Користувачам доведеться допомогти бабусі зловити злодюжку, який безсовісно грабує її сад. Погоня продовжуватиметься протягом понад 35 рівнів, і супроводжуватиметься збором монет, бонусів та видачею «нагоняїв» злодюжці.

Сюжет гри

При першому запуску користувачі дізнаються про історію подальших пригод. Ми дізнаємося про бабусю, яка вирощує яблучний сад і береже кожне деревце та плід як зіницю ока.

Насолоджуючись заслуженим виходом на пенсію і займаючись улюбленою справою, жінка похилого віку обурюється, коли виявляє безсовісну крадіжку її врожаю. Але наша бабуся не з боязкого десятка і не збирається покладатися на допомогу правоохоронних органів і самостійно кидається в погоню.

Ігровий процес

Геймплей орієнтований динамічну гонитву за грабіжником.

Бабуся на роликах виконуватиме неймовірні піруети з використанням своєї тростини. Погоня триватиме на 36 рівнях і супроводжуватиметься збором монет та інших бонусів.

Графіка та управління

Візуальне оформлення в аркаді просте, але яскраве, стилізоване з плавною анімацією. Користувачі не звертатимуться на деяку нереалістичність персонажів у розрізі дій, що відбуваються.

Управління у грі реалізовано за допомогою двох клавіш. Просто і зрозуміло: кнопка в нижньому лівому кутку активує тростину, кнопка в правому кутку відповідає за стрибок.

У нас на сайті Ви можете скачати повну версію гри Granny Smith (Гренні Сміт), а також зламану на гроші для Андроїд безкоштовно!

Ґренні Сміт — сорт зелених яблук, названий на честь «Бабусі Сміт», завоював серця садівників та гурманів усього світу. Ця яблуня відрізняється стійкістю та невибагливістю у вирощуванні, а її плоди використовуються для приготування вишуканих десертів та пирогів. У цій статті пропонується опис переваг та недоліків яблуні та її фото.

Яблука Гренні сміт широко використовуються в кулінарії.

Одне яблуко на день – і лікар за двері.

Коротка історична довідка

Шлях цього з усіх боків чудового сорту, що починається в 1868 році, на землі кенгуру та собак-динго. Йдеться про Австралію, про одну з провінцій, що розташована в Іствуді. Тут, у названому році, жінка на ім'я Ганна Марія Сміт, захоплена селекцією літня леді, схрестила дві яблуні – заморську французьку дичину та австралійську. Плодів її праць і став герой цієї статті, який відразу після появи почав невблаганну ходу сходами популярності.

Спочатку цей сорт почав завойовувати репутацію у Новій Зеландії

Успішне завоювання репутації сорт почав з Нової Зеландії, в 1930 році знайшов нових шанувальників у Великобританії, а в 1976 яблуня дісталася Сполучених Штатів і Канади. У наш час мало в якому магазині не продаються яблука грені, а в Австралії влаштовуються фестивалі на честь творця сорту.

Особливості сорту

Гренні Сміт належить до групи зимових сортів, оскільки час дозрівання її плодів посідає осінь – кінець вересня чи початок жовтня. Іноді яблуня дозріває раніше чи пізніше, це залежить від кліматичних особливостей району, де вирощуються дерева. Так, якщо тепла погода рідкісний гість у регіоні, що йде «по-англійськи» невдовзі після свого приходу, урожай дозріє лише до зими, а смакові якості та корисність плодів значно недотягуватимуть до планки.

Плодоносить Гренні регулярно і досить рясно. Плодоносить дерево класифікують як «середньо - продуктивне». Урожай яблуня приносить протягом восьми – десяти років, а пік урожайності припадає на п'ятий чи восьмий рік зростання. На п'ятий рік з однієї яблуньки збирають до 15 кілограмів зелених плодів.

Яблуня що на фото, що насправді виглядає дивовижно, зі своєю пишною, розлогою кроною. Дерева середньорослі, по молодості ростуть швидко, а після досягнення періоду плодоношення повільніше. Висотою сягають 3-3,5 метрів.

Сорт невибагливий тією мірою, якою це дозволяє вирощувати його в садах по всьому світу, проте дуже чуйно реагує на навколишні умови.

Дерева вередують, якщо міняється погода. Від умови залежить зовнішній вигляд плодів, їх форма та розмір, смакові характеристики. В цілому, ідеальне для яблунь довкілля – це клімат з м'якою зимою та нежарким, але довгим літом.

1. Сорт стійкий до морозів, а ось не терпить жарку пору року. У особливо спекотні та сонячні дні, яблука починають висихати, скукоживатися.
2. З іншого боку, сильні морози яблуням теж не припадають до душі. Через холод його плоди деформуються і втрачають свій насичений зелений колір, жовтіють.

Все про плоди

Яблука своїм соковитим виглядом приваблюють бажання негайно запустити в них зубки, навіть зображені на фото.

Плоди Гренні змити досить великі

1. Плоди яблуні Ґренні сміт відрізняються великими розмірами, кожне зростає до 250 – 300 грам. Круглі або овальні яблука прикриті щільною, навіть твердою шкіркою яскравого зеленого кольору. Іноді на зеленій поверхні з'являється сонячний рум'янець - червонувато-коричневі цятки. Під шкіркою таїться ніжно – зелена, соковита м'якоть.
2. Незрілі плоди є неприємно, смак у них безликий, як папір. Інша справа соковиті, яблука, що налилися, що відрізняються насиченим кисло-солодким смаком.
3. Якщо всі рекомендації щодо вирощування були виконані, плоди будуть міцно триматися за гілки і не падати.
4. Плоди спокійно переносять перевезення і довго не псуються.
5. Одне яблуко даного сорту містить 47 ккал, завдяки чому цей продукт займає одне з перших місць у списку дієтичних ласощів. Рекомендується звернути на цей плід увагу всім жінкам, які борються за здоровий спосіб життя. Вміст цукрів та жирів у плоді знижений, зате багато води, вітамінів та мікроелементів. Ці фрукти сприяють очищенню кишечника, через що дієтологи радять відвести на тиждень хоча б один розвантажувальний яблучний день. Яблука зміцнюють здоров'я очей та шкіри, надають позитивний вплив на дихальну, кровоносну та травну системи. Ще одна незаперечна перевага яблук - можливість зробити з них шарлотки.
6. При вживанні яблук слід бути обережним та уникати переїдання. Велика кількість з'їдених фруктів нашкодить зубній емалі, влаштує ускладнення людям, які страждають від гастриту та виразкових хвороб, а насіння складаються із синильної кислоти, отрути, якій не бажано потрапляти всередину організму.

