Які молочні продукти можна при раку? Що можна, а чого не можна за онкології

Дієта при будь-якому онкологічному захворюванні - це 10-15% від успіху одужання. Харчування грає величезну роль підтримці нормального балансу мікроелементів і вітамінів всередині організму.

Ракові новоутворення виділяють дуже багато токсинів всередину організму, а правильне харчування спрямоване зниження цього рівня здорового балансу. Плюс потрібно знати, що можна, а що не можна їсти при раку, щоб не погіршити стан і не збільшити загальну інтоксикацію, погіршити кровообіг і не прискорити зростання пухлини.

Плюс потрібно покращити імунітет, прискорити регенерацію клітин. Особливо це важливо після тяжкої хіміотерапії, яка сильно впливає на весь організм, отруюючи його. Здоровий імунітет сам боротиметься зі злоякісними клітинами та нападатиме на пухлину.

Мета правильного харчування

  • Зменшити загальну інтоксикацію в організмі та локалізації пухлини.
  • Поліпшити роботу печінки.
  • Поліпшити обмін речовин та регенерацію клітин та тканин.
  • Підняти гемоглобін і покращити обмін кисню між еритроцитами та здоровими клітинами.
  • Нормалізувати обмін речовин.
  • Поліпшити баланс біохімічного складу у крові.
  • Виведення токсинів та шлаків.
  • Баланс гомеостазу.

Протиракові продукти

Збалансоване харчування та дієта при раку сильно відрізняється від звичайного раціону. І зазвичай упор йде на рослинну їжу, багату антиоксидантами, вітамінами та мінералами.

  1. Зелений чай.Містить галлат епігаллокатехіну або катехін, який знижує швидкість росту пухлини. Пити по 200 мілілітрів зеленого чаю щодня після вечері.
  2. Китайський, японський гриби.Рейші, кордицепс, шиїтаке, майтаке має гарний засіб підвищує імунітет в ослабленому організмі. Плюс знижує пухлину та набряклість самого новоутворення. Сильно зменшує інтоксикацію поряд із раком та знижує його агресивність.
  3. Водорості.Дульсе, хлорела, вакаме, спіруліна, комбу потужні інгібіторні речовини, які гальмують швидкість росту пухлини та знижують процеси поділу ракових клітин. Особливо корисно для хворих із низькодиференційованою пухлиною.
  4. Горішки та насіння.Гарбузове, кунжутні, соняшникове, лляне насіння, мигдальні, волоські горіхи. Вони містяться лигнаны, які збільшують вироблення статевих гормонів. Хороший засіб, який застосовують для профілактики раку грудей. Без цих речовин клітини організму більш схильні до мутацій, плюс у крові з'являється більше токсинів і зайвих ферментів. Насіння ж містить у собі жири, білки, вуглеводи та корисні мікроелементи для клітин та тканин.


  1. Зелень з листя.Гірчиця, люцерна, паростки, пшениці, цибуля, морква, пастернак, часник, шпинат, кмин, пастернак, петрушка, салат. Містить велику кількість есенціальних нутрієнтів, мінералів, вітамінів та природних амінокислот. Також у листі міститься хлорофіл, з якого ми в основному отримуємо природне залізо. Збільшує кількість антитіл в організмі, покращує фагоцитоз, зменшує кількість канцерогенів у крові та тканинах. Забирає запалення при раку ШКТ. Сам салат краще приправляти лляною олією, яка також сприяє терапії раку.
  2. Ароматичні трави.М'ята, базилік, чебрець, майоран, гвоздику, аніс, корицю, розмарин кмин, куркума. Погіршує швидкість росту пухлинних утворень та покращує обмін речовин.
  3. Боби стручкові.Спаржа, соя, нут, сочевиця, горох, квасоля стручкова. Містить хімотрипсин та трипсин, що зменшує швидкість зростання агресивних клітин. Поліпшує регенерацію клітин. Добре підходить із відвареною рибою.
  4. Фрукти овочі.Буряк, лимон, мандарин, гарбуз, яблуко, сливи, персики, грейпфрут, абрикос. Містять бета-каротин, лікопін, еллагову кислоту, кварцетин і любеїн - дані антиоксиданти, що захищають організм при хіміо-і радіотерапії.


  1. Ягоди.Черешня, вишня, смородина, журавлина, луска, ожина, суниця, чорниця, малина — пухлина виробляє велику кількість екзогенних токсинів, які ягоди і нейтралізують за допомогою антигенних речовин-інгібіторів. Покращують захист ДНК клітини від ультрафіолетового та хімічного впливу, зменшують шанс на мутацію та руйнують ракові клітини.
  2. Хрестоцвіті овочі.Ріпа, білокачанна, брюссельська, цвітна капуста, броколі, редька містять індол та глюкозинолат, які покращують роботу печінки, зменшують інтоксикацію та погіршують проростання клітин раку у кров'яні судини.
  3. Мед, маточне молочко, прополіс, перга, пилок.Покращує регенерацію, підвищує імунітет, зменшує швидкість зростання ракового утворення і злегка має знеболювальну дію для організму хворого. Дуже часто застосовують мед при раку чи карциномі шлунка.

Заборонені продукти при раку

  1. Сода, содова кола та вода.
  2. Алкоголь у пакетах.
  3. Бульйони з риби, м'яса чи птиці.
  4. Маргарін
  5. Дріжджі
  6. Цукор та солодке
  7. Оцтовмісна їжа
  8. Незбиране молоко. Інші молочні продукти можна.
  9. Борошно перших сортів
  10. Консервовані продукти, розсоли, засолені огірки, помідори, замариновані овочі та ін.
  11. Несвіжа картопля.
  12. Сильно жирні страви.
  13. Ковбаси, солоні, копчені без різниці.
  14. Будь-який смажений жир.
  15. Борошно, випічка, булочки, торти, кондитерські вироби, куди додають багато додаткових речовин.
  16. Майонез та магазинний кетчуп.
  17. Коко-кола, спрайт, та інші солодкі газовані та безалкогольні напої.
  18. Плавлений та схильний до термальної обробки сир.
  19. Заморожені фарші, рибу, м'ясо та напівфабрикати.
  20. Копчену, сильносолону, гостру та дуже жирну їжу.
  21. М'ясо яловичини - через величезну кількість добавок більшість корівок мають ракові новоутворення, їх звичайно вирізують при продажі, але краще не ризикувати.

Правила

У першу чергу потрібно обговорити свій раціон з вашим лікарем, оскільки тільки він знає точні дані з приводу локалізації, стадії та агресивності ракової освіти. Після будь-якого лікування, хіміотерапії, а також після хірургічного втручання, раціон краще перебудувати, тому що при цьому потрібно насамперед налягати на легкозасвоювані речовини та продукти, а також ту їжу, яка дає велику кількість речовин, білків та вуглеводів для відновлення та регенерації.

На 1 кілограм ваги людини потрібно до 30-40 кілокалорій. Можете подивитись таблицю нижче.

ПРИМІТКА!Пам'ятайте, що компонент живлення повинні входити: вуглеводи 55 %, інші ж це 30 % жирів і 15 % білків. Плюс потрібно вживати вітаміни, мінерали та інші корисні речовини.

Вимоги

  1. Їжте їжу нормальної температури. У жодному разі не їжте дуже гарячу та холодну їжу з холодильника.
  2. Пережовуйте продукти ретельніше, щоб покращити травлення та абсорбцію у кишечнику. Особливо це стосується хворих на рак ШКТ та шлунка.
  3. Не смажте їжу на олії, намагайтеся використати варену їжу. Дуже добре у цій справі допомагає пароварка. При жарінні виробляється величезна кількість канцерогенів, які погіршують стан печінки та організму в цілому.
  4. Їжте потроху від 5 до 7 разів на день, дрібними порціями не більше 250 грам.
  5. Тільки свіжу їжу та лише приготовану їжу. Не зберігайте її більше полудня.
  6. Для хворих, які перенесли операцію з резекції шлунка, всю їжу потрібно перемелювати у блендері.
  7. При блювоті та нудоті необхідно пити не менше 3 літрів води на день. Не пийте газовану та мінеральну воду із зайвими солями. При звичайному раціоні обов'язково пийте по 2 літри води на день чисто або кип'яченою. При раку нирок обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.


  1. При нудоті вранці, з'їдайте 2-3 тости або хлібця, можна прийняти всередину та галетне печиво.
  2. Провітрюйте приміщення при неприємних запахах та відчуттях.
  3. Після радіотерапії у хворого порушується виділення слини, тоді потрібно більше налягати на рідку їжу, каші, дрібноподрібнені овочі, кисломолочні напої з травами. Для стимуляції слинних залоз можна жувати жуйку або їсти кислу їжу.
  4. Постарайтеся у кожну страву додавати цибулю, часник та будь-яку свіжу зелень.
  5. За півгодини до їди випивайте дві склянки води.
  6. Їжте більше клітковини для стимуляції роботи кишечника.
  7. При подразненні шлункової стінки і при сильній печії їжте якомога більше каш і менше кислих, гірких і солодких продуктів.
  8. Якщо у вас пронос, рідкий стілець і діарея, то їжте більше сухарів, сиру, свіжої картоплі, лляне насіння. Поменше їжте фрукти та овочі, що мають проносну дію.
  9. При раку гортані, коли ковтати стає дуже важко, їжте подрібнену їжу, фрукти, овочі, супи, рідкі каші і т.д.

Вітаміни

Багато хто вважає, що вживання вітамінів прискорює зростання самої пухлини. Ви повинні розуміти, що пухлина, як і будь-який інший орган звичайно споживатиме всі корисні речовини, але при нормальній терапії організм потрібно буде відновлюватися, а для цього повинен бути повний комплекс мікроелементів.

  • Кальцій
  • Магній
  • Каротиноїди
  • Селен
  • Амінокислоти
  • Флавоноїди
  • Ізофлавони
  • Вітаміни: А, Е, З.
  • Поліненасичені жирні кислоти

Поширені запитання

Чому при раку не можна їсти солодке?

Їсти можна, але в обмежених кількостях. Взагалі шкода солодкого поки що не особливо доведена у разі розвитку ракових пухлин. Але те, що сама пухлина вживає підвищену кількість глюкози – це факт! Але так споживають її та інші тканини та органи в організмі, так що повністю від солодкого відмовитися не можна.

Чи можна пити вино?

Можна вживати, але не у великих кількостях. Щоправда, у деяких типах онкології, є протипоказання. Якщо у хворого йде сильна інтоксикація або прийом деяких препаратів, які не можуть працювати при підвищенні алкоголю в крові, то вживати будь-які алкогольні напої заборонено. Найкраще проконсультуватися з лікарем.

Сир та прийом кальцію допоможе при раку кісток?

Ні, це не допоможе. Також це не допомагає при метастазуванні в кістках (карцинома РМЗ), та іншої онкології.

Чи можна пити каву під час раку?

Кава відмінно стимулює імунну систему і є відмінним антиоксидантом, але кава від раку не допомагає і може внести додаткові проблеми. Багато лікарів забороняють його пити при онкології, тому що кофеїн підвищує артеріальний тиск і збільшує згортання, через що можуть з'явитися тромби в крові.

