremini tiganja. Ugasi srednju vatru. Za kílka hvilin - okrenite palačinke tako da se dignu. S druge strane tiho tutnji 1,5 hvilini.
6. Sada možete znati. Ponovite proces kuhanja, dokovi se neće brzo završiti.

U pripremi takvog jela nema ničeg preklapanja. Uzmite samo one koje se nalaze u blizini frižidera. Za klip - kefir, u preduzeću pre novog uzeti brašno, cukor, roslinna oliya, síl, wívsyaní plastívtsí, banane ili jabuke.

Osnovni recept

Za pripremu će vam trebati:

• 250 ml kefira (sadržaj masti 3,2%);
• 160 g borošne pekare;
• 30 g pilećeg piskua;
• 6 g kuhinjske soli;
• 45 ml sonjašnjikova (rafinisanog) oli.

Potrebno je pripremiti: 40 min. Broj kalorija na 100 g: 210 kcal.

Kako napraviti palačinke na kefiru bez jaja:

Krok 1. U širokoj posudi pomešati kefir sa zukrumom, istući čašom za vino. Dodati oliju, začiniti dasku za gušt i promešati.

Krok 2. Pitajte obilno, pomešajte sa sodom i dodajte zbir kefira za 1 krok, miksajte sa čašom za vino dok se ne ujednači.

Zagrejte tiganj sa uljem, počnite kašikom, zamesite testo i pecite sa dve strane, tri puta ispod poklopca do zlatne boje. Važno je da se vatra ugasi.

Krok 4. Spremni da stavite poruku na papirnate ubruse. Ako ulje uđe, prebacite dio na ravnu travu.

Popečke od jabuka

Vrantsí zazvychivay brak sat katastrofalno. Ale, nije dobro izgledati kao jež. U cjelini, možete napraviti ukusnu užinu za 15 minuta. Í jedan od najbolji recepti tsomu ima vipadok - pa, palačinke od jabuka.

Za pripremu će vam trebati:

• 100 g pekarski borošn;
• jabuka oguljena;
• 200 ml svježeg kefira;
• 1 st. kašika (bez utega) sode;
• 40 ml olíí̈ bez mirisa;
• tsukrovy písok + snaga kuhinje - dodaetsya za gušt.

Sat kuvanja: 15 min. Kalorije na 100 g porcije: 190 kcal.

Kako skuvati palačinke na kefiru bez jaja?

1. Jabuku bez kore naribajte na veliku metalnu rešetku. Rendanu jabuku prelijte sa 200 ml kefira, posolite troš, pijuckajte pišu, promiješajte;
2. Počnite korak po korak da biste ušli u zbroj za 1 heklanje. Zatim dodajte sodu kharchov, rafinirano maslinovo ulje. Konzistencija gotovog tijesta može napraviti gustu kiselu pavlaku;
3. Kašikom stavite tijesto u ruzmarin od masline. Premažite palačinke na srednjoj vatri dok ne porumene.

Suve fritule na kefiru

Potrebni sastojci:

• drízhdzhi - 25 grama;
• zukor - 30 grama;
• zagrijana voda - 250 ml;
• borosno vischogo gatunka - 250 grama;
• dodati snagu za užitak.

Sat kuvanja: 30 min. Kalorija serviranja: 100 g: 198 kcal.

Kako napraviti palačinke na kefiru bez jaja i sode na kvascu:

Krok 1. Na visokoj kelihu drízhdzhí zmíshay íz tsukrom, ulijte vodu. Ostavite na miru, sastojci se ne razlikuju.

Krok 2. Sumish, sta se desilo, sipajte u zdjelu, obilato dopunite, pomiješajte drvenom lopaticom. Pokrijte posudu peškirom (servetom) i stavite na toplo.

Krok 3. Pripremljenu masu promešati i kašikom staviti smesu na tiganj sa uljem.

Krok 4. Kaput sa 2 strane. Gotovu travu možete ukrasiti zukrovim prahom i poslužiti do novog sosa od sladića.

Popečke bez jaja na kefiru sa filom od peciva i banane

Popečke od bijele plastike na kefiru pripremaju se još jednostavnije, svježije i cikavnije. Ja ću vam pomoći sa našim najbolje preporuke od predviđenih faza pripreme.

Ti trebas:

• 60 ml rafinirane masline;
• 150 g plastike;
• flaša kefira (3,2% masti);
• kašika cvetnog meda;
• 0,2 kg borosne (djevičanske sorte);
• 8 g sode kharchova;
• 100 g pilećeg piskua;
• banana.

Sat kuvanja: 40 min. Sadržaj kalorija za 1 porciju od 100 g: 199 kcal.

Kako skuhati palačinke bez jaja na kefiru sa pecivom i bananama:

1. Plastivtsí zasipte u zdjelu, napunite ih kefirom, ostavite 60 minuta;
2. Korak po korak (promishuyuchi) dodajte u zdjelu boroshno, tsukrovy písok, troch soda i sol;
3. Ulijte malo rafinisanog maslinovog ulja. Sve odlučno pomiješajte s čašom za vino;
4. Na rozígítu olíyu ležale su palačinke. Na sredinu kore stavite nadjev: kriške banane. Gornji deo fila prekriti testom (mala količina). Lagano preokrenite palačinke i namažite ih do vrha;
5. Možeš pijuckati pripremiti jelo tsukrovy prah. Put okremo varennya, džem či med.

Slano!

Još jedan recept za slane palačinke na kefiru bez jaja nalazi se u sljedećem videu.

U kontaktu sa