Правильна посадка дерев – перший ступінь на довгому етапі їх вирощування та запорука рясного врожаю. Найменша помилка на старті неминуче призведе до бід у майбутньому. Головне в цьому процесі: підібрати місце та час посадки.

Молоді саджанці необхідно садити навесні

1. Садять дворічні саджанці навесні чи восени, через або за два місяці до перших заморозків. Такий термін потрібен для того, щоб коріння встигло укоренитися.
2. Посадочні ями готують заздалегідь, щонайменше - за місяць до посадки, щоб земля осіла і не зламала юні коріння. Величина ями: 1 метр у діаметрі та від 60 до 80 сантиметрів глибиною.
3. Яблуня віддає перевагу грунту без зайвої кислотності, якщо так сталося, що земля виявилася занадто кислою, додайте в неї вапно, але за місяць до мінеральних добрив. Тим часом землю, вийняту з ями, рекомендується змішати з органічними добривами.
4. Ретельно зволожте місце посадки та обережно розправивши коріння, опустіть у яму саджанець. Прикопайте до місця щеплення, рясно зволожте творчість, що вийшла, п'ятьма відрами води. Мета поливу полягає в тому, щоб земля щільно обійняла коріння.
5. Щоб яблуні цвіли як на фото, рекомендується залишити достатньо місце між ямами – деревця потребують свободи, щоб розростись. Найкращі сусіди для грені змити – інші зимові сорти. А ось висаджувати деревця поруч із ягідними кущами, особливо з малиною, не найкраще рішення.
6. Після посадки деревця доведеться підв'язати до кілочків чи дроту, щоб вони не впали від сильного вітру.
7. З настанням холодів деревця доведеться утеплити, особливо їх коріння – для цього ґрунт навколо стовбура покривають гноєм.

Правила догляду за яблунями

Дерева, що ростуть без турботи господарів, не зможуть принести багатий урожай, а їхні плоди виглядатимуть не так апетитно, як вони показані на фото.

Правильний догляд за деревом – це запорука хорошого врожаю

1. Обрізка - важлива частина догляду за плодовими деревами. Підрізання густої крони від слабких гілок зменшує термін очікування плодоношення та рятує яблуні від перевантажень та хвороб. Починають проводити захід з обрізки на дворічних яблуньках, перш ніж набухнуть нирки – тобто у перші тижні весни.
2. Після посадки дерево часто поливають, але не забувають про цей метод догляду і коли яблуня приживеться на новому місці проживання. Особливо важливі поливи влітку, у спекотні дні. Влітку доведеться поливати дерева регулярно, раз на два тижні, витрачаючи на це діло чотири літри води на кожну яблуню. Коли з'являться та почнуть дозрівати плоди, кількість води та поливів доведеться зменшити, інакше плоди потріскаються.
3. Після поливу, рекомендується мульчувати ґрунт. Яблуні воліють рости на родючій землі, якщо не на чорноземі, то хоча б на ґрунті, облагородженому мінеральними та органічними добривами.

Хвороби, шкідники та інші недуги

Садівник, який бажає отримати соковиті яблука та красиві дерева, повинен навчитися уважно звертати увагу на будь-яку підозрілу зміну у зовнішньому вигляді яблунь. Зміна може бути непомітною, що не кидається в очі - розсип жовтих плям, потьмянілий колір листя: все це провісники біди.

Гренні Сміт має привабливу гідність – стійкість до характерних для яблунь, захворювань: до парші та борошнистої роси.

Що не заважає цьому сорту захворювати іржею та порошкоподібною пліснявою. Для боротьби з цими бідами доведеться озброїтись фунгіцидами, такими як Фундазол або класична бордоська рідина.

Уважно відмірюйте дози, використовуючи ці препарати, оскільки вони отруюють плоди, зробивши їх небезпечними для вживання. Бордоською рідиною проводять профілактичні обприскування дерев.

Щоб отримати такі ж плоди, як на фото, доведеться постаратися, але терпіння та праця впадуть на благодатний ґрунт. Яблуні цього сорту чудовий вибір для вирощування майже в будь-яких регіонах із не надто коротким сільськогосподарським сезоном.

Зимостійкість і стійкість до захворювань - дозволяють вибрати цей сорт для посадки навіть садівникам-початківцям. Завдяки видатному зовнішньому вигляду ці дерева часто вирощують для прикраси саду, у ролі живоплоту.

Яблука Гренні Сміт - кислуваті, зелені, з високим вмістом вітамінів та мінералів. Виведені у 70-х роках XIX століття в Австралії внаслідок схрещування диких та культурних сортів. Відомі як найнижчі калорійні серед фруктів.

Опис фрукта, енергетична цінність

Ґренні Сміт мають щільну білу м'якоть кисло-солодкого смаку. Зовнішній фрукт ніжно-зелений, округлий, з міцною шкіркою. Та частина яблука, яка повернена до сонця, – з рожевим відтінком. Середня маса фрукта – 300 г.

Джерело: Depositphotos

Яблука Гренні Сміт - найнижчі калорійні та гіпоалергенні

Яблуко соковите. З 1-2 штук одержують 1 склянку соку. Це осінньо-зимовий сорт, який дозріває до кінця вересня. Зберігається у прохолодному приміщенні до весни. Кращими смаковими якостями фрукт має через місяць після збору.

Ботанічний опис:

• дерево середньоросле;
• конусоподібна крона;
• квіти білі;
• плодоносить щороку протягом 10 років.