Краще його не вживати, оскільки часто кава та будь-яка онкологія стоять далеко один від одного. Але для більш точної інформації проконсультуйтеся з лікарем.

Чи потрібний масаж при раку?

Сам масаж може робити тільки професійний лікар-масажист, який знає і знайомий із вашою патологією. Взагалі більшість не рекомендує робити будь-які масажі при онкології через те, що пухлина може почати зростати швидше при стимуляції кровообігу.

Чи можна випити молока чи вершки?

Трохи вище ми вже вказували на те, що цільномолочні продукти не можна пити. Пов'язано це з тим, що вони містять речовини, які підвищують інсуліноподібні фактори росту. Вони впливають на утворення ракових клітин у тілі людини.

Які ліки протипоказані?

У жодному разі не вирішуйте і не радьтеся з ким потрапило з приводу прийому препаратів. А тим більше не шукайте цієї відповіді в інтернеті. Будь-який прийом будь-якої речовини чітко узгоджується з лікарем.

Наприклад, деякі антибіотики забороняються при раку нирок і печінки, але в цілому при онкології їх не забороняють. Потрібно чітко розуміти характер захворювання, а про це може знати лише кваліфікований лікар.

Буряковий сік проти раку

Плюси

  • Стримує ріст пухлинних клітин.
  • Збільшує гемоглобін.
  • Нормалізує кількість зрілих лейкоцитів у крові.
  • Ракові клітини стають окислюванішими і тим самим слабкішими до імунної системи організму.
  • Хороші засоби при раку: легень, сечового міхура, шлунка, прямої кишки. Загалом він допомагає за будь-яких онкологічних захворювань.


Спосіб приготування

  1. Беремо і нарізаємо буряки на дрібні шматочки.
  2. Засовуємо в соковитискач або блендер.
  3. Проціджуємо м'якоть і залишаємо лише сік.
  4. Ставимо сік на 2 години на холодильник на +5 градусів.
  5. У перший прийом випиваємо 5 мл соку після їди. Потім поступово підвищувати дозу на 3 мл щоразу до 500 мл (добова доза). Відразу все випивати не можна, оскільки може зрости тиск, почастішати пульс, і з'явиться нудота.
  6. Приймається 100 мл 5 разів на день за півгодини до їди. На сніданок, обід та вечерю можна збільшити дозу до 120 мл.
  7. Не пийте холодний сік, краще підігріти його до температури тіла. Можна також пити на додачу морквяний, гарбузовий і будь-який овочевий свіжий сік (особливо корисні сік з червоних овочів).

Правильне харчування при раку – найважливіша складова успішного лікування злоякісних новоутворень. Головними завданнями дієтотерапії є захист організму від канцерогенної інтоксикації, підвищення активності факторів протипухлинного захисту (системи антибластомної резистентності), заповнення пластичних та енергетичних потреб онкохворого. Крім того, «антиракове» харчування відіграє першорядну роль у запобіганні рецидивам патології та прискоренні реабілітації після перенесеного токсичного лікування (хіміотерапії або іонізуючого опромінення).

Загальні відомості про рак

Щодня у людському тілі утворюються сотні тисяч ракових клітин. Проте, імунна система їх швидко знищує, посилаючи у вогнище новоутворень спеціальні клітини “захисники”. Цей процес називається апоптозом або запланованою загибеллю клітин. Однак, при зниженні активності цих клітин імунна система не завжди здатна розпізнати злоякісні антигени. В результаті цього, частина клітин, що мутували, залишається живою, починаючи, безконтрольно розмножуватися. Після двох-трьох поділів у них закріплюються спадкові дефектні ознаки. Після четвертого циклу розмноження атипові клітини трансформуються у злоякісні новоутворення (онкогенез).

Фактори, що провокують зниження природного протипухлинного захисту:

  • хімічні канцерогени (продукти згоряння тютюну, насичена їжа консервантами, промислові відходи, синтетичні фармпрепарати);
  • біологічні канцерогени (вірус Епштейна-Барр, аденовіруси, папіломавіруси, герпесвіруси).
  • фізичні канцерогени (радіоактивне, електромагнітне, ультрафіолетове, рентгенівське випромінювання);
  • ендогенні канцерогени (токсини та шлаки, що утворилися в результаті метаболічних дисфункцій);
  • генетична схильність (хромосомні недоліки).

Пам'ятайте, основним завданням харчування при раку є не так уповільнення росту пухлини, як захист організму від канцерогенної інтоксикації.

Враховуючи, що імунна система відіграє ключову роль у боротьбі з пухлинними процесами, для покращення стану онкохворого дуже важливо підвищити активність антиканцерогенної системи.

Інші цілі, що переслідуються дієтотерапією при раку:

  • покращення детоксикаційної функції печінки;
  • прискорення регенерації здорових тканин;
  • нормалізація обміну речовин (у тому числі синтезу, гормонів, захисних антитіл);
  • насичення організму енергетичними та пластичними ресурсами;
  • прискорення виведення токсинів та шлаків;
  • підтримка гомеостазу (скоординованих фізіологічних процесів).

  1. Водорості (спіруліна, хлорела, вакам, комбу, дульсе). Містять інгібітори росту ракових клітин - фукоксантин, фукоидан, фикоцианин.
  2. Листова зелень (люцерна, цибуля, шпинат, селера, петрушка, кмин, пастернак, проростки пшениці, гірчиця). Пігментний склад зелених рослин представлений, що є природним джерелом органічного. Ця речовина попереджає пошкодження генетичного матеріалу клітини, нейтралізує дію харчових канцерогенів, стимулює вироблення ферментів та захисних антитіл, покращує реологічні параметри крові, прискорює фагоцитоз (процес поглинання чужорідних агентів), має протизапальну дію на травний тракт. Крім цього, листова зелень містить велику кількість есенціальних нутрієнтів (вітамінів, мінералів та ).
  3. Фрукти та овочі оранжевого, червоного та жовтого кольору ( , помідори, морква, грейпфрути, персики, сливи, ). До складу продуктів входять сильні (лікопін, бета-каротин, еллагава кислота, лютеїн, кверцетин), які підвищують природний протипухлинний захист організму, нейтралізують оксидативний стрес, захищають клітини тіла від ультрафіолетової радіації.
  4. Хрестоцвіті овочі (білокочанна, цвітна та брюссельська капуста, редька, кольрабі, ріпа). Містять потужні протипухлинні елементи (індол, глюкозинолат), які знижують швидкість проростання нових судин у «ракових» осередках, ініціюють самознищення злоякісних клітин, підвищують детоксикаційну функцію печінки.
  5. Продукти бджільництва ( , прополіс, перга, пилок, маточне ). Дана їжа чинить на організм протипухлинну, антиоксидантну, імуномодулюючу, протизапальну, антитоксичну, знеболювальну та регенеруючу дії.
  6. Лісові ягоди (вишня, журавлина, ожина, чорниця, суниця, шовковиця, полуниця, смородина, черешня). У шкірці цілющих продуктів є багато антиоксидантів та ангіогенних речовин-інгібіторів, які перешкоджають розвитку метастазів, поглинають вільні радикали, зменшують запальні процеси в тканинах, нейтралізують дію екзогенних токсинів. Крім того, лісові ягоди багаті на елагову кислоту, яка протидіє зв'язуванню канцерогенних токсинів з ДНК клітини, стимулює інкапсулювання пухлинної тканини, ініціює апоптоз (загибель) злоякісних утворень.
  7. Стручкові ( , соя, нут, спаржа). Містять велику кількість інгібіторів протеаз (трипсину та хімотрипсину), які уповільнюють розподіл атипових клітин (за рахунок вироблення високоактивних протиракових ферментів), прискорюють виведення токсичних речовин (після застосування цитостатичних засобів та проведення променевої терапії). Крім того, боби постачають в організм високоякісний білок - "будматеріал" для м'язової тканини.
  8. Плодове насіння та горіхи ( , лляні, мигдальні, соняшникові, гарбузові). До складу цих продуктів входять лігнани, які мають на організм естрогеноподібну дію (регулюють вироблення статевих гормонів). При нестачі цих речовин підвищується сприйнятливість клітин до генетичних мутацій, а також накопичуються небезпечні ферменти, що активують онкогенез у молочній залозі. Поряд з цим, горіхи та насіння містять велику кількість білкових структур, вітамінів, мінералів та жирних кислот.
  9. Японські та китайські гриби (кордицепс, шиїтаке, майтаке, рейші, які містять полісахарид бета-глюкан). Надають потужний імуностимулюючий та протипухлинний ефекти на виснажений організм. При цьому гриби «заморожують» вогнища злоякісних новоутворень, уповільнюють поширення метастазів, нейтралізують продукти розпаду пухлини.
  10. Зелений. Включає цілющий катехін (галлат епігаллокатехіну), що пригнічує ангіогінез в осередках пухлинного процесу і стримує розвиток метастазів.

Крім цього, для придушення злоякісного процесу, в денне меню доцільно включати ароматичні трави (, розмарин, м'яту, кмин, базилік, чебрець, майоран, гвоздику, корицю).

Продукти-канцерогени, заборонені під час раку:

  • наваристі бульйони з м'яса, птиці чи риби;
  • маргарин;
  • білий;
  • незбиране молоко;
  • консерви, соління, маринади:
  • субпродукти, напівфабрикати, ковбаси;
  • копчені, мариновані, гострі, жирні страви;
  • випічка, кондитерські вироби;
  • солодкі газовані напої;
  • заморожені продукти;
  • пакетовані соки;
  • плавлений сир;
  • магазинний майонез;
  • жири, що зазнали нагрівання;
  • (після грудня);
  • борошно вищого гатунку;
  • сода;
  • пакетований алкоголь.

При складанні "антиракової" схеми харчування важливо враховувати локалізації пухлинного процесу, стадію його розвитку, характер перебігу, стан хворого, перелік супутніх захворювань, нюанси призначеної терапії. Наприклад, після операцій на шлунково-кишковому тракті, особливо при видаленні частини кишечника і шлунка, погіршується абсорбція корисних речовин з їжі, через що харчування має бути легкозасвоюваним і високоживильним.

При раку печінки, в 80% випадків, виникає набряк паренхіми, що «давить» на прилеглі ділянки шлунка і ускладнює просування їжі в кишечник. В даному випадку дієтотерапія має бути спрямована на покращення секреторної функції шлунково-кишкового тракту (зниження метеоризму, відчуття тяжкості, больового синдрому) та посилення детоксикаційних функцій ураженого органу. Однак, перед складанням «антиракового» меню (при всіх типах патології) важливо підрахувати кількість споживаних хворим. Як правило, енергетична цінність їх раціону не перевищує 600 – 800 кілокалорій (через втрату апетиту та швидкого насичення). Внаслідок низької калорійності харчового меню, у 90% випадків, порушується нормальний обмін речовин, людина стрімко худне.

Для підтримки стабільної ваги хворому важливо споживати щонайменше 30 кілокалорій на кілограм маси тіла. Якщо потрібно погладшати, енергетичну цінність раціону підвищують до 40 кілокалорій. Крім того, при підборі продуктів харчування враховують оптимальне співвідношення харчових компонентів: - 55% - 30% - 15%.