У Європі сорт вирощують у регіонах з м'якою зимою та теплим літом. Прохолоду та велику кількість опадів дерево не любить. Від цього яблука витягуються, стають блідо-жовтими, кислими. Плоди особливо цінуються у дієтології. Калорійність 100 г продукту – 47 ккал. Часто використовуються для очищення травного тракту, проведення розвантажувальних днів.

Користь та шкода

Ґренні Сміт використовуються в дієтичному та оздоровчому харчуванні. Піднімають життєвий тонус, покращують роботу травної системи, заповнюють дефіцит вітамінів, мікроелементів.

У складі фрукта присутні:

• вітаміни РР, К, С, В6, А та Е;
• мінерали (цинк, залізо, йод, селен);
• пектини;
• клітковина;
• органічні кислоти.

Користь та шкода плода обумовлені складом, легкою засвоюваністю. Яблука використовуються для очищення крові, оскільки сприяють розщепленню холестерину, виведенню токсинів. Поліпшують роботу кишківника, очищають слизову. Фрукти корисно вживати для зміцнення ясен та зубів, при подагрі, анемії.

Не можна вживати фрукт при гастриті, виразці, колітах, синдромі роздратованого кишечника. Не рекомендується їсти яблука у великій кількості. Це провокує витончення емалі зубів, розвиток проблем із травленням за рахунок надходження великої кількості клітковини.

У кулінарії Ґренні Сміт використовують для приготування салатів, десертів, соків, компотів. М'якуш фрукта не змінює колір після нарізки, тому застосовується як начинка для відкритих або закритих пирогів. Одне яблуко на день покриває добову норму у клітковині на 20%. Фрукт гіпоалергенний, його дають маленьким дітям, які годують матерям, людям похилого віку для відновлення сил.

Яблука Гренні СмітУ перекладі, що означає «бабуся Сміт», з'явилися в Австралії. Назву пов'язують із легендою виведення цього сорту. Селекцією займалася стара жінка Ганна Сміт, яка поєднала французьку дичину та австралійські яблука. На сьогоднішній день цей сорт популярний у всьому світі.

Досить великі плоди іноді досягають у вазі до 300 г. Зустрічаються фрукти круглої, усічено-конічної та овальної форми. Плоди пофарбовані в зелений колір із жовтуватим відтінком, а також на сонячній стороні може виникнути червоний розмитий рум'янець. Усередині знаходиться щільна, але при цьому досить соковита м'якоть зеленого кольору (див. фото). Яблука Гренні Сміт мають солодкий смак із чітко відчутною кислинкою. До речі, особливістю цього сорту є повна відсутність аромату.

Зберігання та транспортування

Яблука Гренні Сміт достатньо добре переносять транспортування на великі відстаніі зберігають свою свіжість протягом багато часу.

Корисні властивості

Користь яблук Ґренні Сміт обумовлена ​​складом плодів. Так цей сорт на 87% складається із води і практично не містить жиру. Крім цього, у цьому фрукті міститься велика кількість клітковини, яка сприятливо позначається на діяльності кишечника та допомагає покращити роботу ШКТ. Завдяки регулярному споживанню яблук Гренні Сміт можна запобігти виникненню запорів. З огляду на велику кількість заліза плоди будуть корисні людям з анемією.

Цей фрукт має невисоку калорійність та низький рівень поживної цінності, що дозволяє вживати їх, не боячись за свою фігуру. Входить до складу плодів аскорбінова кислота, яка збільшує захисну функцію організму. Є в яблуках Гренні Сміт фолієва кислота і вітамін А. Варто сказати про те, що до складу фрукта входить велика кількість калію, який сприятливо позначається на діяльності серцево-судинної системи.

Входить до складу плодів пектин, який має здатність виводити з організму токсини та важкі метали. Враховуючи це, яблука Гренні Сміт можна використовувати під час розвантажувальних днів, спрямованих на очищення кишечника. При регулярному споживанні покращується стан волосся, зору, нігтів та шкіри. Крім цього, цей фрукт допомагає покращити психологічний стан та очистити кров.

Включити до раціону харчування яблука Гренні Сміт варто людям, які страждають від хронічних екзем та інших проблем шкіри. Також корисний цей сорт яблук при ревматизмі, подагрі та атеросклерозі.

Використання в кулінарії

Незважаючи на низьку привабливість через свої особливості, яблука Гренні Сміт досить популярні у кулінарії. Наприклад, плоди використовують для приготування пирогів та іншої випічки. У свіжому вигляді фрукт кладуть у салати та закуски. Тут можна згадати ще одну особливість плодів - яблука Гренні Сміт досить довго не темніють у розрізаному вигляді.

Шкода яблук Гренні Сміт та протипоказання

Шкода яблука Ґренні Сміт можуть приносити людям із індивідуальною непереносимістю продукту. З обережністю варто вживати плоди при колітах, виразці та гастриті.Варто також контролювати кількість з'їдених плодів, тому що при переїданні можна спровокувати проблеми із зубною емаллю. Крім цього, треба пам'ятати, що кісточки отруйні і їсти їх не можна.

У торговельній мережі, особливо у великих супермаркетах, цілий рік у продажу великі, зелені яблука. Ці плоди дає сорт яблуні Ґренні Сміт.

Навіщо вирощувати зелені яблука? Адже їхні плоди на тлі зеленого листя виглядають не так ефектно, як жовті чи червоні. Звідки у наших садах з'явився сорт яблуні Ґренні Сміт?

Познайомимося, у чому його користь та унікальність. Можливо, цього сорту не вистачає вашому саду.

Відмінною особливістю сорту є самі яблука - дуже насиченого зеленого кольору, впізнаваного з першого погляду. Іноді виявляються підшкірні вкраплення – коричневі або коричнево – червоні.

Плоди вкриті щільною, стійкою до травм та поразок, шкіркою. М'якуш плодів теж досить щільний, але разом з тим, соковитий і ніжний при розкушуванні.

Будучи природним напівкарликом, яблуні сорти середньорослі, що швидко ростуть у перші роки і уповільнюють зростання після вступу в плодоношення.

Сорт Ґренні Сміт належить до зимової групи. Плоди дозрівають до кінця вересня та придатні для тривалого зберігання.

Сорт старий, широко поширений практично в усьому світі і обробляється у всіх кліматичних широтах, де можна вирощувати яблуню. Він у міру вимогливий, хоча продуктивність і якість плодів значною мірою залежить від умов зростання і погодних умов.

Яблуня Гренні Сміт.

додаткові характеристики

Яблука Гренні Cміт важко переплутати з іншими сортами, вони мають свої особливості та переваги.

Історія створення

Історія створення сорту належить до далекого 1868 року. Перші плоди отримали в Новому Південному Уельсі. В 1935 сорт з'явився в Англії, а в 1976 - в США і Канаді і став відомий як Зелений Делішес.

Вважається, що батьком сорту стала мешканка Австралії, народний селекціонер - любитель бабуся Сміт (Мері Енн Сміт). Вона отримала сорт шляхом запилення австралійської яблуні з дикою французькою.

Успішний експеримент сприяв широкому поширенню сорту в Австралії та забезпечив процвітання галузі плодівництва.

Висока транспортабельність плодів та їх тривалий термін зберігання дозволили продавати яблука за океаном – у Європі та Америці, у найбільших торгових мережах у всьому світі. Зелене яблуко Ґренні Сміт є брендом фруктових компаній Австралії.

У плодів Ґренні Сміт висока транспортабельність та тривалий термін зберігання.

Гідності й недоліки

Істотні переваги:

• відмінна транспортабельність плодів;
• тривалий термін зберігання;
• високі якісні характеристики плодів, їхня гіпоалергенність;
• скороплідність та регулярність плодоношення.

Недоліки:

• середній рівень зимостійкості та посухостійкості;
• підвищена вимогливість до помірного тепла та світла;
• уражається іржею та пліснявою порошкоподібною.

Розміри дорослого дерева

Дерева можуть вирощуватися на різних типах підщеп, але в основному - це напівкарлики висотою від 2,5 м до 3,5 м. Рослини мають широку, густу, розлогу крону, що вимагає обрізки та формування.

Ґренні Сміт зростає до 3,5 метрів.

Урожайність та періодичність плодоношення

За сприятливих умов відрізняється періодичність плодоношення та високою врожайністю, хоча відноситься до середньопродуктивних. Дерева на півкарликовій підщепі досягають піку врожайності на п'ятому році - 15-20кг з однієї яблуні. Плодоносять такі яблуні протягом восьми – десяти років.

Яблуня Ґренні Сміт дає до 20 кг плодів із одного дерева.

Дегустаційна оцінка

Яблука мають кислувато-солодкий смак, насолода якого посилюється при зберіганні. У плодів соковита м'якоть, приємний аромат і має високу оцінку смаку. Сорт вважається найкращим серед зелених яблук за складом мінералів, вітамінів і поживних речовин, що містяться в плодах.

Плоди яблуні Ґренні Сміт.

Вживання яблук у помірних кількостях сприяє зміцненню імунітету, покращенню роботи травного тракту та зниженню ризику серцевих та застудних захворювань.

Подивіться відео про те, як виглядають яблука Гренні Сміт:

Зимостійкість

Яблуня Гренні Сміт погано ставляться до тривалого періоду низьких температур і мають середній рівень зимостійкості. Ідеальним для нього є помірний, м'який клімат, з довгим літом та короткою зимою.

Стійкість до хвороб

Має середні показники стійкості до парші, борошнистої роси та моніліозу, частіше уражається іржею та порошкоподібною пліснявою.

Сорт яблуні Ґренні Сміт може уражатися іржею.

Дивіться відео з методами боротьби проти іржі:

Відгуки

Світлана. «Я особисто, вічно сиджу на дієті. А тому в моєму саду сорту окреме місце. З відходом особливих проблем немає. Урожай хороший, яблука смачні та дуже довго зберігаються. Рекомендую.

Олександр. «Спочатку вигляд яблук мене розчарував. З осені вони були тьмяного зеленого кольору. Але, у процесі зберігання, зарекомендували себе добре. І колір став веселішим, і смак покращився. А вирощувати не складніше, ніж будь-яку іншу яблуню.

Ольга. «Першу яблуню Ґренні зміт ​​посадила в тіночку за банькою. Результат не вразив – яблука не визрівали і смак був не дуже. Іншу яблуню розмістила на сонечку. Відмінно плодоносить, і яблука дозрівають великі, соковиті.

Особливості посадки та догляду

Посадка

Терміни

Саджанці висаджують як восени, так і навесні. Найбільш сприятливі терміни - це перебування рослини у стадії спокою та відсутність заморозків.

До початку розвитку рослина повинна мати час адаптуватися у ґрунті та закріпити в ньому кореневу систему. Для середньої смуги це:

• кінець березня – початок квітня;
• кінець вересня – початок жовтня.

Дивіться відео, як правильно посадити яблуню:

Технологія

Правильна підготовка посадкової ями - це запорука успішного приживання і подальшого успішного плодоношення. Ями для посадки готують заздалегідь, щоб додана в них родюча суміш (перегній, гній, що перепрів, мінеральні добрива) добре ущільнилася. Кореневу систему в ямі мають вільно, не загинаючи. Кореневу шию залишають над поверхнею землі. Саджанець підв'язують до опори та рясно поливають водою.

Посадка яблуні.

Вирощування та агротехніка

Основні агротехнічні прийоми:

• полив. Важливо підтримувати вологий грунт особливо в перший рік після посадки. Ефективний полив у посушливі роки у будь-якому віці;

Полив яблуні.

Увага! Не проводіть полив у період дозрівання плодів. Це може призвести до розтріскування шкірки.

• профілактика хвороб у ранній весняний період медсодержащими препаратами. За наявності ознак захворювань застосовують фундозол, байлетон, бордоську рідину та інші препарати відповідно до інструкції;

Обробка яблунь від хвороб.

• підживлення органічними добривами (компост, що перепрів гній) та комплексними мінеральними;

Підживлення яблунь перегноєм.

• розпушування, мульчування ґрунту та видалення бур'янів.

Мульчування ствольного кола.