Загальні вимоги до харчування:

  1. Ретельно пережовувати їжу. Це допоможе покращити абсорбцію поживних речовин у травному тракті.
  2. Мало харчуватися. Оптимальна частота прийомів їжі – 6 – 7 разів на добу.
  3. Споживати їжу малими порціями. Щоб уникнути здуття живота та порушень дефекації, за один прийом з'їдають не більше 200 г їжі.
  4. Є тільки свіжоприготовлені страви. Максимальний термін зберігання їжі у холодильнику – 12 годин.
  5. При резекції травного тракту споживати їжу лише у м'якому перетертому вигляді.
  6. Дотримуватись питного режиму. Для прискорення виведення токсичних речовин слід випивати не менше 2 літрів негазованої на день (при раку нирки добовий об'єм рідини узгоджують з онкологом). При блюванні чи діареї денну порцію води підвищують до 3-х літрів.
  7. Використовувати щадні методи термічної обробки їжі (варіння, запікання, приготування на пару). Це допоможе «розвантажити» печінку, оскільки при жарінні виділяється величезна кількість канцерогенів.
  8. Виключити із харчового раціону занадто гарячу та холодну їжу.

Пам'ятайте, після операції на шлунку чи кишечнику фрукти вживають лише у формі компоту та киселю, а овочі у вигляді пюре.

  1. При нудоті (особливо вранці, не встаючи з ліжка) з'їдають кілька скибочок тосту або галетного печива.
  2. Для усунення подразнюючих запахів (харчових, побутових, косметичних) частіше провітрюйте приміщення.
  3. Для підвищення антиоксидантного захисту організму додають часник, цибулю і свіжу зелень (при поліпшенні апетиту).
  4. При запаленні вистилки травного тракту важливо уникати надто солодких, гірких та кислих страв. Для зниження подразнювального впливу на травний тракт фруктові, овочеві та ягідні соки наполовину розводять чистою водою, або готують киселі. Поряд з цим обмежують прийом продуктів, що викликають підвищене відділення шлункового секрету.
  5. При утрудненні ковтання або жування перевагу надають м'якій їжі: супам, розвареним кашам, перетертим овочам, подрібненим фруктам та ягодам. За потреби використовують дитяче харчування.
  6. У разі діареї обмежують прийом свіжих фруктів, овочів, салатів, що викликають проносний ефект. При цьому, в денне меню вводять продукти, що закріплюють: несолодкі сухарі, хлібці, картопля, лляне насіння, . Для зниження здуття живота використовують відвари кропу, фенхелю, ромашки.
  7. Для стимуляції евакуаторної функції кишечника харчовий раціон хворого збагачують (фруктами, овочами, зеленню, ягодами, злаками, насінням, горіхами). Поруч із, усунення запорів перед сніданком випивають 700 – 900 мл чистої фільтрувальної води (протягом 1,5 годин).
  8. Якщо слиновиділення порушено (внаслідок променевої терапії), віддають перевагу перетертій та рідкій їжі (трав'яним та кисломолочним напоям, м'яким подрібненим овочам, слизовим кашам). Крім того, для посилення секрету слинних залоз використовують жувальні гумки, кислі фрукти або цукерки.

Поширені запитання

Чи прискорюють солодощі ріст ракової пухлини?

В даний час існує безліч «протиракових» дієт, що виключають сахарозу з денного меню (на підставі гіпотези, що пухлина «живиться» солодощами). Це правда, що атипові клітини в процесі розподілу споживають. Однак цей процес характерний і для інших структур організму (мозку, печінки). При повній відмові від солодких продуктів ракові клітини все одно «вгамують» свій енергетичний голод (за рахунок споживання вуглеводів, що знаходяться в м'язах).

На сьогоднішній день немає наукових доказів того, що у ласунів прискорюється зростання та розвиток пухлинного процесу.

Чи можна пити вино під час раку?

Так. Періодичне споживання невеликих порцій вина ніяк не позначиться на зростанні та локалізації пухлини. Виняток становлять день сеансу хіміотерапії та наступну добу, оскільки органи, що постраждали від токсичної процедури, ще не відновилися. Також не рекомендується додаткове навантаження на печінку.

Чи допомагає кальцієва їжа впоратися з метастазами у кістках?

Ні. Метастатичні пухлини кісткової тканини виникають внаслідок розвитку злоякісного процесу в первинному органі (переважно передміхурової або молочної залози). Тому дієтотерапія при раку повинна бути, в першу чергу, спрямована на видалення злоякісного вогнища та зниження канцерогенної інтоксикації організму. Крім того, на запущених стадіях патології може бути присутнім тотальний кальциноз судин (сильне підвищення концентрації у крові). У разі прийом нутрієнта протипоказаний.

Чи можна споживати молоко та вершки при раку?

Ні, оскільки регулярний прийом продуктів з незбираного молока збільшує на 30% ризик захворюваності на рак (за рахунок підвищення рівня інсуліноподібного фактора зростання). Про це свідчать результати двох досліджень, проведених групою вчених із Гарвардського університету та медичної компанії Кайзер Перманенте.

Чи справді буряковий сік допомагає при раку? Як правильно пити?

Сік червоного буряка стримує ріст пухлини, знижує больовий синдром, нормалізує показники гемоглобіну та ШОЕ, підвищує окислюваність ракової клітини (у 5 – 10 разів). Цілющий напій ефективний при онкології будь-якого типу (особливо при раку сечового міхура, шлунка, прямої кишки, легень).

Основні правила прийому «зілля»:

  1. Після приготування свіжий сік поміщають на 2 години в холодильник (для випаровування шкідливих речовин).
  2. «Сокотерапію» починають із невеликих порцій (по 5 мілілітрів після кожної їжі), поступово доводячи дозу до добового об'єму (500 – 600 мілілітрів). Якщо денну порцію випити за 1 – 2 прийоми, виникають нудота, гикавка, порушення пульсу, стрибки артеріального тиску, біль у епігастральній ділянці.
  3. Буряковий сік приймають по 100 мл 5 разів на день за 30 хвилин до їди.
  4. Перед споживанням сік трохи підігрівають (до температури 36 градусів).

Тривалість бурякової терапії – 1 рік.

При раку підшлункової залози денне меню має складатися з відварених, запечених та парових продуктів. Для зниження навантаження на орган їжу перед вживанням (каші, овочі та морепродукти) перетирають через сито. Якщо в результаті лікування, уражена пухлиною підшлункова залоза була видалена, обов'язковим є призначення інсулінотерапії. Індивідуальне меню, у разі, складається разом із ендокринологом з урахуванням споживаних хлібних одиниць. Нижче представлено меню при онкології підшлункової залози на стадії передопераційної хіміотерапії або у випадках, коли оперативне втручання неможливо.

Орієнтовний раціон на тиждень

Понеділок

Сніданок: 150 мл настою з лопуха і .

Ланч: 100 г запеченого гарбуза, 50 г галет.

Обід: 100 г морквяно-кабачкового пюре, 100 г протертої.

Полудень: 150 г білкового омлету (приготовленого на пару).

Вечеря: 50 г сирного пудингу, 200 мл зеленого чаю.

Вівторок

Ланч: 150 г перетертої рисової каші, 100 мл яблучного компоту.

Обід: 100 г картопляного супу-пюре; 70 г відварених кабачків, 50 г печених яблук.

Полудень: 100 грам рибного стейку (парового), 100 мілілітрів компоту.

Вечеря: 100 г запечених груш, 100 мілілітрів відвару лопуха.

Середа

Сніданок: 150 мілілітрів настою із шипшини та лопуха.

Ланч: 100 г рідкої вівсяної каші, 20 г тостів.

Обід: 100 г овочевої запіканки або рагу, 70 г відвареної, 50 г печінкового гарбуза.

Полудень: 70 г некислого сиру (перетертого), 50 г печених яблук.

Вечеря: 150 мілілітрів ромашко-шипшинового відвару.

Четвер

Сніданок: 150 мл настою шипшини.

Ланч: 100 г зеленої гречки, 100 мл реп'яхового чаю.

Обід: 100 г морквяно-рисового пюре, 100 г рибних котлет (парових).

Полудень: 150 г фруктового киселю.

Вечеря: 150 мл некислого .

П'ятниця

Сніданок: 100 мл реп'яхового відвару.

Ланч: 100 г слизової вівсяної каші, 20 г цільнозернових тостів.

Обід: 100 г морквяно-бурякового пюре, 70 г відвареної телятини.

Полудень: 150 г білкового омлету.

Вечеря: 150 мілілітрів настою шипшини.

Субота

Сніданок: 150 мл настою шипшини.

Ланч: 100 г слизової рисової каші, 20 г розпареного .

Обід: 100 г буряково-кабачкового пюре, 100 г рибних тефтель (парових).

Полудень: 150 г фруктової запіканки (гарбуз, яблуко, груша).

Вечеря: 150 мілілітрів реп'яхового відвару.

Неділя

Сніданок: 150 мл настою шипшини.

Ланч: 100 г гарбузово-рисової каші, 30 г вівсяного печива.

Обід: 100 грам супу-пюре з моркви та кольрабі, 70 грам.

Полудень: 150 грам капустяного асорті (запеченого).

Вечеря: 150 мл некислого кефіру.

Цей раціон харчування полегшує навантаження на орган і покращує стан хворого.

Для полегшення стану при раку простати (особливо після операції) важливо дотримуватися вказаного нижче меню.

Понеділок

Сніданок: 250 мл грейпфрутово-соку (свіжовіджатого).

Обід: 150 г горохового супу-пюре, 100 г капустяного салату, 20 мілілітрів лляної олії.

Полудень: 150 мл фруктового смузі, 50 грам горіхів.

Вечеря: 100 г яблучно-гарбузової запіканки, 200 мілілітрів трав'яного відвару (лопух, меліса, липа), 20 мілілітрів меду.

Четвер

Сніданок: 100 мілілітрів настою із шипшини, лопуха та липи.

Ланч: 150 г запечених овочів (кабачків, моркви, буряків).

Обід: 150 г цільно-зернових (темних) макаронів, 70 г листової зелені, 30 мілілітрів натурального соусу (10 мілілітрів рижикового масла, 5 мілілітрів соку з лайма, 15 мілілітрів домашнього йогурту).

Полуденок: 50 г підсушених житніх тостів, 50 г розсольного сиру.

Вечеря: 100 г запечених фруктів (яблук, груш), 50 г родзинок.

П'ятниця

Сніданок: 150 мл відвару шипшини.

Ланч: 150 г сирно-ягідної смузі.

Обід: 150 г домашніх голубців, 100 г помідорів, 50 г зелені.

Полуденок: 150 г сезонних фруктів ( , полуниці, яблук, авокадо).

Вечеря: 200 мілілітрів зеленого чаю, 30 г пшенично-житнього хліба, 30 мілілітрів натурального меду.

Субота

Сніданок: 150 мл гарбузово-яблучного соку з м'якоттю.

Ланч: 150 г вареників з капустою та гречкою.

Обід: 100 г вінегрету, 70 г курячих тефтель (парових), 20 г лляної олії.

Полудень: 100 г яблучно-гарбузового пирога, 20 мілілітрів меду, 150 мілілітрів ромашкового чаю.

Вечеря: 150 мілілітрів йогурту (домашнього), 50 г горіхів.