Обрізка та формування крони

Дерево росте інтенсивно, особливо в перші роки і потрібне постійне формування крони, щоб не допустити її загущення.

Формування крони починають з другого року:

• основні скелетні гілки залишають на висоті не менше ніж 50см один над одним;
• видаляють пагони спрямовані всередину крони та перетинаються з іншими гілками;
• видаляють також пошкоджені гілки та, що мають ознаки захворювання.

Подивіться відео, як правильно обрізати яблуню:

Cорта запилювачі

Сорт яблуні Грані Сміт є прекрасним запилювачем для інших пізніх сортів яблунь з термінами цвітіння, що збігаються, і сам є частково безплідним. У зв'язку з цим дуже вдалим є сусідство з такими сортами як:

• Лігол;
• Делішес;
• Пінк Леді;
• Еліза.

У дерев на низькорослій підщепі і плоди з'являються на 2 - 3 рік життя, але це будуть поодинокі плоди. На 4 – 5 році починається повноцінне плодоношення.

Перші плоди на яблуні з'являються на 2-3 роки.

Терміни

Цвітіння

Сорт зимовий і зацвітає у пізні терміни, що збігаються з цвітінням інших пізніх сортів. Цвітіння дружне, рясне, середньої тривалості. Великі, білі, блюдцеподібні квіти зібрані в суцвіття.

Цвітіння яблуні Ґренні Сміт.

Дозрівання

Знімна стиглість плодів посідає кінець вересня, а окремих регіонах - початку жовтня.

Знімна зрілість плодів настає наприкінці вересня.

Зберігання плодів

Яблука зберігаються до врожаю. Для цього необхідно правильно їх зняти, не допускаючи пошкодження шкірки, воскового нальоту та стискання. Плоди, як би відкручують від гілки, ретельно оглядають, видаляють плоди навіть із мінімальними ознаками захворювань.

Яблука Ґренні Сміт можуть зберігатися до наступного врожаю.

Важливо! Яблука відразу після знімання закладають на зберігання у сухі приміщення (льохи, підвали або спеціалізовані сховища) при температурі від 0 до +2 градуси. Якщо дають змогу площі, краще викладати яблука в один шар.

Районованість у Росії

Яблуня Гренні Сміт благополучно росте і плодоносить у різних регіонах:

• Центральному;
• Центрально-Чорноземне;
• Волго-Вятському;
• на півдні Росії.

Гренні Сміт чудово зростає у багатьох регіонах Росії.

У несприятливі роки з недостатньою кількістю теплих днів, яблука насилу встигають визріти до кінця осені та їх смакові якості можуть не досягти кращих показників.

Вирощування у Підмосков'ї

Середній рівень зимостійкості дозволяє вирощувати сорт у Підмосков'ї. Яблука встигають визрівати та накопичують достатню кількість мінеральних речовин.

Порада! На зиму яблуні необхідно утеплювати:

• мульчувати ґрунт;
• обв'язувати стовбури молодих дерев.

sadsezon.com

Гренні Сміт – історія та особливості сорту

РойБджіл Медоноси Яблуня

Яблуня 5075 0

Ґренні Сміт – сорт зелених яблук, названий на честь «Бабусі Сміт», завоював серця садівників та гурманів усього світу. Ця яблуня відрізняється стійкістю та невибагливістю у вирощуванні, а її плоди використовуються для приготування вишуканих десертів та пирогів. У цій статті пропонується опис переваг та недоліків яблуні та її фото.

Яблука Гренні сміт широко використовуються в кулінарії.

Одне яблуко на день – і лікар за двері.

Коротка історична довідка

Шлях цього з усіх боків чудового сорту, що починається в 1868 році, на землі кенгуру та собак-динго. Йдеться про Австралію, про одну з провінцій, що розташована в Іствуді. Тут, у названому році, жінка на ім'я Ганна Марія Сміт, захоплена селекцією літня леді, схрестила дві яблуні – заморську французьку дичину та австралійську. Плодів її праць і став герой цієї статті, який відразу після появи почав невблаганну ходу сходами популярності.

Спочатку цей сорт почав завойовувати репутацію у Новій Зеландії

Успішне завоювання репутації сорт почав з Нової Зеландії, в 1930 році знайшов нових шанувальників у Великобританії, а в 1976 яблуня дісталася Сполучених Штатів і Канади. У наш час мало в якому магазині не продаються яблука грені, а в Австралії влаштовуються фестивалі на честь творця сорту.

Особливості сорту

Гренні Сміт належить до групи зимових сортів, оскільки час дозрівання її плодів посідає осінь – кінець вересня чи початок жовтня. Іноді яблуня дозріває раніше чи пізніше, це залежить від кліматичних особливостей району, де вирощуються дерева. Так, якщо тепла погода рідкісний гість у регіоні, що йде «по-англійськи» невдовзі після свого приходу, урожай дозріє лише до зими, а смакові якості та корисність плодів значно недотягуватимуть до планки.

Плодоносить Гренні регулярно і досить рясно. Плодоносить дерево класифікують як «середньо - продуктивне». Урожай яблуня приносить протягом восьми – десяти років, а пік урожайності припадає на п'ятий чи восьмий рік зростання. На п'ятий рік з однієї яблуньки збирають до 15 кілограмів зелених плодів.

Яблуня що на фото, що насправді виглядає дивовижно, зі своєю пишною, розлогою кроною. Дерева середньорослі, по молодості ростуть швидко, а після досягнення періоду плодоношення повільніше. Висотою сягають 3-3,5 метрів.

Сорт невибагливий тією мірою, якою це дозволяє вирощувати його в садах по всьому світу, проте дуже чуйно реагує на навколишні умови.

Дерева вередують, якщо міняється погода. Від умови залежить зовнішній вигляд плодів, їх форма та розмір, смакові характеристики. В цілому, ідеальне для яблунь довкілля – це клімат з м'якою зимою та нежарким, але довгим літом.

1. Сорт стійкий до морозів, а ось не терпить жарку пору року. У особливо спекотні та сонячні дні, яблука починають висихати, скукоживатися.
2. З іншого боку, сильні морози яблуням теж не припадають до душі. Через холод його плоди деформуються і втрачають свій насичений зелений колір, жовтіють.

Все про плоди

Яблука своїм соковитим виглядом приваблюють бажання негайно запустити в них зубки, навіть зображені на фото.

Плоди Гренні змити досить великі

1. Плоди яблуні Ґренні сміт відрізняються великими розмірами, кожне зростає до 250 – 300 грам. Круглі або овальні яблука прикриті щільною, навіть твердою шкіркою яскравого зеленого кольору. Іноді на зеленій поверхні з'являється сонячний рум'янець - червонувато-коричневі цятки. Під шкіркою таїться ніжно – зелена, соковита м'якоть.
2. Незрілі плоди є неприємно, смак у них безликий, як папір. Інша справа соковиті, яблука, що налилися, що відрізняються насиченим кисло-солодким смаком.
3. Якщо всі рекомендації щодо вирощування були виконані, плоди будуть міцно триматися за гілки і не падати.
4. Плоди спокійно переносять перевезення і довго не псуються.
5. Одне яблуко даного сорту містить 47 ккал, завдяки чому цей продукт займає одне з перших місць у списку дієтичних ласощів. Рекомендується звернути на цей плід увагу всім жінкам, які борються за здоровий спосіб життя. Вміст цукрів та жирів у плоді знижений, зате багато води, вітамінів та мікроелементів. Ці фрукти сприяють очищенню кишечника, через що дієтологи радять відвести на тиждень хоча б один розвантажувальний яблучний день. Яблука зміцнюють здоров'я очей та шкіри, надають позитивний вплив на дихальну, кровоносну та травну системи. Ще одна незаперечна перевага яблук - можливість зробити з них шарлотки.
6. При вживанні яблук слід бути обережним та уникати переїдання. Велика кількість з'їдених фруктів нашкодить зубній емалі, влаштує ускладнення людям, які страждають від гастриту та виразкових хвороб, а насіння складаються із синильної кислоти, отрути, якій не бажано потрапляти всередину організму.

Правильна посадка дерев – перший ступінь на довгому етапі їх вирощування та запорука рясного врожаю. Найменша помилка на старті неминуче призведе до бід у майбутньому. Головне в цьому процесі: підібрати місце та час посадки.

Молоді саджанці необхідно садити навесні

1. Садять дворічні саджанці навесні чи восени, через або за два місяці до перших заморозків. Такий термін потрібен для того, щоб коріння встигло укоренитися.
2. Посадочні ями готують заздалегідь, щонайменше - за місяць до посадки, щоб земля осіла і не зламала юні коріння. Величина ями: 1 метр у діаметрі та від 60 до 80 сантиметрів глибиною.
3. Яблуня віддає перевагу грунту без зайвої кислотності, якщо так сталося, що земля виявилася занадто кислою, додайте в неї вапно, але за місяць до мінеральних добрив. Тим часом землю, вийняту з ями, рекомендується змішати з органічними добривами.
4. Ретельно зволожте місце посадки та обережно розправивши коріння, опустіть у яму саджанець. Прикопайте до місця щеплення, рясно зволожте творчість, що вийшла, п'ятьма відрами води. Мета поливу полягає в тому, щоб земля щільно обійняла коріння.
5. Щоб яблуні цвіли як на фото, рекомендується залишити достатньо місце між ямами – деревця потребують свободи, щоб розростись. Найкращі сусіди для грені змити – інші зимові сорти. А ось висаджувати деревця поруч із ягідними кущами, особливо з малиною, не найкраще рішення.
6. Після посадки деревця доведеться підв'язати до кілочків чи дроту, щоб вони не впали від сильного вітру.
7. З настанням холодів деревця доведеться утеплити, особливо їх коріння – для цього ґрунт навколо стовбура покривають гноєм.

Правила догляду за яблунями

Дерева, що ростуть без турботи господарів, не зможуть принести багатий урожай, а їхні плоди виглядатимуть не так апетитно, як вони показані на фото.

Правильний догляд за деревом – це запорука хорошого врожаю

1. Обрізка – важлива частина догляду за плодовими деревами. Підрізання густої крони від слабких гілок зменшує термін очікування плодоношення та рятує яблуні від перевантажень та хвороб. Починають проводити захід з обрізки на дворічних яблуньках, перш ніж набухнуть нирки – тобто у перші тижні весни.
2. Після посадки дерево часто поливають, але не забувають про цей метод догляду і коли яблуня приживеться на новому місці проживання. Особливо важливі поливи влітку, у спекотні дні. Влітку доведеться поливати дерева регулярно, раз на два тижні, витрачаючи на це діло чотири літри води на кожну яблуню. Коли з'являться та почнуть дозрівати плоди, кількість води та поливів доведеться зменшити, інакше плоди потріскаються.
3. Після поливу, рекомендується мульчувати ґрунт. Яблуні воліють рости на родючій землі, якщо не на чорноземі, то хоча б на ґрунті, облагородженому мінеральними та органічними добривами.

Хвороби, шкідники та інші недуги

Садівник, який бажає отримати соковиті яблука та красиві дерева, повинен навчитися уважно звертати увагу на будь-яку підозрілу зміну у зовнішньому вигляді яблунь. Зміна може бути непомітною, що не кидається в очі - розсип жовтих плям, потьмянілий колір листя: все це провісники біди.

Гренні Сміт має привабливу гідність – стійкість до характерних для яблунь, захворювань: до парші та борошнистої роси.

Що не заважає цьому сорту захворювати іржею та порошкоподібною пліснявою. Для боротьби з цими бідами доведеться озброїтись фунгіцидами, такими як Фундазол або класична бордоська рідина.

Уважно відмірюйте дози, використовуючи ці препарати, оскільки вони отруюють плоди, зробивши їх небезпечними для вживання. Бордоською рідиною проводять профілактичні обприскування дерев.

Щоб отримати такі ж плоди, як на фото, доведеться постаратися, але терпіння та праця впадуть на благодатний ґрунт. Яблуні цього сорту чудовий вибір для вирощування майже в будь-яких регіонах із не надто коротким сільськогосподарським сезоном.