Неділя

Сніданок: 150 мл морквяно-грейпфрутового соку.

Ланч: 100 г какао зі спеціями.

Обід: 150 г капустняку, 100 г салату з листової зелені, 50 г телячих тефтель, 20 мілілітрів кедрової олії.

Полуденок: 100 г сирників (парових), 150 мілілітрів липового чаю.

Вечеря: 150 мілілітрів кефіру.

Висновки

Харчування при раку – найважливіший лікувально-профілактичний захід, спрямований на підвищення природних факторів протипухлинного захисту та зниження інтенсивності зростання злоякісного процесу.

Головні помічники у боротьбі зі злоякісними новоутвореннями – листова зелень (петрушка, кінза, цибуля, часник, селера), екзотично гриби (кордицепс, шиїтаке, майтаке), лісові ягоди (журавлина, чорниця, ожина малина, суниця), водорості (хлор ), кольорові фрукти та овочі (буряк, капуста, морква, яблука, гарбуз), насіння (грецькі, мигдальні), насіння (лляне, кунжутні, соняшникові), прянощі (куркума, розмарин, м'ята), зелений чай. До складу цих продуктів входять потужні антиоксиданти, протипухлинні нутрієнти, фітоестрогени, інгібітори ракових клітин, природні імуномодулятори, органічні вітаміни, амінокислоти та макроелементи.

Завдяки насиченому інгредієнтному складу «протиракова» їжа не лише активізує природні механізми онкогенного захисту, а й попереджає пошкодження генетичного матеріалу клітини, стимулює синтез гормонів та ферментів, нормалізує реологічні параметри крові, зменшує запальні процеси у тканинах.

Категорично не можна застосовувати при ракуабо навіть при підозрі на наявність злоякісної пухлини такі процедури та методи.
Електролікування : гальванізацію, імпульсні струми низької частоти, електричний струм високої частоти (дарсонвалінізація), змінне магнітне поле низької та високої частоти, електричне поле ультрависокої частоти та електричне поле надвисокої частоти (дециметрового та сантиметрового діапазону).
Інфрачервоне та зовнішнє випромінювання, ультрафіолетові випромінюваннятобто не можна засмагати або приймати фізіотерапевтичні процедури з використанням цих випромінювань, особливо в соляріях.
Слід пам'ятати, що ультрафіолетове опромінення сонця ушкоджує молекули ДНК клітин шкіри та сприяє розвитку злоякісних пухлин шкіри. Якщо на вулиці сонце, а ви вийшли на прогулянку, слід надіти сонцезахисні окуляри та головний убір;
Вібротерапію та терапію ультразвуком; аероіонотерапію; лікування змінним повітряним тиском (місцева барокамера); альфа- та бета-терапію.
Загальним протипоказанням для всіх новоутворень, включаючи доброякісні пухлини зі схильністю до зростання, є курсове застосуванняхолодових та теплових процедур водолікування, а також використаннягрязелікування та озокеритолікування.
Слід дотримуватися запобіжних заходів при використанні побутових приладів з електромагнітними випромінюваннями. Є повідомлення розвитку пухлин головного мозку при частому використанні радіотелефонів. Телевізор і комп'ютер, що працюють, є джерелами слабких електромагнітних полів, повинні на ніч вимикатися. Під час перегляду телевізійних передач потрібно знаходитись від нього на відстані 1,5 метра.

"Дідівські" механічні методи видалення небажаного волосся канули в минуле. На зміну їм прийшлалазерна епіляція, безпечний та комфортний метод позбавлення волосся назавжди. На сайті клініки Оксфорд Медікал www.oxford-med.com.ua ви можете дізнатися про переваги новітньої технології – Елос-епіляція.

Які препарати не можна застосовувати під час раку.

При злоякісних новоутвореннях не можна застосовувати:
1. Препарати, що містять отрути бджіл, наприклад, апізартрон та ін.
2. Препарати зі склоподібного тіла.
3. Антикоагулянти непрямої дії, наприклад, дикумарин.
4. Естрогенні гормональні препарати, наприклад, фолікулін.
5. Протизаплідні засоби, наприклад, інфекундин.
6. Гормональні гонадотропні препарати гіпофіза, наприклад, сироватковий гонадотропін або хоріонічний гонадотропін.
З великою обережністю і тільки за вказівкою лікаря треба застосовувати анаболічні гормональні препарати та різні стимулятори проліферативних процесів.

Вітамін Е у лікуванні раку

В університеті Глазго вчені провели цікаві дослідження. Ще у 90-х роках було відзначено, щовітамін Е (токоферол)сповільнює ріст ракової пухлини у молочній залозі. Зараз же проведено дослідження, що підтверджують, що вітамін Е діє руйнівно на пухлини у шкірі. У кров пацієнтів вводився екстрактвітаміну Е. Вже за добу пухлина зменшується у розмірі, а через 10 днів взагалі розсмоктується.
Як уже говорилося, цілюща дія токоферолу була помічена вже давно. Однак більшість досліджень у цій галузі призупинилося через те, що не було можливості доставити велику концентрацію вітаміну саме до ракових клітин. Справа в тому щоекстракт вітаміну Еразом з лікувальною дією, спрямованою на ракові клітини, має і найсильнішу руйнівну дію на здорові тканини. Тому лікування залишалося безуспішним.
Вчені запропонували помістити цілющий екстракт у маленькі кульки, стінки яких виготовлені з жиру. Тоді ліки можуть переміщатися кровотоком, не пошкоджуючи ті тканини, які не потребують терапії.
Цікаво, що вітамін Е є практично у всіх продуктах харчування, які вживає людина. Найбільша його кількість міститься в олії какао, пальми, ячмені та зародках пшениці.
Проблема ж вибіркового впливу екстракту вирішена в такий спосіб.
Ракові клітини приваблюють себе трансферрин, оскільки зростання їм потрібно залізо. На оболонках ракових клітин є багато рецепторів, які вловлюють трансферин. Тому і жирові кульки із токоферолом покрили трансферином. В результаті, залучені через цей білок, що знаходиться на поверхні, кульки з вітаміном Е потрапляють безпосередньо в ракову пухлину і знищують її.
Раніше вітамін Е використовувався як потужний антиоксидант, який не дає вільним радикалам ушкоджувати здорові клітини. Це було ефективним способом захисту багатьох важких захворювань. Зараз же переглядається доцільність дозивітаміну Е , яка рекомендувалась лікарями.
Щоб запобігти виникненню захворювання, у тому числі і раку, потрібно обов'язково вживати продукти, в яких міститься вітамін Е. До них належать: рослинні олії, горіхи, яйця, зелені овочі (кріп, петрушка, базилік, цибуля) і, звичайно, злаки.

Капуста лікує рак

В останні роки такі темно-зелені овочі, як брюссельська капуста, спаржева капуста (броколі), кучерява (листова) капуста, кормова, кольрабі та гірчиця, удостоюються в органах друку величезних заголовків, тому що все більше наукових та медичних досліджень доводить, що вони допомагають людям запобігати раковим захворюванням. Такі престижні американські журнали, як "Журнал національного інституту ракових захворювань" і "Федеральний бюлетень", повідомили, що сірка і гістидин, що містяться в зелених овочевих рослинах, здатні гальмувати зростання ракових пухлин, сприяють очищенню організму людини від отруйних сполук навколишнього середовища. раку товстої кишки та підвищують утворення в організмі антиракових речовин. Крім того, вони сприяють зменшенню концентрації ліпобілків - "поганого" холестерину, що викликають затвердіння стінок артерій. Вони також покращують обмін речовин та гальмують розвиток грибкових інфекцій.
Статистика показує, що в останні десятиліття в низці держав, насамперед у Японії та Фінляндії, значно зменшився відсоток ракових захворювань шлунка.
Фахівці пов'язують цей факт із збільшенням споживання населенням цих країн апельсинових, мандаринових та інших висококаротинових соків, а також зі збільшенням споживання зелено-жовтих овочів, у тому числі різних видів капусти.

Вчені впевнені – капуста лікує рак.

Професор Т. Хіраяма з японського Державного канцерогенного (ракового) центру вивчав залежність між способом життя людей, вживанням зелено-жовтих овочів та захворюваністю на рак. Вразливість організму людини при найгіршому способі життя (незбалансоване харчування, систематичне вживання алкоголю та регулярне куріння тощо) було прийнято за 100%. Однак навіть за такого способу життя включення до щоденного раціону харчування зелено-жовтих овочів знижує ризик захворювання на рак удвічі.
Як показали статистичні дослідження, найбільша середня тривалість життя спостерігається саме в Японії, що, безперечно, також пов'язано з вживанням японцями великої кількості зелено-жовтих овочів. У Росії її можна знайти аналогічні приклади. Наприклад, у горах Дагестану, який давно славиться своїми довгожителями, населення щодня вживає найрізноманітніші культурні та дикі зелені рослини, включаючи зелено-жовті овочі (в середньому по 0,5 кг на добу).

Будь-яке поліпшення постачання здорових клітин киснем використовують у першу чергу ракові клітини для прискорення розмноження та поширення метастазів.

Протипоказана вуглеводна дієта, відмова від вживання білків. Єдиний продукт харчування пухлини – глюкоза, тому кількість вуглеводів та загальну кількість їжі треба зменшити. Зниження ваги корисне. Проте білки (відварені м'ясо, птиця, риба) обов'язково мають входити до раціону. Голодати під час лікування отрутами не рекомендується.

Не можна допомагати отрутам іншими лікарськими травами та засобами, оскільки будь-яка корисна дія на ракові клітини частково або повністю знищує ефект від отрути.

Тільки шкоду можуть завдати при лікуванні раку уринотерапія, акупунктура, мануальна терапія, гірудотерапія, муміє.

Категорично протипоказані онкологічним хворим при лікуванні отрутами куріння та алкоголь у будь-яких кількостях, свіжий міцний чай та кава, кислі продукти харчування та кислі напої (нейтралізують отрути), морська капуста, гострі, солоні та смажені страви.

Що можна, а чого не можна за онкології?

Люди, хворі на рак, часто запитують, чи можна при онкології вживати певні продукти та напої, а також що можна і чого не можна загалом.

Існує загальний ряд продуктів, які лікарі рекомендують вживати за наявності злоякісної освіти. До них відносяться:

  • свіжі, морожені, сушені фрукти та овочі без сиропу;
  • вироби із цільного зерна (хліб, крупи, макарони), а також зародки пшениці, різне насіння з підвищеним рівнем волокон;
  • білкові продукти, такі як квасоля, горох, сочевиця, соєвий сир "Тофу", яйця, сорти м'яса з низьким вмістом жиру, морепродукти;
  • здорові жири (авокадо, горіхи, насіння, горіхове або оливкова олія, оливки).

Що категорично заборонено вживати при онкології?