Зимостійкість і стійкість до захворювань - дозволяють вибрати цей сорт для посадки навіть садівникам-початківцям. Завдяки видатному зовнішньому вигляду ці дерева часто вирощують для прикраси саду, у ролі живоплоту.

roypchel.ru

Лідер серед яблучних культур – сорт Гренні Сміт

Яблука сорту «Гренні Сміт» за рахунок своїх характеристик завоювали популярність серед садівників, кулінарів та гурманів у всьому світі.

Дерева сорти морозостійкі, приносять хороший урожай і за ними легко доглядати, їх плоди – великі та багаті на вітаміни та мікроелементи.

• Якого виду належить?
• Опис сорту Гренні Сміт
• Історія селекції
• Врожайність
• Посадка та догляд
• Хвороби та шкідники

Ґренні Сміт є зимовим сортом. Плоди дозрівають на час першої прохолоди - у вересні або на початку жовтня.

Відхилення від норми можливе у прохолодному кліматі.

Якщо тепла погода в регіоні не тримається довго, плоди можуть дозріти до зими і при цьому втратити свої характеристики.

Сорт є скороплідним, плодоношення у нього регулярне, відрізняється особливою стабільністю, морозостійкістю.

Плодоносять яблуні цього виду від восьми до десяти років.

Пік посідає п'ятий-сьомий роки зростання рослини.

Серед зимових сортів яблунь популярністю також користуються Голден Делішес, Апорт, Антонівка звичайна та Антонівка Десертна, Айдаред.

Опис сорту Гренні Сміт

Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні та самого плоду.

Зазвичай дерево яблуні сорту "Гренні Сміт" середньоросле і є природним напівкарликом. Має розлогу крону.

Яблука виростають великі – до 300 г кожне. Вони мають насичений зелений колір, щільну шкірку, круглу або злегка овальну форму – це видно на фото.

При правильному догляді плоди міцно тримаються на дереві.

Іноді зелена поверхня яблук містить коричнево-червоні вкраплення – вони з'являються на боці, повернутій до сонця.

М'якуш яблук світлий, соковитий, кислувато-солодкий на смак.

У чому користь і скільки калорій у зеленому яблуку Ґренні Сміт?

Ці яблука мають знижений вміст цукрів і підвищений – вітамінів.

Оскільки калорійність у цих яблук невисока - 47,5 калорій, ласувати ними можна без жодних побоювань щодо стрункості фігури. Також вважаються гіпоалергенними.

Чудовий смак та підвищену користь плодів демонструють такі сорти: Орлінка, Орловський піонер, Московський зимовий, Ароматний та Юний Натураліст.

Історія селекції

Яблука бабусі Сміт або всім відомі "Гренні Сміт" з'явилися в Новому Південному Уельсі, в Австралії, в 1868 році.

Вони – продукт селекції дикої французької яблуні з австралійською.

Вивела новий сорт селекціонер-аматор, літня австралійка Ганна Марія Сміт.

Результат її роботи швидко завоював популярність у всьому світі.

Врожайність

Cорт «Гренні Сміт» відноситься до середньопродуктивних.

На зростання та повноцінний розвиток плодів потрібно 240 днів тепла.

Яблуні "Гренні Сміт" вступають у плодоношення на другий-третій рік після висадки в сад в осінній період.

На п'ятий рік зросту з одного дерева можна зібрати до 15 кілограмів урожаю.

Потрібно відзначити, що «Гренні Сміт» є чудовим запилювачем для всіх інших сортів.

Щоб урожайність була вищою, цей сорт слід висаджувати поруч із такими ж зимовими видами яблунь: Голден Делішес, Елізе, Лігол, Пінк Леді.

Якщо ви шукаєте яблуні з високими показниками врожайності, зверніть увагу на Алое Раннее, Богатир, Ветеран, Куйбишевський та Зимова Красуня.

Де ж вирощують ці яблука? Сьогодні "Гренні Сміт" вирощують садівники всіх країн.

Сорт у певному сенсі примхливий: від умов утримання залежать форма, розмір та інші характеристики плоду та самого дерева.

"Гренні Сміт" не переносить спеку. Через підвищену дозу сонячного світла плоди висихають.

Також сорт не любить і сильної прохолоди: від низьких температур яблука жовтіють і змінюють форму.

Ідеальним кліматом для вирощування вважається м'який, помірний, з короткою зимою та довгим сільськогосподарським періодом.

Посадка та догляд

При посадці будь-якого плодового дерева необхідно враховувати такі фактори, як правильно обраний час, місце.

Це запорука того, що ваша яблуня буде добре плодоносити і радувати вас своїми плодами.

Саджанці – зазвичай дворічні – яблуні цього популярного сорту можна висаджувати навесні та восени, коли немає заморозків.

За місяць до посадки необхідно підготувати ями для саджанців – ґрунт має сісти. Ями потрібні глибиною близько 60 сантиметрів і діаметром не менше одного метра.

Грунт, який буде витягнутий з ями, слід перемішати з будь-якими добривами органічного походження.

Перед посадкою ями потрібно зволожити водою.

Не варто садити деревця поруч із малиною, а ось з іншими зимовими сортами яблунь навпаки рекомендується.

Після висадки слід присипати достатньою кількістю землі та добре полити, щоб земля щільно прилягла до корінців молодих деревців.

Перед настанням морозів стовбури потрібно утеплити, а ґрунт поруч із деревом покрити шаром із гною.

Дивіться відео про те, як і коли правильно посадити дерево.

Яблуні потрібно щорічно обрізати.

Підрізання крони дозволить забезпечити раннє плодоношення дерева та його довговічність.

Обрізку можна проводити з другого року життя дерева рано навесні, доки не набухли нирки.

Рясний літній полив – три-чотири літри на кожне деревце – слід проводити у перші роки життя та зростання рослини.

Коли плоди зріють, полив слід скорочувати, інакше вони потріскаються.

Хвороби та шкідники

Безперечний плюс сорту «Гренні Сміт» - стійкість до багатьох «яблучних» хвороб та шкідників. Так, не страждає цей сорт паршою та борошнистою росою.