  1. Продукти з високим вмістом вуглеводів (хлібобулочні вироби з борошна вищого ґатунку, здоба, білий рис, рафінований цукор у всіх видах), оскільки вони живлять пухлинну клітину.
  2. Алкоголевмісні напої. Тому питання «Чи можна алкоголь при онкології?» має лише негативну відповідь. Чим менше алкоголю в принципі поглинає людина, тим краще її здоров'я. Регулярне споживання спиртного сприяє розвитку онкологічних хвороб ротової порожнини, фарингальної залози, стравоходу, гортані, молочної залози, кишківника та печінки.
  3. Жирну, хімічно оброблену та смажену їжу (свиняче та яловиче м'ясо, а також магазинні вироби з них, смажена картопля). Це сильні канцерогени.
  4. Напівфабрикати, продукти з наявністю різноманітних стабілізаторів, консерваторів та ін.

Деякі пункти варто розглянути докладніше.

Чи можна пити при онкології?

Вживати рідину при онкології як можна, а й потрібно. Правильне гідратування організму особливо важливим є для хворих, які отримують хіміо-або променеву терапію. Побічні ефекти цих методів лікування (нудота після хіміотерапії, блювання, діарея) підвищують ризик зневоднення. Тому рекомендовано:

  1. Пити від шести до восьми склянок рідини на день. Щоб не забувати про пиття, можна тримати пляшку з водою біля себе і вживати невеликими ковтками навіть тоді, коли не хочеться пити.
  2. Чергувати прийом їжі та води. Між ними обов'язково треба робити паузу.

Допомагають тримати рідину в організмі також такі речовини:

  • відвар із фруктів та сухофруктів;
  • свіжі соки (але слід враховувати особливості їх дії);
  • зелений чай, харчові добавки, дитячі електроліти;
  • супи, блюда з желатину.

Чи можна вітаміни при онкології?

Наш організм потребує поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, корисні жири та амінокислоти. Тому при злоякісному процесі дуже важливо дотримуватися збалансованої дієти. Але це не завжди можливо.

Усі хворі на рак повинні стежити за рівнем таких корисних речовин, як:

  • вітаміни А, З, D;
  • мінерали, зокрема цинк, кальцій, селен та магній;
  • незамінні амінокислоти: фенілаланін, валін, треонін, тоіптофан, ізолейцин, метіонін, лейцин та лізин;
  • деякі рослинні речовини: каротиноїди, флавоноїди, ізофлавони.

У сучасній медицині широко використовуються вітаміни та біологічно активні добавки (БАДи) у різній фармацевтичній формі як додаткові або навіть альтернативні засоби для лікування раку.

Чи можна вживати мед при онкології?

Мед має потужний антиканцерогенний ефект, оскільки в ньому містяться природні біологічні компоненти флавоноїди. Вони представляють антиоксиданти, відомі своєю протипухлинною дією. При попаданні в організм антиоксиданти знижують проникність і крихкість капілярів, а також пригнічують руйнування колагену в організмі.

Цілющі властивості меду посилюються у поєднанні з корицею, ладаном, куркумою, імбиром.

Однак із вживанням меду треба бути вкрай обережним. Забороняється класти мед у окріп. У цьому випадку він стає дуже токсичним. Мед можна вживати лише з напоями, охолодженими до 42°С.

Чи можна молочне при онкології?

На даний час ще не існує чітких відомостей про вплив молочних продуктів на організм онкохворого. З одного боку, вони включають необхідний людині кальцій. З іншого боку, у молочних препаратах містяться деякі компоненти, здатні негативно проводити ракове освіту.

На основі Всесвітнього огляду даних виявлено такі зв'язки молочних продуктів та деяких ракових захворювань:

  • зниження ризику розвитку та поширення колоректального раку;
  • підвищення ризику розвитку раку передміхурової залози;
  • регулярне вживання молочних продуктів здатне знизити ризик розвитку та метастазування онкоформувань яєчників та раку сечового міхура.

Чи можна каву при онкології?

Останнім часом судження про каву дуже змінилися. Якщо раніше вважалося, що цей напій негативно позначається на здоров'ї людини, то на сьогодні більшість досліджень вказує на протиракові властивості кави. Причому йдеться не про одну або дві чашки, а про кількість більше чотирьох на добу.

За рахунок антиоксидантних властивостей кави знижує можливість виникнення та рецидиву таких злоякісних хвороб:

  • 4 чашки кави зменшують онкохвороби голови та ротової порожнини (на 39%);
  • 6 чашок кави на 60% знижують рак передміхурової залози;
  • 5 чашок кави на 40% запобігають раку мозку;
  • 2 чашки кави на 25% скорочують рак товстої кишки. У людей, які вживають 4 та більше чашок кави на добу, на 42% знижується ризик рецидиву онкологічних утворень кишечника після операції та лікування;
  • 1-3 чашки кави знижують ризик розвитку гепатоцелюлярної карциноми на 29%.

Чи можна масаж при онкології?

Масаж є однією з доступних форм впливу на якість життя онкохворих, а також способом покращення фізичного стану пацієнта. Але більшість шкіл терапії говорять про те, що масаж протипоказаний при злоякісних утвореннях. Існує побоювання, що масаж може спровокувати поширення захворювання за рахунок його впливу на кровообіг.

Дослідники спростовують ці підозри. Однак рекомендують звертатися за допомогою лише до кваліфікованих масажистів-онкологів. Вони навчені спеціальним технікам, які здатні позитивно впливати на здоров'я людини із злоякісною освітою.

Чи можна антибіотики при онкології?

Антибіотики при онкології можна використовувати. А дослідження Нью-Йоркського Інституту онкології навіть стверджують, що ці протимікробні препарати здатні знищити мітохондрії в ракових стовбурових клітинах.

Дія антибіотиків вивчена на таких онкозахворюваннях, як гліобластома (найбільш агресивна пухлина головного мозку), новоутворення легень, простати, яєчників, молочної та підшлункової залоз, а також шкіри.

У сучасній науці визначилося багато новаторських досліджень вплив на злоякісний процес тих чи інших чинників. Тому важливо знати, що можна і чого не можна, а також чи можна при онкології той чи інший засіб чи дію.

коментарів 5

Чи можна при лейкозі вживати шеколад, торти?

як тільки я почав вживати наркотики та алкоголь відразу увійшов до ремісії

можна при онкозахворюванні грудної залози (віддалена частина, пройдено опромінення) вживати гербалайф?

Чи можна застосовувати корінь солодки у вигляді відвару чи інгаляцій при метастазах у легенях? Чи могла від короткого курсу стати фіолетовою сеча?

кларитроміцин уповільнює метастазування, створює хороші внутрішньоклітинні концентрації, одним знайомим він допоміг знищити пухлину молочної залози.

Додати коментар Скасувати відповідь

Категорії:

Інформація на сайті представлена ​​виключно з метою ознайомлення! Застосовувати описані методи та рецепти лікування ракових захворювань самостійно та без консультації лікаря не рекомендується!

Харчування та дієта при онкології

Одним із найважливіших компонентів лікування є правильність вибору раціону та харчування при онкології. Поради родичів та друзів у цьому випадку мають відходити на другий план, тому що пріоритетними є рекомендації онколога та професійного дієтолога. Правильно харчуватися настільки важливо, що грамотно підібрана дієта найчастіше надає вирішальний вплив на подальший прогноз розвитку хвороби.

Дуже важливо, щоб хвора людина не змінювала різко одні продукти на інші. Необхідно вносити зміни до раціону поступово, щоб організм не відчув зайвого стресу. Корисні групи продуктів при різних онкологічних захворюваннях відомо давно і про них буде сказано далі. Дотримання правильного харчування при онкології – крок до повного одужання.

Які завдання вирішує харчування при ракових захворюваннях

  • Допомога у збільшенні енергетики організму хворої людини.
  • Забезпечення звичної діяльності імунітету.
  • Отримання організмом пацієнта потрібних поживних речовин, які гальмують розвиток захворювання.
  • Знешкодження та подальше виведення продуктів розпаду новоутворення.
  • Підтримка роботи різних органів травлення.

Енергія просто необхідна хворій людині, щоб вона могла жити далі і в неї були б сили боротися із захворюванням. Застосування дієти при онкології необхідне звільнення, економії та збору якомога більшої кількості енергії, оскільки її частина йде на засвоєння організмом несумісних продуктів: смажених, копчених, занадто жирних. Якщо раціон людини протягом тривалого часу був неправильним, це, природно, негативно позначиться його здоров'я. Варто зазначити, що отримання вітамінів при онкології особливо важливе.

Якщо брати до уваги поради професіоналів, то продукти, що вживаються при раку, повинні бути максимально натуральні, свіжі, не піддані термічній обробці. Відмінне рішення – ягоди, фрукти, овочі, які були нещодавно зібрані. Також продукти харчування містять величезну кількість енергії для хворої людини. Саме тому багато лікарів рекомендують, щоб онкологічні хворі жили на природі: на дачі або в селі, де влітку є доступ до подібних продуктів. Фрукти, овочі та інші свіжі продукти позитивно впливають на організм.

Не можна не відзначити, що збільшення енергії в організмі людини обов'язково приведено до збільшення імунітету, який самостійно боротиметься з раковими клітинами. Клітини імунітету найбільшу активність виявляють у слаболужному середовищі, тому протипоказаннями при онкології є будь-які групи продуктів, що призводять до окислення крові.

Продукти з протираковою дією

Ожина - джерело здоров'я

Як не дивні, продукти такої дії зустрічаються повсюдно, вони недорогі та доступні. Особливо цінними вважаються представники групи хрестоцвітих: брюссельська та білокачанна капуста, броколі. Приготування цих продуктів, зважаючи на поради дієтологів, має відбуватися на пару. Однак їх вживати найкраще у свіжому вигляді, тому що при термічній обробці багато корисних речовин втрачаються.

Крім того, ефективна протиракова речовина лікопен міститься в помідорах. Щоб корисні речовини томатів краще всмоктувалися в кишківнику, їх рекомендується вживати з оливковою олією.

Цікаво, що всього 4 грами часнику на день також допомагають боротися з доброякісними та злоякісними утвореннями. Однак часник не рекомендується вживати перед проведенням операції.

Гальмуючу дію на новоутворення надає і зелений чай, який також стимулює вплив на печінку, допомагає в блокуванні канцерогенів і знешкоджує організм від шкідливих токсинів. Добова норма – 4-6 склянок зеленого чаю. Найкраще вживати зелений чай у поєднанні із соєю.

Протиракові спеції та трави

Зі спецій і трав, які зазвичай застосовують при онкології, можна відзначити куркуму, яка допомагає частково запобігти подальшому розвитку ракових новоутворень. Щоб куркума краще засвоювалася в організмі, її потрібно змішувати з імбиром чи чорним перцем. Під час їди рекомендується приймати по чайній ложці куркуми. Протипухлинна дія має корінь імбиру. Найкраще використовувати його як відвар або в тертому вигляді. Крім того, імбир допомагає знизити нудоту при онкологічних захворюваннях. Разом з цим слід виключити імбир з раціону харчування, якщо незабаром передбачається проведення операції. Його краще замінити на відповідні за властивостями фрукти.

Розвиток ракових клітин гальмується за допомогою перцю чилі. Схожу дію мають: червоні буряки, морква, а також будь-які інші овочі та фрукти, які мають жовтуватий і червонуватий відтінок. Моркву потрібно вживати у сирому вигляді у поєднанні з оливковою олією. Не можна не відзначити, що систематичне вживання половини або цілої столової ложки оливкової олії допомагає не лише зупинити розвиток захворювання, але й запобігти поширенню метастазів та попередити рецидив. Прийом вітаміну Е при онкології особливо важливий.

Цибуля при онкології

Будь-які натуральні соєві продукти є природними джерелами білка. Крім того, в них міститься величезна кількість речовин, які допомагають нейтралізувати шкідливі сполуки та зупинити розвиток злоякісного новоутворення.

Блокуючу дію на онкологічні захворювання чинять багато трав: чебрець, базилік, розмарин, м'ята, майоран. Крім того, вони допомагають в обмеженні поширення ракових клітин по сусідніх тканин та органів.

Як не дивно, у боротьбі проти раку також допомагають гриби, які надають стимулюючий вплив на імунітет. Звичайно, будь-які гриби необхідно попередньо обробити перед вживанням - все одно в них залишиться багато корисних речовин.

Гальмуючу дію на рак також надають ягоди (ожина, малина, лохина, чорниця, полуниця, суниця), лісові та волоські горіхи (фісташки, мигдаль).

Серед фруктів, що позитивно впливають при онкологічних захворюваннях, варто виділити групу цитрусових: мандарини, апельсини, грейпфрути, лимони. Крім того, часто використовують шкірку цих фруктів, щоб заварити її з чаєм або зробити компот. Добре допомагає гранатовий сік.

Норми правильного харчування при раку також передбачають, щоб до раціону пацієнта були включені продукти з вмістом омега-3-жирних кислот. Як не дивно, жирні кислоти також можуть бути корисні: лляна олія та насіння.

У процесі лікування онкологічних захворювань дуже важливо підтримати в кишечнику правильну мікрофлору. У цьому можуть допомогти такі продукти: цибуля, помідори, пшениця, спаржа, часник. Харчові волокна у великій кількості містяться в чорносливі, який також дає непоганий проносний ефект. Зниженню утворення газів сприятиме чорниця, яка також усуне з кишечника бродильні та гнильні процеси.

З усього вищесказаного можна виділити, що при онкологічних захворюваннях до раціону харчування можуть бути включені багато продуктів, які будуть не тільки допомагати в лікуванні раку, але і не дадуть розвиватися другорядним захворюванням, які провокуються хіміотерапією та променевою терапією. Дієта при раку повинна призначатися дієтологом та онкологом, які знайомі з особливостями організму пацієнта та можуть передбачити появу всіх негативних моментів.

Навігація за записами

Залишити коментар Скасувати

Звертатися потрібно до дерматолога та хірурга. Методи лікування можуть бути різними залежно від того, який у вас випадок. Зазвичай такі висипання лікуються припіканням, хірургічним висіченням чи опроміненням. .

Рак - лікування та профілактика зможе прийняти будь-яку відвідуваність завдяки кешування WP Super Cache

Можливості лікування раку не вичерпуються хіміотерапією, променевою терапією та оперативними втручаннями. Поряд з виконанням основної схеми лікування пацієнти можуть наслідувати деякі додаткові рекомендації. Це допоможе зміцнити імунітет, покращити самопочуття та допомогти організму у боротьбі з серйозною хворобою.

1. Постарайтеся захищати себе від стресів

Для успішного лікування необхідна мобілізація всіх сил і фізичних, і душевних. А нервові переживання, неприємності в сім'ї, конфлікти на роботі – все це має колосальну руйнівну дію на здоров'я. Тому перше, що варто зробити – це створити собі максимально комфортні психологічні умови, в яких лікуватися та одужувати буде легше.

2. Більше відпочивайте, уникайте недосипання

За кордоном активно вивчається взаємозв'язок між недосипанням та раком молочної залози. Декілька дослідницьких груп вже опублікували результати своїх праць. Встановлено, що нестача сну порушує вироблення статевих гормонів, тому у жінок, які працюють у нічний час або страждають на безсоння, підвищений ризик розвитку раку грудей. Також є дані, що недосипання сприяє появі пухлин простати у чоловіків.

  1. Якщо лікар порадив вам певним чином змінити харчування, дотримуйтесь дієти, рекомендованої лікарем.

Основний її принцип полягає в тому, щоб тричі на день їсти свіжоприготовлену гречану кашу зі 100г гречки. Страва готується на воді, до неї можна додавати зелень (петрушка, кріп) і часник. Також за півгодини до кожного прийому їжі треба їсти кашку з борошна шипшини (плоди, перемелені на кавомолці). Майте на увазі, кісточки шипшини перемелюються насилу, так що особливо старатися в їхньому подрібненні не варто.

Більш детальну інформацію про дієту Ласкіна та її різновиди, а також детальний опис варіантів меню можна знайти в Інтернеті або прочитати у книзі «Антиракова дієта доктора Ласкіна» В. Добкіна.

1. Після хіміо- або променевої терапії у пацієнтів часто виникають нудота та відраза до їжі. Але навіть у такій ситуації необхідно повноцінно харчуватися, щоб у організму було достатньо сил для боротьби із хворобою. Для покращення апетиту:

  • намагайтеся готувати собі улюблені страви, які ви будете їсти з більшим полюванням;
  • приправляйте їжу спеціями, вони посилюють смак страв та рефлекторно викликають почуття голоду;
  • приймайте «аперитиви»: настій кропу, насіння анісу, полину; можете пошукати в аптеці готові засоби, наприклад, краплі «Апетитні».

2. Віддайте перевагу цукру натуральний мед. Цей продукт містить кілька сотень біологічно активних речовин, корисних здоров'ю. Але і їм краще не «зловживати» – 2 чайні ложки на день буде достатньо.

4. Більше пийте, особливо при проведенні горезвісної хіміотерапії. Це очищає організм від токсинів та метаболітів. Приділіть увагу натуральним сокам та зеленому чаю – це багаті джерела антиоксидантів, які допомагають організму протистояти захворюванню.

5. Додайте в раціон продукти, які мають протиракові властивості. Наприклад, такими має петрушка. Речовина, що міститься в ній, апігенін – це флавон, сполука з потужною антиоксидантною та деякою протипухлинною дією. Також такі властивості були виявлені у плодів манго, авокадо, граната.

Біодобавки та препарати

Нижче представлені кілька найбільш популярних БАДів та ліків, які можуть застосовуватися у онкологічних хворих. Перелік досить великий, так що, як ви розумієте, йдеться про вибір між найменуваннями, а не прийом їх усіх одночасно.

Препарат містить спеціальні молекули, які є носіями інформації про правильне функціонування імунітету. При прийомі ліків ця інформація передається імунній системі людини, що нормалізує її роботу. Численні дослідження показали, що засіб посилює протипухлинний імунітет, збільшує виживання пацієнтів, покращує самопочуття, що погіршилося після проведення хіміо- та променевої терапії, а в деяких випадках навіть зупиняє прогресування хвороби.

2. Alveo (виробництво компанії Akuna). Дозування – до 180 мл. в день.

Рослинний гармонікуючий тонік Alveo сприяє дренажу міжклітинних просторів, налагодженню та заохоченню роботи систем організму. Також він важливий як у профілактиці та допоміжному лікуванні, тому що містить унікальні рослинні речовини, яких мало чи зовсім немає в їжі, які гармонізують обмін речовин та оптимізують фізіологічні функції.

Алвео може дуже допомогти організму, особливо після хіміотерапії, яка сильно послаблює імунну систему.

3. Екстра-Бефунгін (виробництво компанії Тенторіум). Дозування – по 1 год. тричі на день.

Біодобавка створена на основі екстракту гриба чаги, звіробою та прополісу. Всі ці компоненти відомі в традиційній медицині як протизапальні, антимікробні та протиракові засоби, а також джерел корисних для здоров'я сполук. У онкологічних хворих БАД може використовуватися для загального покращення самопочуття, у комплексі боротьби з анемією, при усуненні наслідків та ускладнень основного лікування.

Добавка містить компоненти трьох грибів (шиїтаке, маїтаке, рейші), які використовуються в народній медицині Японії і, за деякими даними, мають антиоксидантну і протиракову дію. АНСС допомагає уникнути або зменшити вираженість побічних ефектів терапії, зміцнює імунітет, допомагає організму швидше відновлюватись після агресивного та травматичного лікування пухлин.

5. Рефнот. Доза ОД на добу, вводиться у вигляді ін'єкцій за певною схемою, пов'язаною з хіміотерапією, що проводиться.

Препарат Рефнот містить фактор некрозу пухлин-альфа (ФНП). У нормі ця речовина виділяється в організмі людини макрофагами та моноцитами. Воно «стоїть на варті» протипухлинного захисту організму, оскільки згубно діє атипові клітини. Введення фактора некрозу пухлин у складі препарату Рефнот покращує стан хворих, покращує дію хіміотерапії.

Неправильні дозування та неправильна схема введення препарату можуть завдати шкоди, тому лікування треба проводити лише під контролем лікаря. Як альтернативу Рефнот можна використовувати засоби, що підвищують вироблення власного ФНП, наприклад, згаданий вище Трансфер Фактор.

В одній із схем рекомендують починати прийом Мелатоніну (або Мелаксену) з 3 мг і щодня збільшувати дозу на одну таблетку, поки їхня кількість не дійде до 7. Мелатонін – безпечний для здоров'я препарат, і навіть у дуже високій дозі він не викличе отруєння. Однак на сьогодні ця схема не схвалена фахівцями, тож, можливо, користуватися нею не слід.

Компоненти добавки вбудовуються в мембрани клітин та підтримують їх структуру. Це перешкоджає вільнорадикальному окисленню, темпи якого помітно зростають через дію іонізуючого випромінювання та хіміопрепаратів, а також під впливом пухлинного процесу.

Багато людей критично налаштовані щодо порад про здоровий спосіб життя та прийом біодобавок при онкології. Мовляв, якщо офіційна медицина не може перемогти рак, то повноцінний сон, соки, БАДи та Трансфер Фактор не вплинуть на людину жодної позитивної дії. Цю думку активно підтримують і деякі медики.

За всіма «нормами», ця жінка мала вже померти або перебувати на останній стадії раку. Але хвороба чомусь розвивається у неї набагато повільніше, ніж «належить». Зараз вона почувається добре, працює, продовжує лікуватися своїми способами.

Протипоказання при онкологічних захворюваннях

Прогнози щодо зменшення кількості хворих на рак поки що не дуже втішні. Але все-таки відомі вже мільйони людей, які перемогли хворобу або перебувають у стані стійкої ремісії. Щороку на планеті реєструється близько 10 млн хворих, але майже 30 млн тих, хто переміг цю хворобу, теж вражають.

Які продукти не можна вживати і чому?

Характер харчування грає не останню роль розвитку злоякісних і доброякісних пухлин. Онкохворим рекомендується знижувати споживання калорійної та жирної їжі, особливо з великим вмістом жирів. Від білків, навпаки, не слід відмовлятися, їх кількість у раціоні можна збільшити.

Вітаміни тільки за вказівкою лікаря!

Останні дослідження вчених свідчать, що бездумне вживання вітамінних добавок як захищає від раку, а й може сприяти його розвитку. Наприклад, вітамін Е хоч і виступає в ролі антиоксиданту для організму і захищає його від дії шкідливих молекул, однак у великих дозах впливає на окислювальні процеси протилежним чином, ушкоджуючи клітини.

Куріння під забороною!