Мінуси - схильність до струпів і іржі, порошкоподібної цвілі.

З ними можна впоратися за допомогою фунгіцидів: Бенлатону, Фундазолу, Байлетону, бордоської рідини та інших препаратів широкого спектра дії.

Інші хвороби та шкідники вражають яблуню вкрай рідко, що робить її чудовим вибором для розведення в саду. Втім не завадить подбати про профілактику таких з них як плодовий заболонник, яблонна плодожерка, мініруюча міль, шовкопряди та глід.

Яблука сорту «Гренні Сміт» чудово підходять для вирощування у регіонах із тривалим сільськогосподарським сезоном.

Вони сповнені вітамінів і через великі розміри придатні для використання в кулінарії.

Також плоди «Гренні Сміт» довго зберігаються і від цього стають лише кращими.

Дерева даного сорту часто використовують як живоплоти на садових і дачних ділянках.

Хороша врожайність, відмінний смак плодів та гарний зовнішній вигляд деревців роблять цей сорт лідером серед інших.

selo.guru

Яблука Гренні Сміт, опис, корисні властивості

Яблука Ґренні Сміт популярні та впізнавані у всьому світі. Чим же вони такі корисні, чому у фруктів така химерна назва і в чому полягає їх особливість, читайте в цій статті.

Опис сорту Гренні Сміт

"Гренні Сміт" у перекладі з англійської означає "бабуся Сміт". Саме на честь літньої жінки Ганни Сміт було названо соковиті яблучка. У далекому 1868 садівник-аматор з Австралії схрестила домашню яблуню з французькою дичкою, і отримала сорт яблук «Гренні Сміт». Яблука досить великі, вагою 300 грам. Бувають овальні або круглі. Колір яблуко Гренні має насичений зелений із жовтуватим відтінком. Але іноді на плодах присутні червоні плями, що ледь проступають, якщо на яблука потрапляло сонце. М'якуш плодів соковитий, біло-зеленого кольору, а на смак фрукти з солодко-кислою м'якоттю, правда, чим довше яблука зберігаються, тим насолода стає сильнішою. Шкірка досить щільна, стійка до механічних пошкоджень. Плоди мають деякі особливості: вони не мають аромату (не пахнуть), при розрізі не змінюють колір.

У найкращі врожайні роки з одного плоду можна отримати склянку свіжого соку, настільки вони соковиті. Але ось у період посухи, яблука жовтіють, змінюють форму, а з двох мішків можна не вичавити і 6 літрів соку.

Яблуні Ґренні самі по собі невисокі, зате дають урожай 8-10 років. Сорт відноситься до осінньо-зимових. Дозрівають плоди наприкінці вересня, жовтні. А їсти їх краще через місяць після збору. Яблука чудово зберігаються до самої весни, стійкі до морозів, а ось літня спека згубна для дерев. Плоди добре транспортуються, довго зберігаються. Вони дуже популярні у світі.

Зовні плоди Ґренні Сміт схожі на сорт Симиренка. Вони приблизно однакового забарвлення та форми, через що їх легко сплутати. Але все ж таки відмінність Симиренка від Гренні Сміт полягає в тому, що вони пахнуть, на поверхню можуть проступати білі підшкірні плями, якщо покрутити Симиренка в руках, то можна побачити легку асиметрію яблука, що є особливістю даного сорту.

Регіон природного зростання

Сорт досить старий, яблука ростуть у багатьох країнах. Завдяки своїй морозостійкості, в міру вимогливості, сорт Гренні Сміт зростає у всіх кліматичних широтах, де росте яблуня. Яблука Гренні Сміт привозять до Росії з різних країн, але цей сорт чудово плодоносить і в самій країні. Клімат для вирощування має бути помірним. З нежарким літнім періодом та недовгим теплим зимовим. Найкращими регіонами вважаються: Центральний, Центрально-Чорноземний, Волго-Вятський та південь Росії.

Вирощують їх у Підмосков'ї, але на зиму дерево потрібно утеплювати.

Врожайність

Яблуні Ґренні Сміт мають високу, стійку врожайність. Швидке зростання дерев характерне для даного сорту. Вони тривалий час, близько 10 років плодоносять, а найвища врожайність на 5-8 рік, до 20 кг яблук. Перші зелені яблучка можна зустріти вже на 2-3 рік, щоправда, їх буде небагато.

Посадка та догляд

Щоб посадити яблуню в середній смузі, вибирайте весну або осінь. Не повинно бути заморозків, деревце в цей період перебуває у стадії спокою. Поки саджанець не почав розвиватися, йому потрібно пройти адаптацію, закріпити кореневу систему у новому ґрунті. Найбільш сприятливі місяці для посадки, це кінець березня – початок квітня, кінець вересня – початок жовтня. Якщо посадити яблуню Ґренні Сміт з іншими зимовими деревами яблук, то це піде їм на користь, адже Ґренні Сміт може запилювати інші дерева, якщо вони збігаються за термінами цвітіння.

Від технології підготовки ями, чи приживеться яблуня і як плодоноситиме. Тому готувати її треба заздалегідь. Найкраще за місяць. Родюча суміш, яка закладається в яму, повинна добре втрамбуватися. Суміш складається з перегною, добрив, гною. Саму кореневу систему потрібно розташувати в ямі так, щоб не було тісно і нічого не загнулося. Кореневу шию залишити над землею. Деревце підв'язати до ціпка, добре полити водою.

Щоб посадити яблуню Гренні Сміт:

1. Дивимося на коріння саджанця. Якщо вони трохи підсохли, змочуємо водою. Довгі, зламані корінці обрізаємо.
2. Викопуємо яму, в центр якої встановлюємо кілочок, що буде опорою саджанцю. Посередині ями робимо невеликий горбок.
3. Ставимо саджанець на горбок на відстані 5-7 см від опори. Щеплення має бути вищим за рівень грунту на 2-3 см. Далі засипаємо яму і акуратно приминаємо грунт. Зверху покриваємо мульчею для захисту та покращення властивостей.