Близько 20% відповідальності за захворюваність перебирає ця шкідлива звичка. Саме вона стоїть у ряді найвідоміших факторів, які сприяють стрімкому розвитку хвороби. Канцерогени, які у димі, обчислюються кількома десятками. Дізнавшись про онкозахворювання, вам доведеться раз і назавжди кинути курити. Науково доведено, що у онкохворих, що палять, ракові пухлини розвиваються швидше, ніж у некурців, через ослаблений організм і поганий імунітет.

Сауни та сонячна засмага: протипоказання та їх причини

У суспільстві існує стереотип, який говорить на користь тепла для здоров'я та зв'язує холод із нашими хворобами. Але будь-які теплові процедури під час загострення ракового захворювання категорично протипоказані.

Рак та алкоголь несумісні!

Слід також боротися з непомірним вживанням алкоголю. Лікарі рекомендують виключити спиртні напої навіть пацієнтам із легшими захворюваннями. Онкохворим, особливо в період проходження хіміотерапії, алкоголь протипоказаний і може призвести до непередбачуваних наслідків, аж до летального результату. Якщо міцні алкогольні напої посилюють ймовірність розвитку раку в печінці, ротовій порожнині та стравоході, то уявіть собі, наскільки серйозно вони можуть зруйнувати вже пошкоджені пухлиною ділянки органів?

Масаж тільки у перевірених спеціалістів!

Більшість шкіл терапії висловлюються за те, що масаж при злоякісних утвореннях протипоказаний і може спровокувати метастазування за рахунок свого впливу на кровообіг. Деякі вчені ці твердження спростовують, проте рекомендують звертатися лише до досвідчених фахівців-онкологів. Якщо ваш лікар не забороняє масаж, значить вам він не протипоказаний, але фахівець повинен бути знайомий з технікою проведення процедури для онкохворих і проконсультуватися з вашим лікарем з приводу тривалості курсу та його інтенсивності.

Інші протипоказання при онкологічних захворюваннях

Онкологічним хворим слід уникати всього, що стимулює обмін речовин, негативно впливає на організм або послаблює імунітет.

Про шкоду самолікування

Не слід займатися самолікуванням, захоплюватися нетрадиційними методиками (гірудотерапією, ароматерапією, кріо- та уринотерапією, акупунктурою, мануальною терапією), пити лікувальні трави та збори, якщо вони не узгоджені та прописані лікарем. Наприклад, показана при багатьох захворюваннях аромотерапія може погіршити стан здоров'я онкохворих, оскільки ефірні олії найчастіше сприяють виведенню ліків з організму і можуть негативно впливати на кінцевий результат терапії. Слід також виключити всі заходи щодо інтенсивного очищення організму, утримуватися і від будь-яких дієт. Вони послаблюють ваш організм та дозволяють хвороби прогресувати.

Популярні онкологічні клініки та центри

Клініка інституту онкології в столиці Японії Токіо широко застосовує для діагностики та лікування онкологічних захворювань найсучасніші наукові досягнення та передові технології. Фахівці клініки практикують міждисциплінарний підхід щодо лікування злоякісних новоутворень. Перейти на сторінку >>

Клініка «Свята Марія» у Південній Кореї надає різноманітні медичні послуги, у тому числі й лікування раку. Успішній терапії різноманітних онкологічних захворювань багато в чому сприяє відмінна технологічна оснащеність клініки: фахівці застосовують для лікування ПЕТ-КТ, Кібер-ніж та ін. Перейти на сторінку >>

Ізраїльський Медичний центр Асаф-ха-Рофе вважає лікування злоякісних пухлин одним із найважливіших напрямів у своїй діяльності. Лікарі клініки мають як високу кваліфікацію, так і багаторічний успішний досвід лікування різноманітних онкологічних захворювань будь-якої складності. Перейти на сторінку >>

Один із головних напрямів у роботі австрійської Віденської Приватної Клініки – ефективне лікування різних онкологічних захворювань. Онкологи клініки успішно застосовують відомі методики лікування раку, при цьому адаптуючи їх до індивідуальних особливостей організму кожного конкретного хворого. Перейти на сторінку >>

Швейцарська Клініка Хірсланден готова надати клієнтам послуги з діагностики та лікування різних онкологічних захворювань. Високі результати клініки з лікування раку багато в чому пояснюються відмінною діагностичною базою, що дозволяє виявляти та лікувати онкозахворювання на ранній стадії. Перейти на сторінку >>

Французька Клініка Форсій надає пацієнтам з онкологічними захворюваннями широкий спектр послуг, зокрема пропонує курси відновлювальної терапії. Для проведення діагностики у клініці застосовується лише сучасне обладнання, наприклад, використовується ультразвукова доплероскопія. Перейти на сторінку >>

Міжнародний центр Джона Хопкінса в Сінгапурі велике значення у своїй роботі відводить проведенню наукових досліджень у галузі онкології та впровадженню в клінічну практику найсучасніших наукових розробок. У Центрі успішно здійснюється діагностика та лікування практично всіх видів раку. Перейти на сторінку >>

Британська Клініка Лондон Брідж Хоспітал вважає діагностику та лікування злоякісних пухлин одним із пріоритетних напрямків у своїй діяльності. Фахівці клініки ефективно лікують рак будь-якої локалізації та складності. Штат співробітників складається з лікарів, які мають великий досвід та високу кваліфікацію. Перейти на сторінку >>

Харчування при раку

Яким має бути харчування при онкологічних захворюваннях? Які продукти абсолютно протипоказані за тієї чи іншої форми раку?

Фітотерапія в онкології

Фітотерапія здатна надати істотну допомогу у лікуванні онкологічних захворювань, а й у їх профілактиці.

Спадковість та рак

Багатьох людей, які мають у себе або родичів онкологічне захворювання, цікавить питання: чи передається рак у спадок?

Рак при вагітності

Лікування раку під час вагітності є досить складним, адже більшість лікарських засобів має токсичність.

Вагітність після раку

Які перспективи вагітності після перенесеного онкологічного захворювання? Чи слід витримувати термін після лікування раку?

Профілактика раку

Профілактика є важливою частиною загальної боротьби з онкологічними захворюваннями. Як же зменшити ймовірність виникнення раку?

Паліативне лікування раку

Що являє собою паліативне лікування раку? Як воно може вплинути на якість життя онкологічного хворого та змінити його на краще?

Нові методи лікування раку

Вченими розроблено досить багато перспективних методів лікування раку, поки що не визнаних офіційною медициною. Але все може змінитись!

Статистика онкозахворювань

Статистика захворюваності на рак, на жаль, невтішна: спостерігається зростання кількості хворих, при цьому хвороба «молодшає».

Про «народну» медицину

Іноді «народними» методами вдається перемогти рак, але тих, хто сподівався тільки на них і в результаті покинув цей світ раніше - набагато більше.

Як боротися із раком?

Як знайти сили для боротьби з раком? Як не впасти у відчай від можливої ​​інвалідності? Що може бути надією і сенсом життя?

Як допомогти близьким?

Як допомогти близькій людині жити з діагнозом «рак»? Чи потрібна «брехня на спасіння»? Як поводитися, щоб близькі люди менше страждали?

Стрес та рак

Існує така думка, що постійні стресові ситуації здатні призвести до розвитку онкологічних захворювань. Чи так це?

Боротьба з кахексією

Багато онкологічних хворих часто страждають від різкої втрати ваги. Чим це викликано і чи можна якось упоратися із цією проблемою?

Догляд за лежачими хворими

Правила догляду за хворими, які змушені постійно перебувати в ліжку, мають свої особливості і їх потрібно обов'язково знати.

Ніхто не сумнівається в тому, що нераціональне харчування може відіграти вирішальну роль у виникненні. Отже, має існувати особлива дієта, що сприяє відновленню хворих, уражених раковою пухлиною. Відомий у всьому світі лікар професор Річард Дол стверджує, що одна третина ракових пухлин спровокована неправильним харчуванням.

Онкологічне ураження та його терапія є зовсім іншою ситуацією, і раковий хворий потребує особливого раціону. Харчові продукти повинні постачати організм хворої людини потрібними йому вітамінами, макроелементами, амінокислотами та білками. Дієта при онкології сприяє підтримці роботи імунної системи.

Чи можна використовувати нетрадиційні методи дієти за наявності ракової пухлини

Харчові протипоказання при онкологічній хворобі дуже великі. Тому спеціальні системи харчування, які пропонують лікарі нетрадиційної медицини, можуть відіграти негативну роль.

Особливо страшна дієта при онкології, заснована на голодуванні, або та, в якій споживання звичайних продуктів замінено напоями на основі трав або уринотерапією.

Зупинити процес розростання пухлини за допомогою голодування неможливо. Недоїдання призведе до різкого загострення здоров'я. Харчування при онкології має бути повноцінним та якісним.

Також варто уникати систем, побудованих на вибірковому споживанні продуктів. Такі поради не принесуть нічого доброго.

Шкідливі дієти з обмеженням споживання білка, оскільки це може призвести до вироблення дефіциту амінокислот. Такий підхід не допоможе поборотися з пухлиною, а, навпаки, прискорить її розростання.

Значимість вітамінотерапії

Дієта після видалення онкології передбачає використання вітамінів. Вони відіграють величезну роль при лікуванні онкологічних хворих. У таких пацієнтів найчастіше відзначається знижене засвоєння необхідних життєдіяльності елементів.

Не можна відносити авітаміноз до специфічного симптому раку. Навіть при повному виснаженні організму у хворих з наявністю раку не спостерігатиметься таких проявів, як пелагра чи цинга.

Ідея лікування раку, що здобула широку популярність, за допомогою вітамінотерапії не отримала наукового підтвердження.

Слід зазначити, що за променевої терапії рекомендується скоротити споживання фруктів і овочів. Вони дійсно приносять користь, але високі дози вітамінів, що містяться в них, можуть знизити ефективність протипухлинного лікування.

З великою обережністю повинен прийматись вітамін Е, оскільки він відноситься до групи антиоксидантів.

Можна сказати, що при онкологічній терапії повинно бути доповнено тільки тими вітамінами, яких організму не вистачає.

Потреба мінералів

Питання вживання мінералів також дуже важливе при онкології. Фрукти, овочі, м'ясні продукти та риба багаті вмістом цих елементів, але лікування раку включає безліч компонентів, тому вимагає контролю вмісту мінералів в організмі.

При набряку лікарі рекомендують скоротити споживання натрію, що міститься в кухонній солі, і замінити його калієм. Якщо їжа здається пацієнтові прісною, то рекомендується ввести до раціону мариновані продукти. Однак такий підхід застосовується не за всіх форм раку.

Якщо після проведення хіміотерапії у пацієнта спостерігається блювання та пронос, то прийом натрію має бути збільшений.

Це ще раз доводить, що при виборі дієти використовуються різноманітні підходи. У кожному даному випадку потрібна певна дієта.

Правильне споживання рідини за наявності раку

У переважній більшості випадків хворим не рекомендується скорочувати звичний рівень споживання рідини. Якщо у пацієнта спостерігається набряклість або наявність паралельних захворювань сечостатевої системи, прийом рідини повинен бути навіть збільшений за рахунок введення кисломолочних продуктів. Під час проведення хіміотерапії споживання рідини збільшується вдвічі.

Дієта при раку молочних залоз

Правильно підібрана дієта при онкології молочної залози допомагає запобігти таким вториним ускладненням, як повторний розвиток ракової пухлини, цукровий діабет, ожиріння та гіпертонія.

Відсутність надмірної ваги більшою мірою призупиняє рецидив захворювання та покращує якість життя жінки. Оскільки у пацієнток, які проходять променеве лікування чи хіміотерапію, є тенденція до збільшення ваги, рекомендується утриматися від збільшення обсягу їжі до кінця терапії.

При надлишку ваги рекомендується його поетапне зниження. Доведено, що при зниженні маси тіла на 5-20 % протягом 2 років зменшується ризик розвитку вторинних захворювань, зберігаються у нормі показники інсуліну, холестерину, а також параметрів, пов'язаних із розвитком раку.

Передбачає дотримання таких правил:

  • Калорійність їжі відповідає масі тіла. Чим більша вага, тим менше калорій вживається.
  • Віддається перевага фруктам та овочам.
  • Використовуються продукти із цільного борошна.
  • Скорочується споживання жиру.
  • Обмежується прийом сої.
  • Для підтримки кісток у хорошому стані рекомендується включення 2-2,1 г кальцію на день. Також потрібно стежити за вмістом вітаміну D та рівнем щільності кісток.
  • Чи не вживаються алкогольні напої.
  • Скорочується вживання напівфабрикатів.
  • Обмежуються такі продукти, як цукор, консервоване та

Споживання Омегі-3 та Омегі-6

Дієта при онкології передбачає вживання Омегі-3 та Омегі-6. Серед продуктів, які багаті на ці кислоти, слід відзначити жирну рибу (макрель, лосось, палтус та ін.). Крім цього, Омега-3 міститься в волоських горіхах, лляному насінні і злаках.

Омега-6 також необхідна повноцінної діяльності організму. Речовина міститься в соняшниковій та кукурудзяній олії.

Проте слід зазначити, що споживання Омеги-3 має бути вищим, а Омегу-6 слід скоротити.

Користь впливу Омеги-3 не доведена науково. З іншого боку, багато лікарів зазначають, що речовина сприяє зниженню в крові тригліцеридів і виступає як профілактика розвитку серцевих захворювань. Тому рекомендується споживання жирної риби хоча б раз на тиждень. Така рекомендація не застосовується щодо пацієнтів, які вживають препарати, що сприяють зниженню згортання крові.

Споживання насіння льону

Дієта (онкологія молочних залоз потребує певного харчування) включає споживання насіння льону. Вчені не встановили, якою мірою насіння льону сприяє скороченню розвитку ракової пухлини. За повідомленням американської дослідницької асоціації, їх споживання не несе жодної небезпеки для жінок, які не хворіли на рак. Те саме можна сказати і про жінок, які застосовують "Тамоксифен" або інші гормональні препарати. Причому саме насіння краще, ніж масло на їх основі. Кількість споживаного насіння не повинна перевищувати 30 г на день.

Підвищене вживання може спровокувати діарею та порушити всмоктування корисних елементів та лікарських засобів кишечником. Крім цього, вони гальмують дію таких ліків, як "Кумадін" або "Аспірин".

Раціон після резекції шлунка

Після оперативного видалення значної частини шлунка потрібна певна дієта відновлення функції ШКТ. У цей час хворим важко споживати їжу звичайним шляхом. Тому вдаються до ін'єкцій із вмістом білків та амінокислот.

Ґрунтуючись на аналізах крові, визначається потреба організму в ряді поживних речовин.

Яка дієта після резекції шлунка? Рекомендації різноманітні. Після резекції шлунка рекомендується голодування протягом двох діб. На третій день пацієнт може вживати сік із шипшини, слабо заварений чай, несолодкий компот без фруктів та ягід 5-6 разів на день в обсязі 20-30 мл. При застійних явищах у шлунку вживання напоїв забороняється.

Допустимо застосування дитячого препарату. Його вводять зондом в дозі 30-40 мг через 2-3 дні після операції.

Режим харчування ґрунтується на поетапному навантаженні на шлунок та кишечник, а також включенні підвищеної кількості білка.

На четвертий день пацієнту дозволено вживання супів, пюре з риби або сиру, а також яєць, зварених некруто.

На п'ятий день включаються протерті каші, омлети на пару та пюре з овочів у невеликій кількості. З кожним наступним днем ​​порція зростає на 50 мл. На сьомий день вона становить 250 мл, а на десятий – 400 мл.

Таким чином, у ранній період пацієнт отримує достатню кількість білка в легкозасвоюваній формі.

Дієта через 2 тижні після операції

Дієта після резекції шлунка (онкологія) передбачає споживання певних продуктів через два тижні після оперативного втручання. Такого раціону дотримуються упродовж 4 місяців.

Якщо у пацієнта є такі ускладнення, як гастрит, виразка або анастомозит, то йому слід дотримуватися цієї дієти довше.

Головна мета при складанні раціону - купірування запального процесу та запобігання демпінг-синдрому.

При цьому слід обмежити споживання вуглеводів, що легко засвоюються (цукор, борошняні вироби, фруктові напої, соки, смажена їжа).

Також неприпустимо вживання жирних та гарячих супів, каш із цукром на основі молока, чаю. Такі продукти стимулюють роботу підшлункової залози та сприяють виникненню демпінг-синдрому.

Вся їжа повинна вживатись у протертому вигляді та бути приготовлена ​​на пару. М'ясо дрібно нарізається або подрібнюється м'ясорубкою.

З раціону виключаються салати з овочів, свіжі фрукти, замість цукру можна використовувати сахарин.

У цей період не можна вживати свинячий, баранячий або

Орієнтовний раціон

  • Пшеничні сухарі чи вчорашній хліб, печиво з малим вмістом цукру. За місяць дозволено вживання білого хліба, але не раніше.
  • Протертий суп на основі овочів або відварів із круп без капусти та пшона.
  • М'ясо або риба (нежирна курка або індичка, телятина яловичина, кролятина з віддаленими сухожиллями). З риби слід зазначити судака, сазана, тріску, ляща, коропа, хека. М'ясо та риба вживаються у подрібненому вигляді. Страви готуються без додавання жиру на пару або відварюються.
  • Яйця некруто. Омлет на пару.
  • Молочні продукти. Молоко можна додавати до чаю. Кефір можна їсти через 2 місяці після оперативного втручання. Пацієнту дозволяється використовувати некислий протертий свіжоприготовлений сир.
  • Овочі та зелень. Відварюються та протираються. Дозволяється вживати лише цвітну капусту у відвареному вигляді з додаванням олії. Також корисні гарбуз та кабачки. Допустимо вживання пюре з моркви буряків або картоплі.
  • Ягоди та фрукти вживаються в обмеженій кількості. Вони мають бути свіжими та натуральними.

Після резекції шлунка така дієта дотримується протягом 2-5 років навіть за відсутності ознак хвороби.

Раціон має бути різноманітним і складатися з урахуванням переносимості тих чи інших продуктів. У будь-якому випадку слід дотримуватися рекомендацій лікаря.

Дієта для пацієнтів із раком кишечника

При онкології кишечника необхідно дотримуватися певного раціону.

Дієта при онкології кишечника включає такі продукти:

  • морську рибу;
  • свіжі продукти рослинного походження, що включають до свого складу клітковину та речовини, що сприяють нормалізації роботи ШКТ;
  • печінка;
  • олія з насіння соняшника або оливок;
  • морську капусту;
  • пшеницю у пророщеному вигляді;
  • злакові.

Такого раціону слід дотримуватися не лише людям, у яких діагностували рак кишечника. Споживати продукти в смаженому вигляді і напівфабрикати - завдавати свідомої шкоди своєму організму.

Дієта за наявності онкології кишечника спрямовано скорочення різноманітності споживаних продуктів.

Правила їди

Прийом їжі здійснюється відповідно до таких правил:

  • Харчування порціями. Хворий повинен здійснювати їжу 6 разів на день потроху.
  • Їжа повинна бути м'якою або рідкою, що робить її легко засвоюваною.
  • Їжу не можна вживати у холодному чи гарячому вигляді. Оптимальною вважається температура, близька до температури людського тіла, щоб не спричинити подразнення слизової оболонки шлунка.
  • Протягом дня рекомендовано вживання 15% білків, 30% жирів та 55% вуглеводів.
  • М'ясо, птиця, риба, свинина та яловичина, приготована в пароварці у подрібненому вигляді.
  • Виключено вживання молока, алкоголю, приправ та спецій.
  • Слід вживати трохи більше 1,5 літра води щодня. Вважається будь-яка рідина, у тому числі супи.

у відновлювальний період

Їжа має бути тільки свіжою. Страви повинні включати легкозасвоювані продукти, що містять у достатній кількості мінерали та вітаміни.

У дієту повинні бути включені свіжі овочі та фрукти, каші зі злаків та хліб із борошна грубого помелу. У невеликій кількості можна споживати рибу у відвареному вигляді.

Дієта при раку прямої кишки

Вже в передопераційний період слід переглянути подальшу схему харчування, оскільки вона є вкрай важливою для швидкого відновлення організму.

Високий рівень необхідних елементів міститься у таких продуктах:

  • морепродуктах (морській рибі та капусті);
  • печінки яловичини;
  • необробленому рисі;
  • зелені трави;
  • капусті броколі;
  • глоду;
  • куразі та родзинках;
  • бобових (квасоля, соя).

Дуже важливо провести організацію харчування таким чином, щоб забезпечити швидке засвоєння їжі. Рекомендується уникати споживання продуктів, що сприяють підвищеному газоутворенню, запорам або розладу шлунка.

Які продукти не можна вживати при раку прямої кишки?

Обмежується вживання таких продуктів:

  • жирних сортів м'яса;
  • смажених, солоних та копчених виробів;
  • випічки, здоби та солодощів;
  • напоїв із вмістом газу;
  • міцного чаю, кави та шоколаду.

Правила харчування у період після операції

Яка дієта після операції на такий діагноз, який вимагає дотримання обмежень в харчуванні. Їжа має бути обробленою термічно, протертою, близькою до температури тіла. Все це допоможе знизити рівень бродіння.

У той самий час раціон має відрізнятися різноманітністю, давати пацієнтові енергію боротьби з недугою.

До списку дозволених продуктів слід зарахувати:

  • супи у протертому вигляді;
  • сир без жиру;
  • каші середньої в'язкості;
  • киселі з фруктів, ягід, желе та пюре;
  • страви з риби у протертому вигляді.

Їда ділиться на 4-6 прийомів. Їжа споживається невеликими порціями. Поступово раціон розширюється. Період реабілітації після резекції пухлини прямої кишки триває 2 роки.

Висновок

Будь-яке ракове захворювання вимагає дотримання суворої дієти. Слід зазначити, що принцип складання раціону за різних онкологічних ураженнях організму не однаковий.

Якою має бути дієта при онкології? Поради онколога та дієтолога будуть вкрай необхідні. Фахівці допоможуть у складанні правильного раціону.

Дієта при онкології – важлива ланка терапії пацієнта. Без правильного харчування відновлення організму неможливе.